红糟肉怎么做

红糟肉怎么做的相关文章

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  酒香红糟肉怎么做好吃

  标签：猪肉

  酒香红糟肉 里脊肉一大塊洗淨，整塊拍打过后再切成四条状备用，蒜粉三分一匙，醬油一大碗，料酒三大匙(增加酒香味)，蜜糖四分一碗(颜色光亮)，紅糟四大匙，味精一点一起拌勻，放肉进去醃6-12小時左右，烤箱预热325度，放入腌好的里脊肉在烤架上底下放锡纸烤25分钟，翻面将刚才的腌料刷在里脊肉上，再放入烤箱继续烤25分钟，取出再刷剩下的腌料，晾後切片装盘，洒上少许葱絲便可开吃. 酒香肉豆腐 1....[ 查看全文 ]

  能不能不哭宝贝

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  红糟肉怎样做才好吃

  标签：红糟肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红糟肉 1.食材大集合，五花肉切成片，蒜头剁碎 2.锅烧热，放入五花肉小火慢慢煸出油 3.出油后把肉挌至锅边，下蒜粒 ...[ 查看全文 ]

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  糟肉怎样做才好吃

  标签：糟肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟肉 1.后腿肉洗净后切2块或者多块。 2.将肉块连同姜片一同放入水中煮开，煮至8成熟捞出。 3.冷却好的肉，切片备用。 ...[ 查看全文 ]

  天河花雨

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  红酱怎么做

  标签：猪肉

  红酱 1.热锅，放入奶油融化，将月桂叶、蒜头碎及洋葱碎入锅炒香。 2.将红番茄切丁加入锅拌炒。 3.加入罐装整粒番茄，边炒边将罐装番茄拌碎。 4.此时不关火，倒入番茄煳、番茄酱混合。 5.以小火略为拌炒1、2分，酱料沸腾后加入盐、糖、黑胡椒调味。 6.当锅中酱汁略干时加入白酒、高汤再稍微煮至有些浓稠时即可关火，加入义大利香料、巴西里碎、西洋芹碎、九层塔搅拌混合。 红酱 1、蒜头切碎，与...[ 查看全文 ]

  北京社工

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  糟肉如何做好吃

  标签：糟肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟肉 1.后腿肉洗净后切2块或者多块。 2.将肉块连同姜片一同放入水中煮开，煮至8成熟捞出。 (图老师整理) 3.冷却好的肉，切片备用。 ...[ 查看全文 ]

  狼应有的血性

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  红油面怎么做

  标签：红油面

  红枣发面卷 1. 面粉加酵母粉，加适量温水和成光滑面团 2. 放于温暖处发酵 3. 把红枣洗净、去核备用 4. 面团发酵至2倍大以上 5. 取出面团、揉匀排气 6. 把面团擀成大大的面饼 7. 均匀的摆上大红枣 8. 从一头卷起 9. 均匀的切段。然后覆盖保鲜膜，二次饧发20分钟左右 10. 锅烧开水，放入生坯 ...[ 查看全文 ]

  年少的我22

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  红卤乳鸽怎么做

  红卤乳鸽 1.将买来的鸽子洗净，放入沸水锅中汆烫一下取出。 2.另取一个汤锅，注入适量清水，烧开后放入鸽子，加入所有调料，大火烧开，然后转小火，盖上锅盖炖制1个小时左右就可以了。这个做法很家常，也很简单，但是味道却很好，最近北京的天气还算比较凉爽，如果你家厨房的位置和通风良好的话，做这个菜并不会感觉很热，而且很省事，这个菜放凉了吃味道也很好。 小诀窍 可以在炖前将鸽子剁成小块...[ 查看全文 ]

  junkelly

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  红糟排骨怎么做

  标签：猪肉

  红糟排骨 1、排骨切块后焯水捞起备用。 2、锅内少许油，葱段和蒜下锅爆香。 3、下入排骨翻炒，加一点点盐和料酒。 4、排骨炒得表面金黄时，加入两大勺红糟酱，炒香后倒入水没过排骨。 5、水开后转中小火，盖上锅盖炖30分钟，起锅前大火收汁即可。 红糟排骨丼 1.将材料1的排骨洗净，先用沸水汆烫过备用；姜、蒜都切细末备用。 2.烧热锅子，加入1大匙沙拉油，先爆香姜末、蒜末，再放入红糟拌炒，...[ 查看全文 ]

  皇家家牛

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  红烩牛尾怎么做

  标签：猪肉

  红烩牛尾 1.将牛尾按关节剁成小块（超市中的牛尾通常都是切好了块的，很方便使用）。用开水烫后捞出，再用清水洗净 2.炒锅放油将牛尾煎上色，放入焖锅内，加清汤或水煮之，放些切碎的葱头、芹菜、胡萝卜、香叶转小火焖 3.炒锅放50克黄油，溶化后，加2勺面粉，小火炒成面糊，盛出备用。（偷懒的同学可以省略此步骤，加几块土豆进去与牛尾同煮，使菜肴汁液粘稠即可。） 4.洋葱切块，用热油炒黄加香叶炒...[ 查看全文 ]

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  红油香菇怎么做

  标签：香菇的做法 香菇 红油

  红油香菇正宗做法/步骤： 1. 准备好食材。洗净香菇上的泥，切成四等分，青椒切菱形块状，猪肉切小块，姜蒜切碎，干辣椒切小块。 2. 水烧开，放入香菇，待水再开的时候把香菇捞出。 3. 另起油锅烧热，放入肉条，变色之后把干辣椒、姜蒜放入锅中，炒出香味后放入豆瓣酱、青椒，炒匀。 4. 加入香菇，放少许水，然后倒入生抽，鸡精，大火翻炒至汤汁浓稠时，加入水淀粉勾芡即可出锅。 小贴士：  想...[ 查看全文 ]

  狱血金牛

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  红油辣子怎么做？

  标签：红油

  红油辣子正宗做法/图解/步骤： 1. 将干红辣椒剪成小段。 2. 放进干净的锅里小火慢炒。炒一小会就可以了。将炒好的辣椒放入钵钵里捣烂。 3. 锅中放油烧热，涼一下后倒入捣碎的辣椒面中就可以了。吃什么涼菜就拿出来拌一拌比如四川的红油抄手。 [ 查看全文 ]

  殇丶莫愁

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  火爆菊红怎么做

  标签：家常菜 火爆菊红

  红菊豆乳鸡 1.将鸡胸肉洗净，沥干水分备用 2.将鸡胸肉切成约长3公分，宽2公分的块状，放入玻璃碗中备用 3.将红糟带汁取出放入玻璃碗中，用勺子压成泥状备用 ...[ 查看全文 ]

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  红蘑鸡汤怎么做

  西红柿鸡蛋汤 1. 番茄洗净，切薄片 2. 葱去头，洗净切末 3. 锅内水开后，下入番茄 4. 然后下入鸡蛋，搅散，盖上锅盖煮至汤沸腾即可 5. 最后加入盐，搅匀就可以关火了 西红柿小瓜鸡蛋汤 1. 西红柿切块 2. 小瓜切片 3. 锅里加入加小葱炒香 4. 然后加入西红柿炒 5. 西红柿炒出汁后加入小瓜 ...[ 查看全文 ]

  梦回唐朝名店

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  红蟳粉丝怎么做

  标签：红蟳粉丝

  红汤丝瓜粉 1. 主辅料：丝瓜、粉条、郫县豆瓣酱 2. 粉条用清水泡软 3. 丝瓜洗净去皮 4. 把丝瓜刨成长条丝，使其形状和粉条相似 5. 热油、炒香葱花 6. 放入郫县豆瓣酱，小火炒制 7. 炒出红油后，加适量生抽 8. 加适量水，熬制5分钟 9. 放入粉条烧制 10. 把粉条烧至熟透，放入丝瓜条 1...[ 查看全文 ]

  taosbr0640

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  红油凉面怎么做 红有凉面怎么做好吃

  标签：家常菜

  1. 豆芽洗净，放入沸水里氽烫一分钟。凉面我是买的现成的，要自己做的话，就把面煮熟，然后摊在菜板上，旁边放一风扇吹，用筷子不断挑起抖动，同时拌入少许麻油，晾凉即可。 2. 豆芽烫好后，放入凉开水里浸泡30秒，捞出沥干水份。黄瓜洗净切片丝备用。 3. 在碗内调入上述所有调料，搅匀，把凉面放入，上面摆上豆芽，黄瓜丝，吃的时候拌匀即可。 小...[ 查看全文 ]

  bless夏初

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  红糟鸡胸怎么做

  红糟鸡胸 1.香菇泡软，和青椒、笋均切成片备用； 2.鸡胸肉切薄片，以少许蛋白、盐、淀粉拌匀备用； 3.烧热油锅，将鸡胸肉炒至熟盛出备用；再次起锅，把冬菇、青椒、笋片略炒，加少许清汤煮约5分钟，盛出备用； 4.再烧热油锅，放入红糟，边炒边加糖、酒、清汤及淀粉水，加入鸡片及香菇、笋等，迅速炒一下即可上碟。 红糟醉鸡 1.大鸡腿洗净，沿着骨头切开，再将骨头去除。 2.将步骤1放入大碗中，...[ 查看全文 ]

  yuejingzhao

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  红煨甲鱼怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  红煨甲鱼 1）将调料放入花生油和猪油的冷油锅中慢慢熬。 2）等熬出葱香味以后捞出青段和蒜段，加大火侯放入15个左右的蒜瓣，再根据自己的口味放入适量的四川豆瓣酱，用勺子充分搅匀 3）把剁好的甲鱼块放入锅中翻炒，约一分钟后依次放入少量的白酒、陈醋，以除腥增香，再翻炒约一分钟后放入高汤（或鸡汤），高汤多少以完全淹没甲鱼肉为宜，用大火收浓汤汁， 4）在这期间将无法食用之调料（草扣、桂皮、...[ 查看全文 ]

  图狱

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  红油腰花怎么做

  标签：猪肉

  红油腰花 1，腰子洗净除掉所有白筋和深红色部分，洗清，在清水中浸泡2小时（这个随意，可长可短，主要是为了去血水），再次洗去血水后切成花刀。 2，腰花加入葱姜汁，料酒腌制。 3，关键步骤：烧开一大锅水（水越宽越好），水开后离火，放入腌制好沥干水的腰花入沸水中搅拌汆熟，在热开水中的时间要看切片的厚薄，是否花刀而定，大概2-3分钟，可以边搅边尝，7分熟（咬开后里面还稍带一点点血水）就可以...[ 查看全文 ]

  日行800

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  蒜蓉红菜苔怎么做

  标签：家常菜 蒜蓉红菜苔

  蒜蓉红菜苔 1.1大蒜剁碎，红菜苔斜刀切成2厘米的段 2.2准备材料 3.锅烧热放油烧至7成热，放入蒜米 4.放入红菜...[ 查看全文 ]

  冷纸绘梦ゝ

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  自来红怎么做

  标签：家常菜 自来红

  老北京自来红 1.12油酥皮：普通面粉200克，白砂糖10克，麦芽糖10克，香油90克，小苏打1克，开水76克；馅料：白砂糖80克，香油46克，熟面粉40克，糖桂花1/2大勺，冰糖10克，瓜子仁10克，核桃仁30克；表面装饰：红色食用色素少许；首先制作油酥皮。把白砂糖、麦芽糖、小苏打倒入碗里，再倒入开水，搅拌均匀以后倒入...[ 查看全文 ]

  开封hanjun

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