川味麻辣鸭怎样做最好吃

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  怎样做川味麻辣凉粉最好吃

  川味麻辣凉粉正宗做法/图解/步骤： 1. 将50克豌豆淀粉与100克水调匀。 2. 将剩余的400克水在锅中烧开。 3. 水开后，调成小火，将调好的淀粉水缓缓的倒入，一边倒一边用勺子搅拌，直至全部透明。 4. 继续搅拌，防止粘锅。待锅中的淀粉糊鼓出大泡，再稍微搅拌半分钟左右，即可关火。将淀粉糊倒入干净的容器内，冷却。 5. 为加速冷却，可将容器放在凉水中冷却，也...[ 查看全文 ]

  百千端

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  川味麻辣凉面怎样做最好吃

  标签：川味麻辣凉面

  川味麻辣凉面 1. 准备好菠菜碱面 2. 蒸锅烧水，把面放在笼屉上，大火蒸6分钟 3. 蒸好的面拿出来 4. 锅里烧开水，下入蒸好的面，放入菠菜叶，焯一分钟，水开就可以捞出来，面条和菜叶分开放 5. 沥干水分，放入植物油，用筷子不停的抖面，使面条松散开来 6. 抖散开的面条 7. 准备调料，小葱切成末，大蒜做成蒜蓉 8. 拿一个碗...[ 查看全文 ]

  栋兵514

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  川味麻辣鸭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味麻辣鸭 1.水鸭剁小块，红椒切小圈，姜切片，蒜瓣也切片 2.坐锅下鸭块先炒干水盛出，洗锅烧茶油，下鸭块爆炒，喷白酒翻炒均匀盛出 3.锅里余油下姜片炒香，接着下豆瓣，炒出汁后加...[ 查看全文 ]

  小宝日隆

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  怎样做川味麻辣烫最好吃

  川味麻辣烫正宗做法/步骤： 将以上干香料用清水浸泡10分钟（花椒—良姜） 锅中放入色拉油、牛油烧至六成熟放入葱、姜炸香捞出 然后放入浸泡好的干香料，加少许水炒香。再加入豆瓣酱、豆豉、冰糖、火锅底料、泡椒、紫草和少许水炒香。最后加入干辣椒炒片刻。然后加入多量的清水煮1—2小时，捞出锅中的所有原料。只留下油汁即可 将油汁放入涮烫...[ 查看全文 ]

  美男原来是美女

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  川味麻辣烤鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味麻辣烤鱼 1.黄花鱼去除内脏清洗干净，擦干水分，备好各种佐料 2.洋葱切丝摆放在盘子里 3.把鱼放入盘子里，撒上姜末，淋上一大匙色拉油，入220烤箱，烤25分钟 ...[ 查看全文 ]

  宗宗宗宗丶哥

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  川味麻辣凉面怎样做才好吃

  标签：川味麻辣凉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味麻辣凉面 1.要准备的食材有，花椒八角粉，熟花生碎，榨菜末，香菜末，香葱末，蒜汁，黄瓜丝，油泼辣子。 2.先把花椒和八角炒香。 3.把炒香的花椒八角...[ 查看全文 ]

  earth芒果JJ

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  湘版川味麻辣鸭的家常做法

  标签：猪肉

  湘版川味麻辣鸭 1.水鸭剁小块，红椒切小圈，姜切片，蒜瓣也切片； 2.坐锅下鸭块先炒干水盛出，洗锅烧茶油，下鸭块爆炒，喷白酒翻炒均匀盛出； 3.锅里余油下姜片炒香，接着下豆瓣，炒出汁后加鸭块一起不停地翻炒使其入味，接着下蒜片和红椒圈，适当调盐味，淋蚝油、撒花椒粉、鸡精拌匀就ＯＫ了！ 小诀窍 １，水鸭要选用未成年滴嫩仔鸭（半岁大），容易炒熟且肉质嫩，麻鸭和湖鸭我们不喜欢，腥味重...[ 查看全文 ]

  随风舞动92

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  怎样做川味拉面最好吃

  川味拉面正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉揉好备用（揉好后放十分钟）如图将生姜、大蒜、小葱、湖南小米椒切末 2. 将香肠切片装碗里放入蒸锅蒸半小时，蒸熟就可以了 3. 面粉揉平后切成长条形 4. 然后一根根拉成面条，下入水已经煮沸的锅里，变拉边下 5. 等拉好的面全部下锅后3分钟加一小碗冷水进锅，再煮沸2分钟后即可捞出装碗 6. 将切好的娃娃菜放锅里捞至6...[ 查看全文 ]

  ffljfch22432

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  怎样做香辣虾（川味）最好吃

  香辣虾（川味）正宗做法/图解/步骤： 1. 将鲜虾挑去虾线，清理完毕，加盐水和料酒腌制半小时左右，沥干待用 2. 下油烧热，鲜虾翻炒至七八分熟，出锅备用 3. 小米椒切段，葱、姜、蒜切末，花椒、八角一起下锅 4. 配料炒香，倒入炸过的虾翻炒，然后加入适量的水焖一会，最后加入葱段和香菜。喜欢吃青瓜或者藕片的，也可以将配菜过一道油锅，加一起翻炒焖一会起锅～ [ 查看全文 ]

  苈芪

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  怎样做川味麻辣小龙虾才好吃

  麻辣小龙虾 1. 锅里倒油烧热 2. 将生姜、大蒜、花椒、小葱、红辣椒等辅料倒锅里爆炒 3. 再把小龙虾倒到锅里面 4. 翻炒 5. 30分钟后起锅 湖南麻辣小龙虾 1. 小龙虾 2. 先把小龙虾尾翅中间一片拉出抽出虾肠 3. 再反复清洗至水清撤不浑浊后再加入清水能浸没龙虾加入盐静养15分钟后洗净捞起 4. 准备所有调料（小葱...[ 查看全文 ]

  小啊小宝贝

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  麻辣鸭血怎样做最好吃

  标签：麻辣鸭血

  麻辣鸭血 1. .材料：鸭血4片 香葱2棵 辣椒4个 香菜1棵调料：花椒适量 生姜4片 调和油适量 盐巴适量 味精适量 蒸鱼鼓油半汤勺 2. 把蔬菜类洗净切好，鸭血切方块备用 3. 坐锅上火待锅内温度升高再倒入调和油，爆香花椒捞起花椒 4. 再倒入香葱和生姜片爆香 5. 倒入辣椒爆炒变色 6. 倒入鸭血翻炒均匀 7. 倒入蒸鱼鼓油 8. 倒...[ 查看全文 ]

  life嘴角地弧度

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  怎样做川味香肠炒饭最好吃

  川味香肠炒饭正宗做法/图解/步骤： 1. 香肠煮熟，切丁备用 2. 大葱切成葱花备用 3. 油烧热，下香肠，翻炒片刻 4. 下葱花，炒香 5. 下米饭，翻炒均匀，尽量使米饭粒粒分开。加少量生抽、盐，翻炒均匀 6. 起锅装盘，即可食用 搜索川味香肠炒饭做法大全[ 查看全文 ]

  晓乔不只会弹琴

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  怎样做川味炒鸡蛋最好吃

  川味炒鸡蛋正宗做法/步骤： 1. 五花肉切片，青椒切小斜块，香菜切段，切葱花、姜片； 2. 鸡蛋打到碗里，稍加点水打散，用平底锅摊成蛋饼，然后切菱形块； 3. 锅里加点水，下五花肉大火翻炒断生，水炒干后加色拉油； 4. 油烧热后下郫县豆瓣，炒出香味，先后淋入醋和生抽； 5. 加少量清水，下青椒翻炒均匀，然后下鸡蛋饼翻炒均匀，最后下香菜翻炒均匀，即可出锅。 搜索川味炒鸡蛋...[ 查看全文 ]

  曹梦晗

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  怎样做川味热凉粉最好吃

  川味热凉粉正宗做法/图解/步骤： 1 准备一块米凉粉，这个是在四川独有一款凉粉 2 凉粉按大指头宽 切成方块 备用 3 准备香葱 老姜 大蒜 切成碎末 4 放入碗中加盐一勺 ...[ 查看全文 ]

  椰风海韵美食

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  怎样做川味肉臊最好吃

  川味肉臊正宗做法/图解/步骤： 五花肉放入凉水煮开，一是为了去除血末，二是为了煮熟肉皮方便切...生肉皮是要切死人的 姜蒜切末待用 肉捞出切成小丁。 锅里加入少量菜籽油，爆香姜蒜末。 然后下肉末略炒，加花椒粉，加料酒。 加入开水。...[ 查看全文 ]

  玉知38

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  川味啤酒鸭怎么做

  标签：猪肉

  川味啤酒鸭 1.将土豆去皮洗净切片； 2.青椒去蒂、籽洗净切块； 3.洋葱去皮洗净切块； 4.姜切块，蒜切片； 5.鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块； 6.炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用； 7.炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。 啤酒烧鸭 1 把鸭子剁块，锅中加...[ 查看全文 ]

  拥荔

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  川味粉蒸肉怎样做最好吃

  标签：川味粉蒸肉

  川味粉蒸肉 1. 先把肉洗干净，切成大片 2. 这是在网上买的四川手磨米粉（就是将大米和各种香料放在铁锅里炒制，然后磨成粉） 3. 将米粉，酱油，橄榄菜，盐，鸡精，豆瓣和肉片一起搅拌均匀 4. 土豆切小块.平铺在盘中低 5. 冷水上锅蒸15分钟左右，撒上葱花即可 粉蒸牛肉 1. 大米炒至微焦，用干磨机打成粗粉；黄牛肉洗净切薄片 2. 郫县...[ 查看全文 ]

  最近射的有点多

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  川味紫甘蓝怎样做最好吃

  标签：川味紫甘蓝

  紫甘蓝炒肉丝 1. 紫甘蓝洗净后，切丝 2. 韭菜苔剪去头尾，洗净后，切成寸断 3. 猪肉洗净，切丝；用适量盐、胡椒粉、淀粉、香油抓匀，腌制片刻 4. 炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入肉丝翻炒 5. 肉丝翻炒至颜色发白时，调入适量酱油，翻炒均匀；将肉丝盛出 6. 另起油锅，将韭菜苔放入炒锅大火翻炒 7. 放入紫甘蓝翻炒 8. 放入...[ 查看全文 ]

  876367938

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  怎样做川味意大利凉面最好吃

  川味意大利凉面正宗做法/步骤： 1.锅烧水沸后下入意面，煮至包装时间后沥水捞出放入冰水过凉，捞出沥干加入橄榄油拌匀至每根面条都油光闪闪，凉面即成。 2.吃的时候加入按比例配好的调味汁拌匀即可。 小贴士 1、所有的准备步骤都可以在烧水和煮意面的过程空闲时间中完成，相当方便哟。2、用料中的数...[ 查看全文 ]

  随心所欲所ff

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  怎样做川味烧鸭子最好吃

  川味烧鸭子正宗做法/图解/步骤： 1. 基本作料集合一下 2. 锅内放少许油 3. 把洗好了的鸭鸭先进行第一次爆炒，主要是把水份爆干，等炒亮油了，再起锅 4. 重新放油，这次油要多些了，放一撮花椒。 5. 将起锅的鸭肉放到锅中翻炒一哈后放入泡入泡生姜、海椒、豆瓣。继续翻炒。炒岀香味时。放入大约2一3匙料酒。因为泡姜豆瓣酱都有盐，所以这时暂不放 6. 倒入...[ 查看全文 ]

  张张张张张小然

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