老鸭笋干汤的家常做法

老鸭笋干汤的家常做法的相关文章

• 
  老鸭笋干汤

  标签：家常菜 老鸭笋干汤

  老鸭笋干汤 老鸭一只、笋干60克、老干姜10克、盐适量、酒适量、水足量。老鸭一只、笋干60克、老干姜10克、盐适量、酒适量、水足量。1、老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用温水泡发泡软捞出沥干水,姜切成片。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家老鸭笋干汤教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按...[ 查看全文 ]

  Return淘气包

  1171
• 
  老鸭笋干汤怎样做最好吃

  标签：老鸭笋干汤 猪肉

  老鸭笋干汤 1.老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。 2.老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。 3.把老鸭放进煲汤锅里（讲究用砂锅），注入足量的冷水（3倍老鸭的量）大火烧开，捞去汤表面的泡沫，放下姜片和笋干，倒料酒，转小火煲3个半小时。 4.开盖，放盐调味，再焖半小时即可。 小诀窍 煲老鸭汤最好别低于3个小时。 老鸭笋干汤 1...[ 查看全文 ]

  我叫北京a

  91
• 
  怎样做笋干老鸭汤最好吃

  笋干老鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭肉剁块，笋干提前一夜泡好，撕条，从中间切断 2. 小葱綁成捆，姜直接用刀拍扁，不用切，火腿切大丁，洗净红枣，大料，枸杞 3. 把切好的鸭肉倒进滚水里，煮十分钟 4. 把煮好的鸭肉用温水冲一下，洗去浮沫 5. 准备砂煲，把笋干铺在下面，鸭肉放在上面 6. 把图二的材料都放在鸭肉上 7. 在锅里加没过材料至少两倍的...[ 查看全文 ]

  小猪KK_10086

  51
• 
  笋干老鸭汤怎么做好吃

  标签：猪肉

  健康药膳——笋干老鸭汤 1、准备泡好的笋干、香菇+西洋参、红枣、当归、黄芪、葱段、姜片、蒜瓣。 2、老鸭焯水捞出。 3、所有材料混合放入砂锅内，倒水到锅岩，倒入两瓶盖二锅头，炖煮三个小时。 4、之后再调味，估计这味精一颗都不要放，放盐调味儿就好啦！ 老鸭笋干汤 1.老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。 2.老鸭下沸水煮3分钟以去除血水...[ 查看全文 ]

  孽小小草

  81
• 
  老鸭笋干汤如何做好吃

  标签：老鸭笋干汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老鸭笋干汤 1.老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块 图老师 2.笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片 3.老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水 ...[ 查看全文 ]

  呜呜呜哇塞

  61
• 
  笋干老鸭汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干老鸭汤 1.精华火腿备用 2.笋干提前泡上2天左右洗净备用，鸭子洗净，放入沸水中大火烧4-5分钟，让血沫出净，然后捞出鸭子洗净 3.精华火腿切片，笋干切段，洗净的鸭块 ...[ 查看全文 ]

  960307489

  81
• 
  笋干老鸭汤怎么做最好吃

  tulaoshi.com 笋干老鸭汤的做法 步骤1、笋干提前泡发一夜洗干净，姜切片，葱切断儿，鸭子斩块； 步骤2、锅中把水煮开后放入鸭肉焯水； 步骤3、把鸭肉冲洗干净；砂锅中放适量水，把洗干净的鸭块、葱断、姜片和料酒放锅内，大火煮开后转小火煲两小时，关火前放适量盐调味即可。[ 查看全文 ]

  地地道道潍坊银

  21
• 
  老鸭笋干汤怎么做最好吃

  标签：老鸭笋干汤

  老鸭笋干汤的做法 步骤1、老鸭洗净(请卖鸭人代Tulaoshi.Com劳)剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。、老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。 步骤2、把老鸭放进煲汤锅里(讲究用砂锅)，注入足量的冷水(3倍老鸭的量)大火烧开，捞去汤表面的泡沫，放下姜...[ 查看全文 ]

  小果guo

  31
• 
  杭州老鸭汤的家常做法

  标签：杭州老鸭汤 猪肉

  杭州老鸭汤 1.只用天目山小笋干和金华火腿来调制鲜咸味道.其他的，就是生姜一大块和少许好的淡菜干了. 2.鸭子过水去血腥. 3.锅内一次放足冷水，把鸭子和洗干净的笋干火腿和淡菜干都放进去，猛火煮到开锅，转小火慢慢地炖.至少要两个小时吧， 老鸭肚片汤 1.将老鸭宰杀后切块煮熟，猪肚洗净切片煮熟；香葱洗净切段，生姜洗净拍松； 2.锅中倒入油，爆香香葱段、生姜，倒入煮鸭块的汤汁，再放入鸭块...[ 查看全文 ]

  鑫晴29

  91
• 
  滋补老鸭汤的家常做法

  滋补老鸭汤 1. 鸭腿洗净 2. 锅中注水，将鸭腿、葱、姜、黄酒、花椒一并倒入大火煮至沸腾，把水倒掉鸭腿用自来水冲净血沫 3. 将鸭腿放入电压力锅锅中煮10分钟，保压15分钟 4. 芋艿去皮切块 5. 鹌鹑蛋煮熟剥皮 6. 将煮好的鸭腿、芋艿、鹌鹑蛋一起入锅中火煮10分钟左右将汤汁收浓 7. 撒白胡椒粉、香菜、盐出锅 酸萝卜老鸭汤 1...[ 查看全文 ]

  google2250

  291
• 
  虫草老鸭汤的家常做法

  虫草花老鸭汤 1. 鸭肉剁成1.5厘米左右小块，鸭肉飞水，之后过凉水，放入煲中 2. 调料1~5调成汁，倒入步骤4的煲中。盖盖，大火煮开后，转小火煲三个小时 虫草花鸭汤 1. 准备好原材料 2. 鸭肉洗净，斩成小块 3. 鸭肉放入锅中，加入水、适量料酒，烧开焯水 4. 虫草花冲洗后用水泡10分钟 5. 白萝卜切成滚刀块 6. 大葱切成小段...[ 查看全文 ]

  晓锋手绘工作室

  251
• 
  老鸭笋汤的家常做法

  标签：老鸭笋汤

  酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉，并洗净 2. 锅加水，放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里，加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水，放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟，加盐调味 10. 盛碗 笋干海带老鸭汤 1. 海带和笋干提...[ 查看全文 ]

  shuaizebing1

  531
• 
  笋干酸萝卜老鸭汤怎样做才好吃

  标签：笋干酸萝卜老鸭汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干酸萝卜老鸭汤 1.准备材料。这次没买到整鸭，用的是鸭腿，三支鸭腿剁块。笋提前一天泡发，酸萝卜切块。 2.凉水下锅放葱段焯水。加适量二锅头去腥。（个人不太喜欢料酒的味道，一般都使白酒或黄酒去腥） ...[ 查看全文 ]

  丶赵小龙

  81
• 
  笋干酸萝卜老鸭汤如何做好吃

  标签：笋干酸萝卜老鸭汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干酸萝卜老鸭汤 1.准备材料。这次没买到整鸭，用的是鸭腿，三支鸭腿剁块。笋提前一天泡发，酸萝卜切块。 2.凉水下锅放葱段焯水。加适量二锅头去腥。（个人不太喜欢料酒的味道，一般都使白酒或黄酒去腥） ...[ 查看全文 ]

  Hi亲爱的明天

  81
• 
  夏季养生：“喝了不会长痱子”笋干老鸭汤

  标签：夏季养生

  “立夏喝老鸭汤，三伏天不会长痱子”是江西民间的说法，这可能和民间认为老鸭是凉物有关。中医也认为老鸭有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。今天我们就来尝尝这道鲜香甘甜的笋干老鸭汤。 做法： 1. 笋干洗净，放入煮沸的开水里浸泡两小时或更长，泡至发软，捞起冲净，沥干水，切段； 2. 洗净宰好的老鸭，斩大块，汆水捞起； 3. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放...[ 查看全文 ]

  星星期盼

  171
• 
  泡萝卜老鸭汤的家常做法

  酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉，并洗净 2. 锅加水，放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里，加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水，放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟，加盐调味 10. 盛碗 酸萝卜鸭肉汤 1. 准备好鸭子洗净 ...[ 查看全文 ]

  栋栋狙击

  161
• 
  酸萝卜老鸭汤的家常做法

  标签：川菜 家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1. 自家做的老坛酸罗卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚硝酸盐几乎消失，所以 一定要选用放心的泡菜，市售泡菜罗卜非常多的工业化学制剂，不建议购买。 2. 锅入油，放入10粒花椒，大葱头，姜片爆香。 3. 放入鸭块继续爆炒。（如果怕腥味的可以将老鸭汆烫去腥，因为选用新鲜食材所以省略这一步啦） 4. 等到鸭块炒到皮紧缩...[ 查看全文 ]

  油条西施6257

  591
• 
  火腿笋干鸭汤的做法图解

  火腿笋干丝瓜汤 1. 准备食材 2. 将笋干在热水中泡发，洗净，手撕条状后切段 3. 丝瓜去皮滚刀切段 4. 火腿切片 5. 锅中油温7成热倒入火腿片煸炒半分钟，倒入笋干一同煸炒2分钟 6. 加热水，没过食材，后放入丝瓜块，盖上锅盖中火煮5分钟，起锅即可 莴笋香干丸子汤 1. 食材 2. 炒香干 3. 炒香 4. 放进...[ 查看全文 ]

  志同道合丰园

  201
• 
  冬瓜扁尖老鸭汤的家常做法

  标签：猪肉

  冬瓜扁尖老鸭汤 1.干扁尖提前用冷水浸泡至软，洗净后撕成细长条备用。 2.鸭子洗净剁块，冷水下锅，焯水后捞出用流动的水冲去浮沫。 3.汤锅内放开水，将葱姜、火腿片、鸭子放入，再将扁尖和枸杞放入，大火烧开后转小火炖2小时左右（待鸭肉软烂），然后将冬瓜放入，继续炖20分钟，最后加入少许盐调味即可。 小诀窍 1、鸭子尽量选用瘦型的，如果不是，在烹煮之前最好把肥油的部分去除以免太过油腻。 ...[ 查看全文 ]

  有缘人生love

  121
• 
  茶树菇老鸭汤的家常做法

  标签：茶树菇老鸭汤

  茶树菇老鸭汤 1. 鸭肉焯水洗去血水 2. 干茶树菇用温水泡半小时，剪去老蒂 3. 把材料放入电炖锅中 4. 加入适量开水，以没过食材为宜 5. 选择快炖，炖一个半小时左右 6. 加入盐调味即可 茶树菇煲鸭汤 1. 材料：半番鸭1腿（1/4只) 茶树菇50克 生姜4片调料：料酒半勺 盐巴适量 2. 把番鸭和茶树菇洗净，茶树菇的脚用剪刀剪掉...[ 查看全文 ]

  阿文156

  381