锅贴鱼片的吃法

锅贴鱼片的吃法的相关文章

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  锅贴鱼片

  标签：家常菜 锅贴鱼片

  锅贴鱼片 鱼片用盐、料酒腌渍码味。鲜笋切成4厘米长、1.7厘米宽的薄片。火腿剁成细粒。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!锅贴鱼片小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 快手锅贴饺子（懒人锅贴）的做法步骤 1. 首先，将速冻饺子解冻，或者是煮上一两分钟也行， 2. 放入适量油至锅中，待油冷却至三四分热放入饺子，小火煎。为保证...[ 查看全文 ]

  莫家紫翼

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  锅贴鱼片的家常做法

  标签：锅贴鱼片 鱼

  锅贴鱼片 1.鲷鱼肉洗净，以厨房纸巾擦干后斜刀切成8片（长宽约4×6公分），加入所有调味料抓匀腌约5分钟。 2.土司去掉硬边对切成8片，将腌好的鱼片平舖在土司上，撕一片香菜叶黏于鱼片上轻压，再静置1分钟使鱼片与土司能黏紧。 3.热一锅油至约100℃，关小火，放入鱼片土司小火炸至金黄色，捞出沥干即可。 【曼步厨房】- 煎饺 锅贴 1、先将五花肉糜放入一大碗，加2个鸡蛋、2大勺绍兴酒、3-4大勺生...[ 查看全文 ]

  zh一生一世

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  锅贴鱼片怎么做

  标签：锅贴鱼片

  锅贴鱼片 1.鲷鱼肉洗净，以厨房纸巾擦干后斜刀切成8片（长宽约4×6公分），加入所有调味料抓匀腌约5分钟。 2.土司去掉硬边对切成8片，将腌好的鱼片平舖在土司上，撕一片香菜叶黏于鱼片上轻压，再静置1分钟使鱼片与土司能黏紧。 3.热一锅油至约100℃，关小火，放入鱼片土司小火炸至金黄色，捞出沥干即可。 【曼步厨房】- 煎饺 锅贴 1、先将五花肉糜放入一大碗，加2个鸡蛋、2大勺绍兴酒、3-4大勺生...[ 查看全文 ]

  漂亮妮妮1

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  菜肉锅贴的吃法

  标签：猪肉

  菜肉锅贴 1:面粉里加入一点点发酵粉用开水揉成面团(不粘手为准)放进面盆内包上保鲜膜 常温饧(静放)一天 不需要完全发起来 也可以不放发酵粉常温饧两天 2:香葱 姜切碎 3:猪肉剁成肉泥(肥瘦以自己喜欢为准 闲麻烦可以用绞肉机 没有手工的口感好)加入料酒 少量醋 姜 老抽 五香粉 糖 麻油搅拌 4:卷心菜洗净沥干水份剁碎 也可以撒点盐再切不会飞的到处都是 青椒切碎 5:肉馅料里加入切碎的卷心菜 青椒 ...[ 查看全文 ]

  谁也别懂谁

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  韭菜猪肉锅贴的吃法

  标签：韭菜猪肉锅贴 猪肉

  韭菜猪肉锅贴 1、海米用温水泡发至软，沥干水分，切碎备用； 2、猪肉先切小块，然后剁成肉泥备用； 3、生姜剁碎备用，韭菜洗净沥干水分，切成韭菜碎备用； 4、先把肉、虾米和姜拌匀，添加油、生抽、盐、料酒、味精搅拌均匀； 5、添加韭菜碎拌匀； 6、最后打上两个生鸡蛋拌匀即可。 锅贴的做法： 1、面粉添加水，一边添加一边搅拌成面絮， 2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟； 3、取出面团...[ 查看全文 ]

  苦B青年奋斗史

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  鱼片蒸蛋的吃法

  标签：鱼

  鱼片蒸蛋 步骤1：鱼片菜场有现成的卖，我以前做百合鱼片的时候就说过了哦！不过菜场买回来的鱼片有些大，所以改个刀。 步骤2：将鱼片加入精盐，油拌匀腌制十分钟。 步骤3：鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐搅匀，三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话，就把鸡蛋打一个小口，然后倒入温水，不要用开水哦！ 步骤4：烧沸蒸锅，放入蛋用中火蒸约五六分钟。 步骤5：然后加入鱼片、葱花铺放在面。 步骤6：续蒸...[ 查看全文 ]

  可靠的ydjsn520

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  玉米鱼片的吃法

  标签：鱼

  玉米鱼片 1.葱切葱花；鲷鱼切小片后，先加入半小匙盐、胡椒粉、酒和蛋黄略微拌腌一下，再沾上太白粉后放入油锅中炸熟，再起锅沥油盛入盘中备用 2.起一锅，倒入玉米酱、1/3小匙盐和半杯水拌匀煮滚后，芶入芡汁，再加入葱段，起锅淋在炸好的鱼片上即可完成 节瓜虾米鱼片煮粉丝 1、虾米洗洗用清水泡着备用（最少泡30分钟）；鱼片切片；粉丝清水泡软备用；节瓜切片或是滚刀切都可以。 2、放少少油炒香...[ 查看全文 ]

  Briant丿baby

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  酸辣鱼片的吃法

  标签：酸辣鱼片 鱼

  酸辣鱼片 1.先把食材洗净、石斑鱼肉切片。 2.将石斑鱼肉片先加入腌料内腌渍约30分钟后备用。 3.辣椒、蒜、香菜茎切末；洋葱、红葱头切丝。 4.将作法3的材料及所有调味料放入碗中加以调味均匀备用。 5.热锅加入食用油，烧至160℃将鱼片淋热油至熟，沥干油上盘后再淋上作法4即可食用。 酸辣鱼片 1.青鱼片大片，拿盐，料酒，蛋清，生粉腌好； 2.泡菜洗净切条，姜蒜青椒切片； 3.先把鱼片下油锅滑...[ 查看全文 ]

  神经小魔女女

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  豆丹锅贴饼的吃法

  标签：豆丹锅贴饼

  原味豆渣厚锅饼 1. 用料：豆渣100克，中筋粉200克，水30毫升，干酵母1/2小勺，泡打粉1/2小勺，细砂糖5克，盐1/8小勺，油少许 2. 将除水外的面团料倒入大碗，搅拌均匀，加入水，揉成光滑面团，松弛10分钟。分割成2等分，滚圆 3. 擀成直径约16厘米的圆形，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵30分钟。平底锅抹一层薄油，烧热。放入圆饼，中小火烙8分钟，底部 金黄，翻面，继续烙2分钟。两面金...[ 查看全文 ]

  heart你二爷

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  锅贴豆香椒的吃法

  标签：锅贴豆香椒

  锅贴饺子 1. 蔬菜馅1碗，饺子皮1斤，油适量 将馅料放入饺子皮中，捏合两边，包成月牙形 2. 平底锅抹少许油，放入饺子，略煎片刻，加入适量水，盖上盖子，可惜这炊大皇没有配盖子，把另一口锅的盖子拿过来盖上，算是口径刚好一样，不过感觉也挺悬乎的，没个止口，怕一碰就会滑掉，这可是玻璃盖子诶。 3. 焖熟，揭盖，底部金黄 猪肉锅贴 1. 面粉中加入55%左右的温水（最...[ 查看全文 ]

  爱感叹现在

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  三鲜锅贴的吃法

  标签：三鲜锅贴 虾

  三鲜锅贴 1.锅中加少许油将鸡蛋滑成鸡蛋碎，再稍微切的更碎些 2.韭菜切碎，加入虾皮，鸡蛋碎略微拌一下 3.馅料好吃的小窍门：锅中烧热一点油，烧到有些冒烟关火晾凉后倒入馅料中 4.然后加入少许糖和香油拌匀，盐等到包之前再加，不然韭菜容易出水 5.面粉用开水烫一下，然后揉成光滑的面团，包上保鲜膜醒半小时 6.建议大家先揉面再做馅料 7.醒好的面分成适合大小的剂子 8.擀成面皮 9.包入馅料 10...[ 查看全文 ]

  木瓜_998

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  三鲜锅贴 的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  三鲜锅贴 。 1：先将面粉加适量水揉成软硬适中的面团饧着 2：虾去头尾去壳，清洗干净，剁成泥 3：韭菜洗净控水，木耳泡发洗净，分别切碎末 4：鸡蛋加盐划散炒熟，然后切碎末 5：将所有材料加盐、鸡精、油搅拌均匀 6：饧好的面分剂子，擀圆皮， 放馅，包成长锅贴，边全部捏紧 7：碗内加入2匙淀粉，加清水勾芡备用 8：底锅烧热抹花生油，放入锅贴煎两分钟 倒入芡汁，...[ 查看全文 ]

  zonglanlanz62

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  口水鱼片的吃法

  标签：口水鱼片

  口水鱼片 1. 新鲜的草鱼肉，斜刀片成厚薄均匀的鱼片 2. 鱼片用盐、料酒、白胡椒粉和淀粉抓匀，腌制15分钟 3. 豆豉和干红辣椒切碎，油炸花生去皮擀碎，葱姜蒜切碎备用 4. 用鲜酱油、料酒、香醋、糖、香油和辣椒油混合成调味汁儿 5. 起油锅，下宽油，油温三四成热时，下入鱼片滑熟 6. 捞出控油，锅内留底油，爆香葱姜蒜末和辣椒豆豉碎 7. 添加调好的料汁，烧开；趁热浇在滑好的鱼片上 ...[ 查看全文 ]

  wanglipng007

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  秋瓜鱼片的吃法

  标签：鱼

  秋瓜鱼片 1、将秋瓜去皮洗净，每条瓜直切成4块，然后切去部分瓜瓤，再用斜刀切，切成斜片状。生鱼肉起去鱼皮，用斜刀法切成片状，每片厚度约3毫米。青葱洗净切段，冬菜洗过清水，压干水分。以上用料经加工后待用。 2、将生鱼片加入味精2克、精盐2克、胡椒粉拌均匀，然后把鸡蛋白放入生鱼片拌均匀待用。把炒鼎洗净烧热，放入生油，候油热至约180摄氏度时，把生鱼片放进，用铁勺散开，然后立即倒进笊篱。...[ 查看全文 ]

  go我喝起你随意

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  茄汁鱼片的吃法

  标签：茄汁鱼片

  茄汁鱼片 1.鲷鱼切片，先用调味料2抓拌均匀，再放入烧热的油锅中，稍微过一下油，捞起后沥干油分备用。 2.青椒、洋葱分别切片备用。 3.锅中放入2大匙油烧热，先爆香姜末、葱末、洋葱片，再加入调味料1及1/2杯水，煮滚后加入青椒片、凤梨片、鱼片，用大火煮至浓稠状，再用太白粉水勾芡，最后淋上适量的香油即可。 茄汁鱼片 1、鱼片用盐、料酒、蛋清腌制20分钟。 2、鱼片均匀裹上生粉，也就是玉米...[ 查看全文 ]

  国安球迷大b

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  鱼片豆芽汤的吃法

  肉片炒黄豆芽 1. 把豆芽清洗干净 2. 肉切好，准备好葱 3. 把豆芽下锅炒干水，再下油 4. 然后下适量的盐 5. 把猪肉放下去翻炒 6. 最后放入葱和蚝油翻炒 鲫鱼豆腐汤 1. 活鲫鱼买的时候已经开剥好了，拿回家做之前再次清洗，尤其是肚子里的血污 2. 炒锅加一点底油，油量是平时炒菜的一半，烧热后放入鲫鱼煎制 3. ...[ 查看全文 ]

  ssfloveyl

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  酱爆鱼片的吃法

  酱爆鱼片 1.将一半鱼身去掉肚刺，片成鱼片，加少许盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉和一个鸡蛋清，打匀后置于冰箱冷藏室。 2.中午做好的到做晚餐时取出，烧一锅水，水开后将鱼片一片一片放下，轻推几下，至鱼片色白即捞起，沥干水分（一般饭店里都是油滑的，我们家里可以改良一下，用水滑，效果也不错）。 3.锅里放油，加入郫县豆瓣酱一小勺、生抽少许、蒜末少许以及料酒和白糖，煸炒出香味，放入鱼片，荡...[ 查看全文 ]

  勇往直前武城人

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  油爆鱼片的吃法

  油爆鱼片 1、将鱼肉洗净，皮朝下，在鱼肉上用直刀每隔0.5厘米横竖切上花纹再片成片，加蛋清、少许盐和猪油腌一会。 2、芹菜洗净切丝，木耳撕成小块，葱、姜、蒜捣成汁备用。 3、炒锅内加入熟猪油，以中火烧至六成热，将芹菜丝、木耳下入锅内炒香，葱、姜、蒜、料酒同鱼片一同下锅，再加入青、红椒提清香味，烧入味后用水淀粉勾芡盛出装盘即可。 厨艺升级 鱼肉的质地细嫩、松软、易破碎，所以在刀法处...[ 查看全文 ]

  楠楠0131是我

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  蜜豆鱼片的吃法

  标签：鱼

  蜜豆鱼片 1、蜜豆切去老筋，红萝卜、生姜切片，鲩鱼肉去皮，用刀背砍成泥，加少许盐、味精、生粉拌匀打至起胶，放入平锅内把鱼胶铺干，用小火把鱼胶煎至双面熟透铲起切片。 2、烧锅下油，放入姜片、红萝卜、蜜豆、盐炒至断生。 3、蜜豆炒至断生后，再加入煎鱼片、味精、白糖同炒，用湿生粉勾芡，淋麻油即成。 豆椒鱼片 1.将鱼片切小块，加精盐，蛋清，料酒腌制半个小时。 2.鱼片加干淀粉抓匀，略...[ 查看全文 ]

  网通峨眉

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  鱼片煲饭的吃法

  鱼片煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.草鱼肉洗净切薄片，放入碗中加入姜片及腌料拌匀稍微腌一下。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄火后焖焗15分钟，开...[ 查看全文 ]

  神经大条lady

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