菜肉锅贴的吃法

菜肉锅贴的吃法的相关文章

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  菜肉锅贴怎么做好吃

  标签：锅贴

  菜肉锅贴正宗做法/步骤： 1. 面粉里加入一点点发酵粉用温水揉成面团(软硬适中不粘手为准),放进面盆内包上保鲜膜 常温饧一天, 不需要完全发起来, 也可以不放发酵粉常温饧2天 2. 香葱 姜切碎 3. 猪肉剁成肉泥(肥瘦以自己喜欢为准, 闲麻烦可以用绞肉机, 没有手工的口感好)加入料酒, 少量醋, 姜, 老抽, 五香粉, 糖, 麻油顺一个方向搅拌上劲 4. 卷心菜洗净沥干水份剁碎, 也可以撒点盐再切不会飞的到处都是...[ 查看全文 ]

  薄美梅

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  菜肉煎饼的吃法

  标签：菜肉煎饼 猪肉

  菜肉煎饼 1.材料：猪肉（前腿上部肥瘦相间的部分），青菜，鸡蛋 2.猪肉洗净沥干水份，剁成肉末 3.青菜入开水锅焯1分钟左右 4.5.焯好的青菜用冷水冲一下，挤干水份，剁成菜末（过冷水可保持青菜的碧绿） 5.肉末和菜末各半，加鸡蛋，盐，糖，料酒，少许葱姜水拌匀（切碎的葱和姜用水泡一会就成葱姜水了） 6.拌好的饼糊是可以勉强流动的状态 7.不粘锅加少许油烧热，倒入饼糊中小火煎至定型后，用刀划...[ 查看全文 ]

  狮子zxv

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  家常菜肉面的吃法

  家常肉酱拌面 1. 揉面盆中加入面粉、水和盐，像平时我们揉馒头一样揉，揉成外表光滑的面团 2. 盖上保鲜膜，静至20分钟，（也就是饧发），如果时间充裕的话，可以静止2小时，这样做出来的面条更劲道 3. 在面团静至的时候，我们来炒肉酱，把辣椒酱放进锅中，再放入猪肉糜和甜面酱，中火炒至熟透 4. 把饧发好的面团借助擀面杖擀成厚度约2毫米的面片，越薄越好 5. ...[ 查看全文 ]

  北京阳光学校

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  韭菜猪肉锅贴的吃法

  标签：韭菜猪肉锅贴 猪肉

  韭菜猪肉锅贴 1、海米用温水泡发至软，沥干水分，切碎备用； 2、猪肉先切小块，然后剁成肉泥备用； 3、生姜剁碎备用，韭菜洗净沥干水分，切成韭菜碎备用； 4、先把肉、虾米和姜拌匀，添加油、生抽、盐、料酒、味精搅拌均匀； 5、添加韭菜碎拌匀； 6、最后打上两个生鸡蛋拌匀即可。 锅贴的做法： 1、面粉添加水，一边添加一边搅拌成面絮， 2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟； 3、取出面团...[ 查看全文 ]

  苦B青年奋斗史

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  锅贴豆香椒的吃法

  标签：锅贴豆香椒

  锅贴饺子 1. 蔬菜馅1碗，饺子皮1斤，油适量 将馅料放入饺子皮中，捏合两边，包成月牙形 2. 平底锅抹少许油，放入饺子，略煎片刻，加入适量水，盖上盖子，可惜这炊大皇没有配盖子，把另一口锅的盖子拿过来盖上，算是口径刚好一样，不过感觉也挺悬乎的，没个止口，怕一碰就会滑掉，这可是玻璃盖子诶。 3. 焖熟，揭盖，底部金黄 猪肉锅贴 1. 面粉中加入55%左右的温水（最...[ 查看全文 ]

  爱感叹现在

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  荸荠肉锅贴怎样做才好吃

  标签：荸荠肉锅贴 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荸荠肉锅贴 1.荸荠去菜市场买那种去了皮的省事。饺子皮和肉馅都可以直接在菜场买到的。 2.将肉馅和切好的荸荠混合。肉馅要先调和好，我习惯将买来的肉馅调好放在冰箱里。调肉馅很简单，先将花椒用热水泡出味道，倒入肉馅，放入盐，酱油，...[ 查看全文 ]

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  荸荠肉锅贴如何做好吃

  标签：荸荠肉锅贴 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  刘思卫5

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  蒲公英肉锅贴怎样做才好吃

  标签：蒲公英肉锅贴 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒲公英肉锅贴 1.刚挖好的蒲公英用水洗干净 2.在沸水中焯一下 3.凉凉后切碎 ...[ 查看全文 ]

  wp49854300

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  蒲公英肉锅贴如何做好吃

  标签：蒲公英肉锅贴 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  校草没我好8023

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  榨菜肉锅贴如何做好吃

  标签：榨菜 锅贴

  榨菜肉锅贴—乌江榨菜正宗做法/图解/步骤： 1. 我只做两人一顿吃的，面不是太多，面粉加入泡打粉拌匀，加入温开水用筷子搅拌至没有干粉，放一边饧发 2. 肉馅我是自己切的，瘦肉多些 3. 榨菜用的这个，香辣味的 4. 榨菜切碎加入肉馅，并切葱姜，放五香粉胡椒粉，盐适量，加入一勺玉米油拌匀备用 5. 准备好馅料后面饧的差不多了，揉成光滑面团 6. 分成大小差不多的剂子 7. 剂...[ 查看全文 ]

  绿皮乌鸡蛋专卖

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  白菜肉锅贴如何做好吃

  标签：白菜肉锅贴 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白菜肉锅贴 1.生肉、葱、姜分别剁成泥后，再一起剁几下入味。 2.将剁好的肉馅加盐、鸡精、生抽、老抽调匀略腌制片刻。 3.白菜洗净切碎末加盐腌制一回。 ...[ 查看全文 ]

  雄鹰Q794428576

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  白菜肉锅贴怎样做才好吃

  标签：白菜肉锅贴 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  长垣love疯

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  小肉卷锅贴如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小肉卷锅贴 1.第一步：将面和好，我用的还是烫面，里面加了个蛋黄，和好之后，盖上塑料膜醒一会儿 2.擀皮啦，擀成包饺子大小的面皮，然后将小肉肠放上去。卷起来，边上用剪子减了几下，做个小花边 ...[ 查看全文 ]

  英勇无敌126

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  锅贴

  标签：家常菜 锅贴

  锅贴 锅贴是汉族传统小吃。一般就是生煎的饺子,通常的做法是将生饺子排放到平底锅内,锅底涂一些油以防粘底,在火上浇入水,有时加入一些醋,盖盖焖熟。锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以锅贴教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 锅贴饺子的做法步骤 1. 平底锅(带盖)烧热,倒...[ 查看全文 ]

  荆烨明楠云

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  菜肉煎饼的做法【图解】

  标签：家常菜 菜肉煎饼

  韭菜煎饼的做法步骤 1. 把食材准备好，我做的是4人份 2. 兑水和面，记得加盐哦！ 3. 面和好后，在手上沾点熟油，避免面团黏手，把面弄成小球，扯薄铺上韭菜在盖上另一张面皮压实！ 4. 放入锅里油炸至金黄色捞出。 5. 出锅 6. 根据个人爱好，可切成小块也可以不切直接吃！ 【韩国美食】—泡菜煎饼 的做法步骤 1. 辣白菜和小葱按图切好 2. 面粉水和和鸡蛋制作成...[ 查看全文 ]

  飞天神龙是麒麟

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  腐乳肉的吃法

  标签：腐乳肉 猪肉

  腐乳肉 1、将五花肉洗干净，清理掉细毛，放在水里煮至八成熟，用筷子能戳透就算好了。取出晾凉，在皮的上面用刀划成小方格。 2、红米加水熬成汁。 3、将五花肉放入锅内，加水没过肉面，放鸡精、葱、姜、大料、桂皮、黄酒、糖、腐乳汁、红米汁和少许盐，炖1个小时，待水分大半收干，将肉捞起，皮朝下扣在大碗中。 4、将未收干的汤汁倒入肉碗内，上屉再蒸约半小时，至肉酥烂为止。 5、上桌前将蒸好的肉...[ 查看全文 ]

  大爱克克丘

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  咕噜肉的吃法

  标签：咕噜肉 猪肉

  咕噜肉 一、猪肉切成长条，用刀背拍松，再切成2厘米的块； 二、腌制：放盐、少许胡椒面、料酒，抓匀，腌15分钟； 三、兑汁：白醋、糖、番茄酱、急汁、盐、生粉，调匀； 四、将菜椒菠萝切成块。 操作步骤： 一、在猪肉里放半个鸡蛋液，加上水淀粉，抓匀，稀稠程度为能见肉纹； 二、再裹上干淀粉； 三、起锅成七成热，放肉，不急于推开，改小点火，炸透； 四、肉飘起可捞起滤油； 五、再开大火...[ 查看全文 ]

  一片空白588

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  五菜肉丝的吃法

  标签：猪肉

  五菜肉丝 1、肉丝加少量水和黄酒、盐、蛋清、干淀粉拌和上浆，青红黄辣椒切丝待用。 2、炒锅置中火加热，油温达七成热时，将肉丝下锅滑油至熟后，捞起沥油。 3、原锅中留少量油，投入葱、姜丝，煸出香味后，倒入肉丝、辣椒丝，加少许生抽、白糖、胡椒粉，翻炒几下，浇上少许麻油即可装盆。 小诀窍 要控制好油温和时间，油温过高，肉丝入锅时间过长，肉丝易老。 “伪鱼香”肉丝 1.瘦肉丝撒上...[ 查看全文 ]

  gang165165

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  香菇菜脯的吃法

  芹菜香菇饺子 1. 先准备好所有的材料，把芹菜叶去掉，只保留茎，并清理干净，干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后，除鸡蛋外，都切成丁。此时，鸡蛋可以放油锅煎熟，同样也切成小块。 2. 油锅放油，放入香菇在油锅爆香。 3. 放入切丁的火腿，与香菇一起翻炒。 4. 放入芹菜丁，也一起翻炒。 5. 最后放入切成小块的鸡蛋。把所有的食材都进行小炒，然后放入食...[ 查看全文 ]

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  凉拌蓬蓬菜的吃法

  蓬松饼干 1. 把鸡蛋打入盆中 2. 加入玉米油、白糖、泡打粉 3. 将其搅拌均匀 4. 加入面粉 5. 翻拌成粘稠的糊状 6. 把面糊一块一块的放入烤盘 7. 撒一些黑芝麻 8. 烤箱180度，中下层烤15分钟 9. 移至上层烤3分钟 10. 取出晾凉，即可食用 金枪鱼拌蓬蒿 1. 烧水汆烫蓬蒿时，...[ 查看全文 ]

  巴黎城下的忧郁

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