法式蓝带猪排的家常做法

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  【图解】法式蓝带猪排的做法

  标签：家常菜 法式蓝带猪排

  香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法步骤 1. 大排用刀背两面均匀细致的轻轻交叉敲打，使之变薄变大许多 2. 在两面都敲打好的大排上均匀的洒少许细盐和黑胡椒粉，用手抹匀,腌制一会 3. 将大排依次先均匀两面粘一层薄薄的生粉 4. 将鸡蛋打散成蛋液，将沾好生粉的大排放入沾匀蛋液 5. 再均匀的沾一层面包糠，多粘几次用手轻轻压牢面包糠可防止脱落 6. 锅中放足量油烧至五六...[ 查看全文 ]

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  法式蓝带猪排如何做好吃

  标签：法式蓝带猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式蓝带猪排 1.里脊肉切成6片，不要太厚。 2.用松肉锤或者刀背把肉片拍松。 3.然后撒上盐、胡椒粉、俄勒冈拌匀调味。 ...[ 查看全文 ]

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  【图文】蓝带猪排的做法

  标签：家常菜 蓝带猪排

  蓝带猪排的做法步骤 1. 将里脊肉用蝴蝶刀法切好（就是当中不要切断，让它像打开的贝壳一样当中可以放东西） 2. 用刀背把里脊肉拍散打开 3. 把芝士片和火腿片夹在肉中，在肉的两面撒稍许盐和黑胡椒腌制一下下 4. 依次让肉过面粉，鸡蛋液，面包粉 5. 油温150左右把肉下锅炸 6. 完成！配清爽的生菜丝最棒！ 蓝带猪排的做法步骤 1. 1猪里脊拍薄双面摸黑胡椒和盐腌一会儿 2. 一片里脊上一片...[ 查看全文 ]

  随性789630

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  蓝带猪排怎么做好吃

  标签：蓝带猪排 猪肉

  蓝带猪排 1.鸡蛋打成蛋液；所有腌料拌匀，备用。 2.猪里肌排从中间横剖到底，但不要切断，成蝴蝶片备用。 3.摊开作法２猪里肌排，撒上作法1腌料后铺上起司丝，再摆上火腿片，将猪里肌排对折包起。 4.取作法3起司猪里肌排先均匀沾上低筋面粉后裹上蛋液，再裹上面包粉并压紧。 5.热油锅至油温约约120℃，放入作法4起司鸡排炸约3分钟，至表面呈金黄酥脆状即可。 蓝带猪排潜艇堡 1.将猪里肌肉以拍肉...[ 查看全文 ]

  Sky军用馒头

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  蓝带猪排怎样做才好吃

  标签：蓝带猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝带猪排 1.准备一块里脊肉，或用现成的里脊肉片，准备的肉片不宜太小 2.把整块的里脊肉片出两片，最好薄一点 3.然后用肉锤轻轻敲打，使肉片变薄变大，敲...[ 查看全文 ]

  撕开内裤写春秋

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  蓝带猪排如何做好吃

  标签：蓝带猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝带猪排 1.准备一块里脊肉，或用现成的里脊肉片，准备的肉片不宜太小 2.把整块的里脊肉片出两片，最好薄一点 3.然后用肉锤轻轻敲打，使肉片变薄变大，敲...[ 查看全文 ]

  汐颜何顾泪倾城

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  蓝带猪排潜艇堡怎么做

  标签：猪肉

  蓝带猪排潜艇堡 1.将猪里肌肉以拍肉槌拍成薄片状，夹入起司片后包起。 2.将调味料B混合均匀，放入作法1的起司里肌肉排沾裹均匀，再依序沾面粉、蛋液和面包粉裹匀。 3.热锅，放入炸油烧热至150℃的油温时，将作法2的蓝带猪排放入以中火炸约分钟至8分熟取出沥油，备用。 4.将潜艇堡面包从中间切开，放进烤箱内略烤至热后，涂上蜂蜜芥末酱。 5.将美生菜、蕃茄片、小黄瓜片和作法3的蓝带猪排夹入作法4的...[ 查看全文 ]

  狼爱上羊604426

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  蓝带猪排饭怎么做最好吃

  蓝带猪排饭的做法 步骤1.里脊肉2片 用勺子背面拍打。拍打的方向要外延，将拍打好的里脊片加盐黑胡椒粉腌制.腌制好的里脊肉中间加一片芝士，再加一片火腿另一个片盖上夹好    步骤2.夹好的猪排蘸干淀粉、再蘸蛋液.反复一次动作后蘸面包糠.猪排放油锅炸至金黄色，放在吸...[ 查看全文 ]

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  洋葱猪排的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  洋葱猪排 1.炉作法： 1.猪里肌拍松以腌料腌45分钟。2.洋葱切丝，加入沙拉油，用强微波加热3分钟后，放入肉片拌匀，再以强微波加热10分钟。 3.加入调味料，用强微波加热2分半钟即可。 4.炉作法： 1.猪里肌拍松以腌料腌入味。5.平底锅加热后，加入沙拉油及洋葱丝以强火加热3分钟后，放入肉片，改以中火加热10分钟。 6.加入调味料后，煮至沸腾即可。 洋葱猪排 微波炉作法： 1.猪里肌拍松以腌料腌...[ 查看全文 ]

  Seaman2ndClass

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  波萝猪排的家常做法

  标签：猪肉

  波萝猪排 1.韩式炸猪排切小块，备用。 2.罐头凤梨小块；红甜椒去籽洗净切小块，备用。 3.热锅下1大匙沙拉油，以小火炒香作法2红甜椒块和凤梨块，加入所有调味料A煮开，倒入太白粉水勾芡再洒上香油，最后淋至作法1韩式炸猪排块上即可。 莎莎猪排 1.蕃茄汆烫去皮后切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗净切碎；洋葱去皮切碎，备用。 2.将作法1所有材料加入所有调味料拌匀即为莎莎酱，备用。 3.蓝带猪排切小块...[ 查看全文 ]

  所为的为人民

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  米兰猪排的家常做法

  标签：猪肉

  米兰猪排 1、猪里脊剔除筋膜，切成0.5厘米厚的片，并用刀背把肉拍松备用。 2、鸡蛋打散，加盐和黑胡椒。 3、猪里脊片在蛋液里蘸一下，再裹面粉、蘸蛋液，最后裹面包糠。 4、油烧到150度左右，调到小火并保持油温，放入猪里脊片炸到两面金黄（需要5分钟）的时候就可以捞出来了。 5、装盘的时候配薯角和酸黄瓜就完美了。 猪排蒸蛋碎米飯 碎米煮成飯 (干点最合適). 粉丝蒸蛋：粉丝泡温水后切段...[ 查看全文 ]

  xiaozuo情缘

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  蜜汁猪排的家常做法

  标签：猪肉

  蜜汁猪排 1.里肌肉排洗净后擦干水份，将里肌排放入大碗中，同时将所有腌料倒入搅拌均匀，腌浸约15分钟。 2.起一热锅，放入3大匙的油，让锅烧热，再将作法1的肉排放入煎至上色后，取出放入盘中。 3.把蜜汁淋在作法2的排骨上，再撒些芝?；韭菜花放入沸水中汆烫一下后，即可装盘摆饰。 黑椒蜜汁烤猪扒 1.将猪扒切片后用刀背拍松散，然后加入少量的水.(这样烤的时候肉就不会收缩的很紧) 2.将黑胡椒，...[ 查看全文 ]

  申公子情系理工

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  橘汁猪排的家常做法

  标签：猪肉

  橘汁猪排 1、猪排洗净后切成10片，用刀面拍薄。 2、猪排上撒盐、胡椒粉、粘面粉，用热油煎至两面上色后取出，用纸巾吸掉猪排上的油。 3、猪排重新下锅，烹上橘子酒，少量水、盐焖煮2分钟后起锅。 4、食用时，周围配柑橘片，猪排上放几片柑橘，浇焖汁即可。 Tips 西餐中多见水果入菜的佳肴。用此做法亦可做出柠檬猪排、橙汁猪排等 姜汁猪排 准备： 1。猪排拍好，两面用盐、酱油、糖、姜茸、鸡...[ 查看全文 ]

  印刷天蝎

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  法式土司的家常做法

  标签：早餐

  1. 准备一个干净的平底盘子 2. 将鸡蛋打散，加入牛奶、红糖、肉桂糖和盐搅拌均匀 3. 放入吐司浸泡十几秒后翻面，再浸泡十几秒后提起放掉多余的液体 4. 预热不粘锅，放入吐司煎到两面金黄即可～ 5. 可以搭配你喜欢的蜂蜜或果酱享用哦^^ 分类： 主食 最后做好后效果图如下 <[ 查看全文 ]

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  香炸猪排的家常做法

  标签：香炸猪排 茎叶蔬菜

  香炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料A放入果汁机中加入水打成汁，用滤网将渣渣滤除，再加入所有腌料B拌匀成腌汁，备用。 3.将作法2腌汁倒入盆中，加入作法1猪里肌排，再倒入蛋液抓拌均匀，腌渍约20分钟后，加入玉米淀粉和低筋面粉抓拌均匀，备用。 4.热油锅至油温约150℃，放入作法3猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至外表呈金...[ 查看全文 ]

  蓝陌妖

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  芹菜炒猪排的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  芹菜炒猪排 1.台式炸猪排切小块，备用。 2.芹菜洗净去叶片后切小段；蒜仁和辣椒洗净切碎，备用。 3.热锅下1大匙沙拉油，以小火爆香作法2辣椒碎、蒜仁碎、芹菜段，加入台式炸猪排块，改大火快炒约5秒后加入所有调味料炒匀即可。 芹菜炒猪肉 1、猪肉按照纹路斜着切片。 2、郫县豆瓣和少量的盐，拌入肉片。拌匀后，倒入鸡蛋清再拌匀，放冰箱里30-60分钟。 3、芹菜切段备用。 4、热油爆香姜和蒜，...[ 查看全文 ]

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  蓝带学院戚风蛋糕的做法

  标签：戚风蛋糕的做法 蛋糕的做法 戚风蛋糕 蛋糕

  蓝带学院戚风蛋糕6-7寸正宗做法/图解/步骤：                   1 3蛋分别入两干净无水的盆。蛋白打粗泡，加入柠檬汁（或几滴米白醋）继续打发。                   2 蓝带的过程与国内的稍有不同，书中要求打到湿性发泡，软峰时，一次性加入50克糖继续打发。         &nb...[ 查看全文 ]

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  香酥猪排饭的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  香酥猪排饭 1.肉排洗净擦干水分，装入袋中拍打数下，取出备用。 2.取一容器将所有腌料倒入搅拌均匀，放入作法1的肉排拌均腌15分钟，备用。 3.将作法2的肉排均匀地沾上起司脆浆粉，备用。 4.起一锅放入适量油烧热至170℃，将作法3的肉排炸约2分钟后捞出。 5.再让油锅的油温加热至180℃，再放入作法4的肉排炸30秒钟，即完成。 香酥猪排 1、猪肉切片拍松，加盐、糖、料酒、胡椒粉腌制30分钟左右。 ...[ 查看全文 ]

  淺沫sunny

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  薄片炸猪排的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  薄片炸猪排 1.将小里肌肉洗净切长约10公分长，以蝴蝶切方式切成3片，使肉片面积变宽大，铺上保鲜膜，再以捶平法捶成厚度平均的薄片，备用。 2.在肉片上撒上盐、胡椒粉、荳蔻粉后，依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉，再放入180℃油温，炸至呈金黄酥脆后夹起沥油。 3.将作法2盛盘，附上佐料即可。 炸个大猪排 0、准备阶段：面粉、面包粉（unsalted、unseasoned的）、鸡蛋一个打散（也不用打太水花花...[ 查看全文 ]

  似罂栗花的女人

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  和式猪排堡的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  和式猪排堡 1.取一平底锅放入材料Ｂ的水、酱油、柴鱼精、糖以小火煮开，将太白粉水调匀勾芡，即为柴鱼照烧酱备用。 2.蛋打散成蛋液，将猪肉汉堡排依序沾裹上蛋液、低筋面粉、蛋液、面包粉备用。 3.热锅，放入沙拉油中火烧至180℃，慢慢放入猪排炸至外表呈金黄酥脆，捞起沥干油脂备用。 4.汉堡面包横切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至热，取出后涂抹奶油，底层依序放入猪排、高丽菜丝，淋上柴鱼照烧酱，最...[ 查看全文 ]

  阿怡8

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