香炸猪排的家常做法

香炸猪排的家常做法的相关文章

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  香炸懒人版猪排的家常做法

  标签：猪肉

  香炸懒人版猪排 1.将猪脊肉切约一公分厚，用刀背在肉的正反面上轻轻剁，使肉质变松，剁完后，用刀面拍打肉片2，3下。 2.将肉放入容器下料腌半小时，一小勺盐，少许酱油，咭汁，料酒，一大勺糖，香叶2片，八角一粒，姜片4，5片，山芋粉5小勺，用手抓匀。 3.油锅见热后放入肉片炸2面变成绛红色，漓油后即可。 4.食用时剪成长条即可。（若是包了单饼皮，加黄瓜丝什么的，就是肉卷了） 小诀窍 这次的...[ 查看全文 ]

  坏蛋坏蛋的好人

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  日式炸猪排的家常做法

  标签：日式炸猪排 猪肉

  日式炸猪排 1.小里肌排洗净切成肉排，用肉槌将两面轻拍并整型成块状；蛋打散成蛋液；高丽菜洗净切细丝备用。 2.于小里肌排的两面皆洒上胡椒盐并涂抹均匀，同时稍微按摩一下使肉柔软入味。 3.拿作法2的里肌排沾裹面粉，并轻拍将多余的粉拍掉，再依序均匀沾裹蛋液及面包粉。 4.将半锅油烧热至油温约170℃时，放下作法3的里肌排油炸，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色后，捞起沥干油脂，切...[ 查看全文 ]

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  炸猪排的做法 怎么做炸猪排

  标签：日本料理

  炸猪排怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.备好材料。 2.葱姜切丝放入碗中，加适量凉水搅拌一下，静置。 3.猪里脊洗净切大片。 4.加入盐、加饭酒和葱姜水抓匀，然后再放入咖喱粉抓匀。 5.将肉片裹上一层淀粉，然后裹上蛋液，最后裹上面包糠。 6.锅内放入番茄沙司、白醋、糖和盐，熬至完全溶化后关火...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  滑蛋炸猪排的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  滑蛋炸猪排 1.洋葱洗净去皮、高丽菜洗净，皆切成细丝条状；蛋打散备用。 2.酱汁混合一起煮开即可熄火，备用。 3.将大里肌肉洗净擦干，以170℃油温炸至肉浮起，再提高至180℃油温，炸至呈金黄酥脆后夹起沥油备用。 4.平底砂锅中放入作法1的洋葱，倒入作法2的酱汁，开中小火煮至洋葱稍软，加入作法3吸收酱汁，再放入作法1的高丽菜丝，分二次淋上蛋液，待蛋液均匀覆盖于材料上且呈半凝固状态时，随即熄火...[ 查看全文 ]

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  炸猪排的做法

  标签：家常菜

  1.猪排切成薄片，洗干净，然后把水分沥干。 2.用刀背把猪大排敲松，注意不要把肉切烂了。 3.把肉敲成图片这样。 4.把肉放在容器里，然后加一个鸡蛋，2调羹生粉，1调羹料酒，2调羹生抽，3克盐，柠檬片，用手抓匀后放冰箱冷藏腌制一天。   5.准备好面包屑。 6.让切好的每一片猪排两面都沾上面包屑。 7.尽量让两面都看...[ 查看全文 ]

  盛开、

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  黑椒炸猪排的家常做法

  标签：黑椒炸猪排

  炸猪排 1. 准备外脊肉 2. 切片 3. 撒上盐、胡椒粉、料酒腌1小时 4. 沾蛋液 5. 粘面包糠 6. 锅中放适量的油，放肉片 7. 炸至两面金黄即可 #圣诞节#黑椒牛排 1. 准备好拍松的牛排 2. 撒上现磨的黑胡椒、红酒和盐腌制一下 3. 平底锅烧热加黄油融化后放入牛排，煎焦黄翻面煎另一面，7分熟即可出锅 ...[ 查看全文 ]

  寻找欢乐来吧

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  香炸猪排怎么做

  标签：香炸猪排 猪肉

  香炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料A放入果汁机中加入水打成汁，用滤网将渣渣滤除，再加入所有腌料B拌匀成腌汁，备用。 3.将作法2腌汁倒入盆中，加入作法1猪里肌排，再倒入蛋液抓拌均匀，腌渍约20分钟后，加入玉米淀粉和低筋面粉抓拌均匀，备用。 4.热油锅至油温约150℃，放入作法3猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至外表呈金...[ 查看全文 ]

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  炸猪排的做法图解

  标签：炸猪排

  炸猪排 1. 准备外脊肉 2. 切片 3. 撒上盐、胡椒粉、料酒腌1小时 4. 沾蛋液 5. 粘面包糠 6. 锅中放适量的油，放肉片 7. 炸至两面金黄即可 炸猪排 1. 肉洗净切片，用刀背拍松，放入调料，放冰箱腌制一晚上 2. 所有食材集合 3. 肉片先粘一层面粉 4. 蘸鸡蛋液，反复两次 5. 最...[ 查看全文 ]

  坚果果home

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  香炸猪排怎样做最好吃

  标签：香炸猪排 猪肉

  香炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料A放入果汁机中加入水打成汁，用滤网将渣渣滤除，再加入所有腌料B拌匀成腌汁，备用。 3.将作法2腌汁倒入盆中，加入作法1猪里肌排，再倒入蛋液抓拌均匀，腌渍约20分钟后，加入玉米淀粉和低筋面粉抓拌均匀，备用。 4.热油锅至油温约150℃，放入作法3猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至外表呈金...[ 查看全文 ]

  舞魂狼族

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  怎样做香炸猪排最好吃

  香炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切成大片，瘦肉是比较窄的，切厚点中间割开，别切段，就成大片了，要冻一点好切。 2. 用菜刀背(菜刀刃朝上)均匀的在肉上剁，让肉松一些，要不然有肉筋嚼不烂。然后用姜丝，盐，料酒，酱油，胡椒粉，腌制至少20分钟 3. 鸡蛋打成蛋液。依次均匀的先蘸淀粉，然后蛋液，最后是面包糠，裹好 4. 锅里热油，用中火煎至两面金黄。 ...[ 查看全文 ]

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  香炸猪排怎样做才好吃

  标签：香炸猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香炸猪排 1.大排洗干净后用干净毛巾抹干水分，用刀背轻轻的横着拍一遍再竖着拍一遍 2.用手将少许盐，鸡精，黑胡椒粉轻轻均匀的涂抹在大排的两侧，腌10分钟 ...[ 查看全文 ]

  国泰物资

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  炸虾酱猪排

  标签：家常菜 炸虾酱猪排

  炸虾酱猪排 炸虾酱猪排是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,炸虾酱猪排以虾酱为主要材料,烹饪以酱菜为主。 主料:虾酱(75克) 猪排骨(大排)(750克)调料:大葱(20克) 姜(20克) 料酒(30克) 酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 芝麻酱(20克) 红曲(15克) 植物油(20克)主料:虾酱...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天炸虾酱猪排教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! ...[ 查看全文 ]

  勤奋的fvghh

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  日式炸猪排的做法【图解】

  标签：家常菜 日式炸猪排

  日式炸猪排的做法步骤 1. 猪排洗洗，用刀背敲打l猪排，两面都要敲打，再拍拍 2. 用刀再猪排上斜着划几道口子，不要划太深，然后用盐和黑胡椒撒在猪排上，放置几分钟，盐不要放太多哦 3. 将猪排依次裹上面粉【最后抖掉多余面粉，鸡蛋液，面包糠【这个要多裹点，最后也是抖掉多余的 4. 锅里倒油，等油温差不多有170度【自己看情况，就可以把猪排放进去了，先不要急着翻面，要定型了来再动 5. 可以凭自...[ 查看全文 ]

  叶落无声costa

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  日式炸猪排的做法图解

  标签：日式炸猪排 猪排

  惊艳味蕾的【日式炸猪排】正宗做法/图解/步骤：                   1 主料：猪里脊肉3块配料：鸡蛋2枚、面包糠适量、面粉适量、海苔丝、炒熟的芝麻调料：大多福猪排酱汁、盐少许、黑胡椒少许                   2 猪排洗净，擦干水份，用肉棒锤2面轻拍，将肉质拍松；       &nb...[ 查看全文 ]

  清新脱俗的霉女

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  日式炸猪排三明治的家常做法

  标签：猪肉

  日式炸猪排三明治 (1)小里肌每80公克切成1块，用刀子从中间剖开但不要切断，使肉块往两侧摊平成肉片，再撒上少许盐及胡椒粉备用。 (2)处理好的肉片依序沾上面粉、打散的蛋及面包粉后放入锅中，以中火炸至两面酥黄，再涂上猪排酱汁备用。 (3)白土司先烤过；高丽菜丝先泡在冷开水中，吃起会更清脆爽口。 (4)取1片白土司，先铺上沥干水份的高丽菜丝，放上1片涂满酱汁的猪排，再铺上一层高丽菜丝，最后盖...[ 查看全文 ]

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  蒜香咖喱煎猪排的家常做法

  标签：猪肉

  蒜香咖喱煎猪排 1.先将排骨用刀背拍松，加料酒、盐、味精、胡椒粉、蒜茸、生粉拌匀腌制入味（15分钟）。 2.取一小碗，加咖喱粉，再加点鲜牛奶半开成液体咖喱汁，然后倒入排骨拌匀再腌制及分钟。 3.煎猪排，先放点黄油，然后放入猪排，小火煎至一面呈白色了再翻面同样煎到色泛白了基本可以了。猪排生熟程度你可以用筷子夹着猪排提起来观察一下，如果猪排比较柔软，那就是比较生，如果猪排直挺挺了，那就...[ 查看全文 ]

  风_疯子_大疯子

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  酱香椒盐猪排面的家常做法

  标签：酱香椒盐猪排面

  烟熏酱香猪脸皮肉 1. 猪脸皮肉烫去细毛。 2. 用刀刮干净， 3. 切条， 4. 撒上，淋上料酒， 5. 撒上辣椒粉。 6. 淋上酱油 7. 撒上十三香， 8. 揉搓均匀， 9. 生一盆木碳火，将腌好的猪脸皮肉铺在烤垫上烟熏。 10. 熏至金黄，熏香。大约熏至滴油。 酱香猪大肠 1. 清干净的猪大肠， 2. ...[ 查看全文 ]

  火耳之忠

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  咖哩炸猪排的吃法

  标签：猪肉

  咖哩炸猪排 1.将低筋面粉、咖哩粉混合备用。 2.将大里肌肉洗净擦干，双面皆撒上盐、胡椒粉后备用。 3.将作法2依序沾作法1、蛋液、面包粉后，以170℃油温炸至肉浮起，再提高至180℃油温，炸至呈金黄酥脆后夹起沥油。 4.将作法3盛盘，附上佐料即可。 吉列咖喱炸猪排 1、主要原材料，我买的是猪身上最嫩的小里脊肉，随便怎么做都嫩，咖喱粉是批发市场买的，专门餐饮用的咖喱粉，味道比较不错，广东...[ 查看全文 ]

  西部牛仔6666

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  炸猪排寿司的吃法

  标签：猪肉

  炸猪排寿司 1.高丽菜切丝后，泡入冰水中，使口感能保持清脆爽口。 2.小里肌肉撒上少许盐、黑胡椒粒后放置10分钟。 3.将小里肌肉依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后，放入170℃的油锅中炸至表面金黄酥脆，捞起沥干油后，切成长条状备用。 4.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1公分），放入高丽菜丝和切好的猪排后捲起即可。 5.将作法4中捲好的寿司，依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后，放入180℃的...[ 查看全文 ]

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  日式炸猪排的吃法

  标签：日式炸猪排 猪肉

  日式炸猪排 1.猪里肌排用肉槌拍松。 2.用刀把猪里肌排的肉筋切断。 3.将腌料拌匀，撒上猪里肌排抓匀，腌渍约20分钟，备用。 4.取腌好猪里肌排，两面均匀的沾上低筋面粉，轻轻抖除多余的粉。 5.鸡蛋打散成蛋液；将作法4猪里肌排沾上蛋液。 6.将作法5猪里肌排沾上面包粉，并稍微用力压紧。 7.轻轻抖除多余的面包粉。 8.热油锅至油温约120℃，放入作法7猪里肌排。 9.将猪里肌排以小火炸约2分钟，再...[ 查看全文 ]

  xubing623a

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