香炸猪排怎样做最好吃

香炸猪排怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做香炸猪排最好吃

  香炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切成大片，瘦肉是比较窄的，切厚点中间割开，别切段，就成大片了，要冻一点好切。 2. 用菜刀背(菜刀刃朝上)均匀的在肉上剁，让肉松一些，要不然有肉筋嚼不烂。然后用姜丝，盐，料酒，酱油，胡椒粉，腌制至少20分钟 3. 鸡蛋打成蛋液。依次均匀的先蘸淀粉，然后蛋液，最后是面包糠，裹好 4. 锅里热油，用中火煎至两面金黄。 ...[ 查看全文 ]

  yang5418553

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  五香炸猪排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  五香炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料放入果汁机中打成泥后倒入盆中，放入作法1猪里肌排并加入蛋液抓拌均匀，腌渍约20分钟，备用。 3.将太白粉倒入作法2中抓拌均匀，备用。 4.热油锅至油温约150℃，放入作法3猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至外表呈金黄酥脆后起锅即可。 香炸懒人版猪排 1.将猪脊肉切约一公分厚，用刀背...[ 查看全文 ]

  Sola_秀

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  怎样做炸猪排最好吃

  炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 肉片好用刀背或松肉锤敲打 2. 敲好的猪排撒上盐和黑胡椒腌制一下 这段时间可以准备其它 3. 低筋面粉过筛 打好蛋液 把粉 蛋液 面包屑分别放在三个盘子里 4. 先裹第一层低筋面粉 拍一下多余的粉再放入蛋液正反裹均匀 5. 裹面包屑 压瓷实些 不然到锅里油容易飞溅 拍掉多余的面包屑 6. 热油后放一个小粒面包屑进去看看能不能门...[ 查看全文 ]

  俩爸爸

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  香炸猪排怎样做才好吃

  标签：香炸猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香炸猪排 1.大排洗干净后用干净毛巾抹干水分，用刀背轻轻的横着拍一遍再竖着拍一遍 2.用手将少许盐，鸡精，黑胡椒粉轻轻均匀的涂抹在大排的两侧，腌10分钟 ...[ 查看全文 ]

  国泰物资

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  怎样做蒜香黄金免炸猪排最好吃

  蒜香黄金免炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 选取猪肉通脊，切片1厘米左右。 2. 用松肉锤敲打猪排，或者用刀背，敲断组织和筋。图为对比。 3. 放入两大勺料酒。30毫升 4. 白胡椒粉7毫升左右。 5. 放一些黑胡椒适量。 6. 3克盐左右。 7. 放入蒜末一大把，然后抓匀。腌制一小时左右。 8. 腌制好的猪排，拍上一层淀粉。 9. 准备两个鸡蛋全液，...[ 查看全文 ]

  黄花earth

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  怎样做炸猪排FiedPokSeak最好吃

  炸猪排FiedPokSeak正宗做法/图解/步骤： 准备食材 猪里脊一分为二，用嫩肉垂或者擀面杖把肉松弛到1cm左右的厚肉片，两面撒上盐备用。 在一个大盘子里把面粉、蒜粉、洋葱粉、黑胡椒和盐搅拌均匀备用。 鸡蛋加适量盐打散后倒在一个深一点的盘子里备用。 另一个大盘子倒入面包糠备用。 在...[ 查看全文 ]

  只为找到你ZMM

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  怎样做辣炸猪排最好吃

  辣炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切成一指宽撒点盐，包保鲜膜用刀背拍松，在抹上蒜末、姜末腌大约一小时。 2. 把猪肉上的蒜末姜末去掉（蒜姜留着也可以）先裹面糊，（面糊：鸡蛋两个，老干妈辣酱里的油，面粉，生粉，一点盐，一勺胡椒粉。）在蘸面包糠。 3. 裹好的猪肉下油锅炸至金黄色，控油，酥脆好吃，一点点微辣。 搜索辣炸猪排做法大全分类： 肉类|小吃|零...[ 查看全文 ]

  jifengtao

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  怎样做黄金炸猪排最好吃

  黄金炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪排用锤子敲松，尽量敲薄一点，抹上盐，再抹上油锁水，包上保鲜膜冰箱冷藏两个小时。 2. 将腌好的猪排两面都沾匀鸡蛋液。 3. 两面均匀沾上面包屑。 4. 锅里倒入油烧热，将猪排放进去中火两面煎至金黄捞出控油切段。搭配辣酱油吃太好吃啦！ 搜索黄金炸猪排做法大全分类： 肉类|午餐|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  Connie_ya2014

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  怎样做嫩嫩炸猪排最好吃

  嫩嫩炸猪排正宗做法/步骤： 1. 猪里脊切两厘米左右的厚片，用刀拍薄，再用刀背轻轻砍两下。 2. 撒少许盐和生抽、胡椒粉拌一下，腌十分钟左右。 3. 取一片里脊，两面沾上干淀粉，再沾上鸡蛋液，再裹满面包糠 4. 油烧至五六成熟，把裹满面包糠的里脊放锅里炸至金黄即可（也可第一遍炸至微黄再复炸一遍至金黄） 搜索嫩嫩炸猪排做法大全分类： 下饭菜|肉类[ 查看全文 ]

  hcchehe

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  日式炸猪排怎样做最好吃

  标签：日式炸猪排 猪排

  日式炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 把通脊肉拍松 放入料酒 生抽 黑胡椒粒 腌制 2. 把腌好的肉 裹面粉 裹鸡蛋液 裹面包渣 3. 炸出的猪排会很漂亮 利器 4. 油温不要过高 两面煎熟 上色 成品很棒吧！ 5. 吃时配上圆白菜丝 酱汁 糙米饭 美味简单的一餐饭 6. 提示：腌制时间两小时以上 入味 [ 查看全文 ]

  残情织梦13

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  怎样做炸猪排_新手驾到??最好吃

  炸猪排_新手驾到??正宗做法/图解/步骤： 1. 将大排洗净放入碗中，加料酒、盐、酱油、鸡精（可加少许细砂糖）入味15分钟左右。 2. 将入味的大排取出，切成条。用菜刀拍扁。（容易炸熟） 3. 将拍薄的大排裹上蛋液。再裹上面包糠。用力按压。（这样面包糠才能完全裹住，否则炸的过程中会掉落） 4. 倒油入锅，油温5、6成即可放入大排 5. 不要心急，一次放入5、6条肉条比较好。 ...[ 查看全文 ]

  围裙麻麻1

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  怎样做炸猪排的秘方最好吃

  炸猪排的秘方正宗做法/图解/步骤： 松肉. 买回来的猪排,用刀子的柄使劲锤起来!!(或者有松肉锤那当然是更好~) 锤完用刀子轻轻的在肉上面划横,然后再反复锤.这样可以让肉质更松软,而且自欺欺人的...肉看起来更大块了哈哈哈..下图第一张是锤肉之后,第二张是划肉之后,对比一下,是大了!赚了!! 打两个蛋在碗里,然后打均匀(知道你完全只能看到蛋黄为止), 之...[ 查看全文 ]

  永恒0无解

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  怎样做芝士炸猪排最好吃

  芝士炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪里脊片成片。用以上调料适量腌制15分钟 2. 将芝士放在猪里脊上'猪里脊对折用牙签固定。依次沾淀粉、鸡蛋液、面包渣 3. 5成油温左右'下锅小火炸制。就okay啦 搜索芝士炸猪排做法大全[ 查看全文 ]

  大头郭子

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  怎样做香辣猪排最好吃

  香辣猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪扒洗净放容器，加入姜块10g蒜蓉三瓣 料酒适量 特级辣椒粉10g 花椒8颗粉2g 胡椒5颗 鸡蛋一个 豆粉适量 盐味精适量 老抽10滴 醋5滴 八角三奈各两颗 用戴手套的手拌均匀 2. 待20分钟后加入小米辣 拌均匀 煎之前用小刀在猪排中间划几道纹路，使猪排中间受热均匀 3. 半小时后，锅烧辣，倒入橄榄油五分热后放入猪排，双面煎，1...[ 查看全文 ]

  揹又寸背拥抱2

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  韩式泡菜炸猪排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  韩式泡菜炸猪排 1.将大里肌肉洗净擦干，双面撒上少许盐、胡椒粉后，放置10分钟备用。 2.高丽菜丝放入滚水中（滚水中放入少许盐）汆烫，捞起，泡入冷水中冷却后沥干备用。 3.将作法1依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉，以170℃油温炸至肉浮起，再提高至180℃油温，炸至呈金黄酥脆后夹起沥油备用。 4.将作法3盛盘后放入作法2，再于猪排上加入适量的韩式泡菜，附上佐料即可。 韩式炸猪排 1.所有炸粉材...[ 查看全文 ]

  sjidj3682

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  怎样做空气炸锅炸猪排最好吃

  空气炸锅炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 先把切片面包放微波炉中高火3分钟，再翻面1分钟。然后用工具搅碎成面包糠。 2. 把猪里脊肉切成1厘米左右厚，然后用肉锤砸成这样的薄片，放入用黑胡椒和料酒调的汁水里腌制，最起码腌制20分钟。 3. 把腌制好的猪排沾上面粉 4. 然后再沾上一层鸡蛋液 5. 最后沾上面包糠，放入空气炸锅，200度，烤10分钟，然后翻面，再10分...[ 查看全文 ]

  成长的邂逅岁月

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  炸猪排怎样做才好吃

  标签：炸猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸猪排 1.食材里脊肉一块，洗净切片再拿刀背敲松肉片，洒上盐酒腌渍半小时 2.再把奶香饼干压碎成粉末把肉一片一片抹上饼干茉 3.热锅冷油把肉两面煎熟就可以。肯德基的番茄酱实在太好...[ 查看全文 ]

  z349680876

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  炸猪排怎么做最好吃

  标签：猪排

  老爸的拿手老三样，跟着舌尖一起吃上海炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 准备三块猪大排，用刀背将大排锤松 2. 将锤好的大排放入盘中，加入黄酒，盐，椒盐粉，黑胡椒末腌制半小时 3. 准备打散的鸡蛋液，干淀粉，面包糠 4. 将腌制好的大排放入鸡蛋液中，使两面沾满鸡蛋液 5. 将沾满鸡蛋液的大排放入干淀粉盘中使两面沾满干淀粉轻按 6. 再将沾满干淀粉的大排再去放入鸡蛋液中两面沾...[ 查看全文 ]

  嫖天天偶巴

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  怎样做炸猪排才好吃

  标签：炸猪排

  炸猪排 1. 准备外脊肉 2. 切片 3. 撒上盐、胡椒粉、料酒腌1小时 4. 沾蛋液 5. 粘面包糠 6. 锅中放适量的油，放肉片 7. 炸至两面金黄即可 炸猪排 1. 肉洗净切片，用刀背拍松，放入调料，放冰箱腌制一晚上 2. 所有食材集合 3. 肉片先粘一层面粉 4. 蘸鸡蛋液，反复两次 5. 最...[ 查看全文 ]

  幸运的MiSS懂

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  怎样做炸猪排（附加面包糠做法）最好吃

  炸猪排（附加面包糠做法）正宗做法/图解/步骤： 1. 面包切粒，放入微波炉叮2分钟后翻面再叮1分钟 2. 放入料理机打碎（可以用空瓶子或擀面杖），面包糠完成啦！ 3. 猪里脊切片用刀背敲几下 4. 把2个鸡蛋打到碗里 5. 鸡蛋打散 6. 用大的碗或碟子装着面粉，在依照鸡蛋，面粉，鸡蛋，面包糠的顺序沾猪里脊。在锅里放入油，油热了就用筷子的一头放在油里有气泡...[ 查看全文 ]

  凉生__别来无恙

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