香炸猪排怎么做

香炸猪排怎么做的相关文章

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  炸猪排的做法 怎么做炸猪排

  标签：日本料理

  炸猪排怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.备好材料。 2.葱姜切丝放入碗中，加适量凉水搅拌一下，静置。 3.猪里脊洗净切大片。 4.加入盐、加饭酒和葱姜水抓匀，然后再放入咖喱粉抓匀。 5.将肉片裹上一层淀粉，然后裹上蛋液，最后裹上面包糠。 6.锅内放入番茄沙司、白醋、糖和盐，熬至完全溶化后关火...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  炸猪排怎么做

  标签：炸猪排 猪肉

  炸猪排 1、猪里脊肉洗净，拍松，均匀抹上A料；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁，倒入盘中备用。 2、猪里脊肉两面均匀沾裹B料。 3、再均匀沾上蛋汁。 4、最后沾裹C料备用。 5、锅中倒入2杯油烧热，放入猪里脊肉用小火炸至呈金黄色，捞出，沥干油分。 6、切成长条，盛入盘中即可。 小窍门 猪排要如何炸，才能酥脆而不油腻？ 炸猪排时，先要将锅中的油烧热，用小火炸到猪排呈金黄色，然后改大火将猪排外层炸...[ 查看全文 ]

  善良的黑小

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  台式炸猪排怎么做

  标签：猪肉

  台式炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料拌匀后倒入盆中，放入作法1猪里肌排抓拌均匀，腌渍约20分钟，备用。 3.取作法2猪里肌排放入炸粉中，用手掌按压让炸粉沾紧，翻至另一面同样略按压后拿起轻轻抖掉多余的炸粉。 4.将作法3猪里肌排静置约1分钟让炸粉回潮；热油锅至油温约150℃，放入猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至表面呈金...[ 查看全文 ]

  qq949721288

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  香炸猪排怎样做最好吃

  标签：香炸猪排 猪肉

  香炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料A放入果汁机中加入水打成汁，用滤网将渣渣滤除，再加入所有腌料B拌匀成腌汁，备用。 3.将作法2腌汁倒入盆中，加入作法1猪里肌排，再倒入蛋液抓拌均匀，腌渍约20分钟后，加入玉米淀粉和低筋面粉抓拌均匀，备用。 4.热油锅至油温约150℃，放入作法3猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至外表呈金...[ 查看全文 ]

  舞魂狼族

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  洋葱绞肉炸猪排怎么做

  标签：猪肉

  洋葱绞肉炸猪排 1.酱汁混合煮开，即可熄火备用。 2.萝卜泥、葱末混合备用。 3.洋葱洗净去皮切成细末，与猪绞肉、盐、胡椒粉、荳蔻粉、白兰地充分拌均后，慢慢加入牛奶，调整黏稠度与肉质软嫩度。分成数等份，整成圆饼型，用手掌心稍为按扁备用。 4.将作法3依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉后，以170℃油温炸至肉浮起，再提高至180℃油温，炸至呈金黄酥脆后夹起沥油。 5.将作法4盛盘，放上作法2并撒上...[ 查看全文 ]

  ojiuqyou8931

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  炸猪排怎么做最好吃

  标签：猪排

  老爸的拿手老三样，跟着舌尖一起吃上海炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 准备三块猪大排，用刀背将大排锤松 2. 将锤好的大排放入盘中，加入黄酒，盐，椒盐粉，黑胡椒末腌制半小时 3. 准备打散的鸡蛋液，干淀粉，面包糠 4. 将腌制好的大排放入鸡蛋液中，使两面沾满鸡蛋液 5. 将沾满鸡蛋液的大排放入干淀粉盘中使两面沾满干淀粉轻按 6. 再将沾满干淀粉的大排再去放入鸡蛋液中两面沾...[ 查看全文 ]

  嫖天天偶巴

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  怎样做香炸猪排最好吃

  香炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切成大片，瘦肉是比较窄的，切厚点中间割开，别切段，就成大片了，要冻一点好切。 2. 用菜刀背(菜刀刃朝上)均匀的在肉上剁，让肉松一些，要不然有肉筋嚼不烂。然后用姜丝，盐，料酒，酱油，胡椒粉，腌制至少20分钟 3. 鸡蛋打成蛋液。依次均匀的先蘸淀粉，然后蛋液，最后是面包糠，裹好 4. 锅里热油，用中火煎至两面金黄。 ...[ 查看全文 ]

  yang5418553

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  香炸猪排怎样做才好吃

  标签：香炸猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香炸猪排 1.大排洗干净后用干净毛巾抹干水分，用刀背轻轻的横着拍一遍再竖着拍一遍 2.用手将少许盐，鸡精，黑胡椒粉轻轻均匀的涂抹在大排的两侧，腌10分钟 ...[ 查看全文 ]

  国泰物资

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  日式炸猪排饭怎么做

  标签：猪肉

  日式炸猪排饭 1.将里肌肉切成1公分厚的肉片，用刀背略拍数下后，再将腌料均匀撒在肉片的正反两面备用。 2.将蛋打成蛋汁，再将作法1的肉片依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉，放入200℃油锅中炸至表面呈金黄色，即可捞起沥干，淋上蕃茄酱或美乃滋食用。 日式猪排饭 1.猪小里肌双面撒上少许盐、胡椒粉，放置约10分钟，再依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉，放入170℃的油锅中，用中小火炸至金黄酥脆后...[ 查看全文 ]

  zyy208888

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  炸猪排怎么做好吃

  标签：猪排 炸猪排

  炸猪排（吉列猪排）正宗做法/图解/步骤： 1. 第一，将猪里脊切成片（毋需太大，怕中间不熟可以切薄点），用料酒（去腥味）、孜然粉、盐、生粉（淀粉）腌制，用手抓。想要入味可以腌久点。 2. 第二，将鸡蛋打散（蛋液嫌太稠可以稍微加一丢丢水），把猪肉（一片一片）放入蛋液使其表面沾满蛋液，然后裹一层面粉，再沾一层蛋液，再裹一层面包糠。 3. 第三，锅放油烧八成热，放入猪排，将其两面...[ 查看全文 ]

  Dear晓宁児

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  日式炸猪排怎么做好吃

  标签：日式炸猪排 猪肉

  日式炸猪排 1.)高丽菜洗净切丝；蛋打入碗中用筷子搅打均匀，倒入浅盘中备用。 2.)排骨肉洗净擦干后，用肉锤拍松。 3.)将排骨肉用调味料1腌10分钟。 4.)将排骨肉片两面先沾上太白粉，再浸入蛋液后，再将两面沾上面包粉。 5.)将排骨肉片放入160℃热油中油炸3∼5分钟，至外表呈现金黄色即可捞起。 6.)排骨肉切片排入餐盘中，淋上番茄酱，旁边放上高丽菜丝即完成 日式炸猪排饭 1.将里肌肉切成1公分...[ 查看全文 ]

  娜春相爱永久

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  炸猪排汉堡怎么做好吃

  标签：猪肉

  炸猪排汉堡 1.里肌肉以肉槌打松后，先洒上盐、黑胡椒，再依序裹上面粉、蛋液、面包粉；所有酱料材料调均备用。 2.热油锅，烧热至约180℃时，放入作法2的里肌肉炸至呈金黄色时，起锅沥干油脂，再均匀沾上调匀的酱料即为炸猪排。 3.将汉堡餐包放入烤箱中烤至上色时取出，抹上奶油和芥末酱，先夹入作法2的炸猪排，然后加入生菜、酸黄瓜片及洋葱即可。 全麦猪扒汉堡 1、将牛奶、白糖、鸡蛋混合倒入搅...[ 查看全文 ]

  积土为山88

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  炸个大猪排怎么做好吃

  标签：猪肉

  炸个大猪排 0、准备阶段：面粉、面包粉（unsalted、unseasoned的）、鸡蛋一个打散（也不用打太水花花，还要有点黏糊状的），我一个鸡蛋只能做4块，也有人往里加一点点水，再多的话就继续再加个鸡蛋 1、猪排用厨房纸擦干，然后要砸，有专门那种锤子的就无视我吧，直接上专业锤子。没有的就用用刀背横着敲一遍，竖着敲一遍，反过来横竖再敲一遍，然后用擀面杖或是啤酒瓶等等自由发挥，敲敲 2、砸完的猪排...[ 查看全文 ]

  联名max

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  五香炸猪排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  五香炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料放入果汁机中打成泥后倒入盆中，放入作法1猪里肌排并加入蛋液抓拌均匀，腌渍约20分钟，备用。 3.将太白粉倒入作法2中抓拌均匀，备用。 4.热油锅至油温约150℃，放入作法3猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至外表呈金黄酥脆后起锅即可。 香炸懒人版猪排 1.将猪脊肉切约一公分厚，用刀背...[ 查看全文 ]

  Sola_秀

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  炸虾酱猪排

  标签：家常菜 炸虾酱猪排

  炸虾酱猪排 炸虾酱猪排是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,炸虾酱猪排以虾酱为主要材料,烹饪以酱菜为主。 主料:虾酱(75克) 猪排骨(大排)(750克)调料:大葱(20克) 姜(20克) 料酒(30克) 酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 芝麻酱(20克) 红曲(15克) 植物油(20克)主料:虾酱...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天炸虾酱猪排教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! ...[ 查看全文 ]

  勤奋的fvghh

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  香炸懒人版猪排的家常做法

  标签：猪肉

  香炸懒人版猪排 1.将猪脊肉切约一公分厚，用刀背在肉的正反面上轻轻剁，使肉质变松，剁完后，用刀面拍打肉片2，3下。 2.将肉放入容器下料腌半小时，一小勺盐，少许酱油，咭汁，料酒，一大勺糖，香叶2片，八角一粒，姜片4，5片，山芋粉5小勺，用手抓匀。 3.油锅见热后放入肉片炸2面变成绛红色，漓油后即可。 4.食用时剪成长条即可。（若是包了单饼皮，加黄瓜丝什么的，就是肉卷了） 小诀窍 这次的...[ 查看全文 ]

  坏蛋坏蛋的好人

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  黑椒炸猪排怎么做好吃

  标签：黑椒炸猪排

  炸猪排 1. 准备外脊肉 2. 切片 3. 撒上盐、胡椒粉、料酒腌1小时 4. 沾蛋液 5. 粘面包糠 6. 锅中放适量的油，放肉片 7. 炸至两面金黄即可 #圣诞节#黑椒牛排 1. 准备好拍松的牛排 2. 撒上现磨的黑胡椒、红酒和盐腌制一下 3. 平底锅烧热加黄油融化后放入牛排，煎焦黄翻面煎另一面，7分熟即可出锅 ...[ 查看全文 ]

  什么都可以829

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  怎样做蒜香黄金免炸猪排最好吃

  蒜香黄金免炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 选取猪肉通脊，切片1厘米左右。 2. 用松肉锤敲打猪排，或者用刀背，敲断组织和筋。图为对比。 3. 放入两大勺料酒。30毫升 4. 白胡椒粉7毫升左右。 5. 放一些黑胡椒适量。 6. 3克盐左右。 7. 放入蒜末一大把，然后抓匀。腌制一小时左右。 8. 腌制好的猪排，拍上一层淀粉。 9. 准备两个鸡蛋全液，...[ 查看全文 ]

  黄花earth

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  香煎猪排怎么做最好吃

  标签：香煎猪排

  香煎猪排的做法 www.tulaoshi.com 步骤一：猪排洗净，擦干,用肉锤/刀背把猪排拍松 步骤二：面包粉中掺入盐，蒜粉 步骤三：把拍松的猪排蘸上面包粉, 锅内放炒菜量油，油温热后放入猪排，两面各煎约5min至用筷子能轻松插透猪排 步骤四：装盘即可 ...[ 查看全文 ]

  阿噢额00

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  香炸带鱼怎么做

  标签：香炸带鱼 带鱼 鱼

  #九阳烘焙剧场#香炸带鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 带鱼让店家处理干净，然后冲洗干净，拭干水分； 2. 调入适量盐、蒸鱼豉油； 3. 放入切好的葱花，或者放入葱段也可以； 4. 将带鱼和调料搅拌均匀，腌制10-15分钟； 5. 空气炸锅温度调至200度，预热5分钟； 6. 炸蓝里放入稍稍沥干酱汁的带鱼； 7. 将炸蓝放入炸锅里，时间设置为15分钟； 8. 烹饪期间，可将炸蓝取出，晃动几...[ 查看全文 ]

  佳木斯是我的家

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