炸猪排怎么做

炸猪排怎么做的相关文章

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  炸猪排的做法 怎么做炸猪排

  标签：日本料理

  炸猪排怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.备好材料。 2.葱姜切丝放入碗中，加适量凉水搅拌一下，静置。 3.猪里脊洗净切大片。 4.加入盐、加饭酒和葱姜水抓匀，然后再放入咖喱粉抓匀。 5.将肉片裹上一层淀粉，然后裹上蛋液，最后裹上面包糠。 6.锅内放入番茄沙司、白醋、糖和盐，熬至完全溶化后关火...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  台式炸猪排怎么做

  标签：猪肉

  台式炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料拌匀后倒入盆中，放入作法1猪里肌排抓拌均匀，腌渍约20分钟，备用。 3.取作法2猪里肌排放入炸粉中，用手掌按压让炸粉沾紧，翻至另一面同样略按压后拿起轻轻抖掉多余的炸粉。 4.将作法3猪里肌排静置约1分钟让炸粉回潮；热油锅至油温约150℃，放入猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至表面呈金...[ 查看全文 ]

  qq949721288

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  炸猪排怎么做最好吃

  标签：猪排

  老爸的拿手老三样，跟着舌尖一起吃上海炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 准备三块猪大排，用刀背将大排锤松 2. 将锤好的大排放入盘中，加入黄酒，盐，椒盐粉，黑胡椒末腌制半小时 3. 准备打散的鸡蛋液，干淀粉，面包糠 4. 将腌制好的大排放入鸡蛋液中，使两面沾满鸡蛋液 5. 将沾满鸡蛋液的大排放入干淀粉盘中使两面沾满干淀粉轻按 6. 再将沾满干淀粉的大排再去放入鸡蛋液中两面沾...[ 查看全文 ]

  嫖天天偶巴

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  日式炸猪排饭怎么做

  标签：猪肉

  日式炸猪排饭 1.将里肌肉切成1公分厚的肉片，用刀背略拍数下后，再将腌料均匀撒在肉片的正反两面备用。 2.将蛋打成蛋汁，再将作法1的肉片依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉，放入200℃油锅中炸至表面呈金黄色，即可捞起沥干，淋上蕃茄酱或美乃滋食用。 日式猪排饭 1.猪小里肌双面撒上少许盐、胡椒粉，放置约10分钟，再依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉，放入170℃的油锅中，用中小火炸至金黄酥脆后...[ 查看全文 ]

  zyy208888

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  炸猪排怎么做好吃

  标签：猪排 炸猪排

  炸猪排（吉列猪排）正宗做法/图解/步骤： 1. 第一，将猪里脊切成片（毋需太大，怕中间不熟可以切薄点），用料酒（去腥味）、孜然粉、盐、生粉（淀粉）腌制，用手抓。想要入味可以腌久点。 2. 第二，将鸡蛋打散（蛋液嫌太稠可以稍微加一丢丢水），把猪肉（一片一片）放入蛋液使其表面沾满蛋液，然后裹一层面粉，再沾一层蛋液，再裹一层面包糠。 3. 第三，锅放油烧八成热，放入猪排，将其两面...[ 查看全文 ]

  Dear晓宁児

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  日式炸猪排怎么做好吃

  标签：日式炸猪排 猪肉

  日式炸猪排 1.)高丽菜洗净切丝；蛋打入碗中用筷子搅打均匀，倒入浅盘中备用。 2.)排骨肉洗净擦干后，用肉锤拍松。 3.)将排骨肉用调味料1腌10分钟。 4.)将排骨肉片两面先沾上太白粉，再浸入蛋液后，再将两面沾上面包粉。 5.)将排骨肉片放入160℃热油中油炸3∼5分钟，至外表呈现金黄色即可捞起。 6.)排骨肉切片排入餐盘中，淋上番茄酱，旁边放上高丽菜丝即完成 日式炸猪排饭 1.将里肌肉切成1公分...[ 查看全文 ]

  娜春相爱永久

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  炸个大猪排怎么做好吃

  标签：猪肉

  炸个大猪排 0、准备阶段：面粉、面包粉（unsalted、unseasoned的）、鸡蛋一个打散（也不用打太水花花，还要有点黏糊状的），我一个鸡蛋只能做4块，也有人往里加一点点水，再多的话就继续再加个鸡蛋 1、猪排用厨房纸擦干，然后要砸，有专门那种锤子的就无视我吧，直接上专业锤子。没有的就用用刀背横着敲一遍，竖着敲一遍，反过来横竖再敲一遍，然后用擀面杖或是啤酒瓶等等自由发挥，敲敲 2、砸完的猪排...[ 查看全文 ]

  联名max

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  炸虾酱猪排

  标签：家常菜 炸虾酱猪排

  炸虾酱猪排 炸虾酱猪排是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,炸虾酱猪排以虾酱为主要材料,烹饪以酱菜为主。 主料:虾酱(75克) 猪排骨(大排)(750克)调料:大葱(20克) 姜(20克) 料酒(30克) 酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 芝麻酱(20克) 红曲(15克) 植物油(20克)主料:虾酱...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天炸虾酱猪排教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! ...[ 查看全文 ]

  勤奋的fvghh

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  黑椒炸猪排怎么做好吃

  标签：黑椒炸猪排

  炸猪排 1. 准备外脊肉 2. 切片 3. 撒上盐、胡椒粉、料酒腌1小时 4. 沾蛋液 5. 粘面包糠 6. 锅中放适量的油，放肉片 7. 炸至两面金黄即可 #圣诞节#黑椒牛排 1. 准备好拍松的牛排 2. 撒上现磨的黑胡椒、红酒和盐腌制一下 3. 平底锅烧热加黄油融化后放入牛排，煎焦黄翻面煎另一面，7分熟即可出锅 ...[ 查看全文 ]

  什么都可以829

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  炸猪排怎样做才好吃

  标签：炸猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸猪排 1.食材里脊肉一块，洗净切片再拿刀背敲松肉片，洒上盐酒腌渍半小时 2.再把奶香饼干压碎成粉末把肉一片一片抹上饼干茉 3.热锅冷油把肉两面煎熟就可以。肯德基的番茄酱实在太好...[ 查看全文 ]

  z349680876

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  蔬菜咖喱炸猪排

  标签：家常菜 蔬菜咖喱炸猪排

  蔬菜咖喱炸猪排的做法大全 2、葱 姜水很多 腌肉的时候都可以用到,比较方便的一种调料3、咖喱不是一概而论的,也是分做什么菜用什么咖喱的,而且做咖喱菜多会用到淡奶, 椰浆等调料,不然就不会有印度,泰式,马来西亚等多种咖喱口味了,个人认为最商业最难吃的可能就是日本咖喱块了,感觉像面条中的方便面菜名:咖喱炸猪排菜系分类:粤菜 功效分类: 秋季养生食...小编今天推荐一道蔬菜咖喱炸猪排教程，美食总是不会嫌多...[ 查看全文 ]

  wl男儿本色521

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  炸猪排的做法

  标签：家常菜

  1.猪排切成薄片，洗干净，然后把水分沥干。 2.用刀背把猪大排敲松，注意不要把肉切烂了。 3.把肉敲成图片这样。 4.把肉放在容器里，然后加一个鸡蛋，2调羹生粉，1调羹料酒，2调羹生抽，3克盐，柠檬片，用手抓匀后放冰箱冷藏腌制一天。   5.准备好面包屑。 6.让切好的每一片猪排两面都沾上面包屑。 7.尽量让两面都看...[ 查看全文 ]

  盛开、

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  怎样做炸猪排最好吃

  炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 肉片好用刀背或松肉锤敲打 2. 敲好的猪排撒上盐和黑胡椒腌制一下 这段时间可以准备其它 3. 低筋面粉过筛 打好蛋液 把粉 蛋液 面包屑分别放在三个盘子里 4. 先裹第一层低筋面粉 拍一下多余的粉再放入蛋液正反裹均匀 5. 裹面包屑 压瓷实些 不然到锅里油容易飞溅 拍掉多余的面包屑 6. 热油后放一个小粒面包屑进去看看能不能门...[ 查看全文 ]

  俩爸爸

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  怎样做炸猪排才好吃

  标签：炸猪排

  炸猪排 1. 准备外脊肉 2. 切片 3. 撒上盐、胡椒粉、料酒腌1小时 4. 沾蛋液 5. 粘面包糠 6. 锅中放适量的油，放肉片 7. 炸至两面金黄即可 炸猪排 1. 肉洗净切片，用刀背拍松，放入调料，放冰箱腌制一晚上 2. 所有食材集合 3. 肉片先粘一层面粉 4. 蘸鸡蛋液，反复两次 5. 最...[ 查看全文 ]

  幸运的MiSS懂

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  盒饭:蔬菜咖喱＋炸猪排怎么做好吃

  标签：猪肉

  盒饭:蔬菜咖喱＋炸猪排 1.将里脊切成大块，用盐和胡椒粉稍微腌制一下。 2.按照粘面粉、鸡蛋、面包粉的顺序，将每块肉裹上面衣 3.下油锅炸，炸倒金黄就可以了（我有点炸过头了）。炸猪排配上咖喱，简直是完美啊。我真是个败家子，今天不知浪费了多少油、面粉、鸡蛋、面包糠，真是罪过 小诀窍 关于国产咖喱和日产咖喱，我还是觉得日产的好吃一些。味道正宗一些。 咖喱猪排饭 步骤一：胡萝卜切...[ 查看全文 ]

  李八主

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  香炸猪排怎样做最好吃

  标签：香炸猪排 猪肉

  香炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料A放入果汁机中加入水打成汁，用滤网将渣渣滤除，再加入所有腌料B拌匀成腌汁，备用。 3.将作法2腌汁倒入盆中，加入作法1猪里肌排，再倒入蛋液抓拌均匀，腌渍约20分钟后，加入玉米淀粉和低筋面粉抓拌均匀，备用。 4.热油锅至油温约150℃，放入作法3猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至外表呈金...[ 查看全文 ]

  舞魂狼族

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  怎样做炸猪排FiedPokSeak最好吃

  炸猪排FiedPokSeak正宗做法/图解/步骤： 准备食材 猪里脊一分为二，用嫩肉垂或者擀面杖把肉松弛到1cm左右的厚肉片，两面撒上盐备用。 在一个大盘子里把面粉、蒜粉、洋葱粉、黑胡椒和盐搅拌均匀备用。 鸡蛋加适量盐打散后倒在一个深一点的盘子里备用。 另一个大盘子倒入面包糠备用。 在...[ 查看全文 ]

  只为找到你ZMM

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  奶酪炸猪排怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶酪炸猪排 1.猪里脊片成2厘米厚的薄片（切的在薄一点儿也可以，但我喜欢厚的，最讨厌吃薄薄的猪排了！）用叉子或者刀尖在肉片上戳若干下（主要是斩断肉筋的纤维），用小榔头或者刀背敲肉片（正反面各敲一次，敲到有原来的两倍大就可以）2.在敲好的肉片上抹上少许盐和胡椒粉，撒一点儿米酒腌制半小时，蛋液加两汤勺的米酒打散备用...[ 查看全文 ]

  十月吹风

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  黄金炸猪排怎样做才好吃

  标签：黄金炸猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄金炸猪排 1.猪排洗净，用大肉锤轻轻将肉纤维敲散打薄 2.猪排抹盐后，先用小麦淀粉包裹上一层 3.将蛋清均匀抹在肉排上，再裹上一层炸猪排粉，最后面沾一...[ 查看全文 ]

  盘龙魔66

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  怎样做香炸猪排最好吃

  香炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切成大片，瘦肉是比较窄的，切厚点中间割开，别切段，就成大片了，要冻一点好切。 2. 用菜刀背(菜刀刃朝上)均匀的在肉上剁，让肉松一些，要不然有肉筋嚼不烂。然后用姜丝，盐，料酒，酱油，胡椒粉，腌制至少20分钟 3. 鸡蛋打成蛋液。依次均匀的先蘸淀粉，然后蛋液，最后是面包糠，裹好 4. 锅里热油，用中火煎至两面金黄。 ...[ 查看全文 ]

  yang5418553

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