首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
炸猪排的做法图解
炸猪排的做法图解
炸猪排
1.
准备外脊肉
2.
切片
3.
撒上盐、胡椒粉、料酒腌1小时
[ 查看全文 ]
2016-01-18
标签:
炸猪排
炸猪排的做法图解
的相关文章
日式炸猪排的做法【图解】
标签:
家常菜
日式炸猪排
日式炸猪排的做法步骤 1. 猪排洗洗,用刀背敲打l猪排,两面都要敲打,再拍拍 2. 用刀再猪排上斜着划几道口子,不要划太深,然后用盐和黑胡椒撒在猪排上,放置几分钟,盐不要放太多哦 3. 将猪排依次裹上面粉【最后抖掉多余面粉,鸡蛋液,面包糠【这个要多裹点,最后也是抖掉多余的 4. 锅里倒油,等油温差不多有170度【自己看情况,就可以把猪排放进去了,先不要急着翻面,要定型了来再动 5. 可以凭自...
[ 查看全文 ]
叶落无声costa
40
1
日式炸猪排的做法图解
标签:
日式炸猪排
猪排
惊艳味蕾的【日式炸猪排】正宗做法/图解/步骤: 1 主料:猪里脊肉3块配料:鸡蛋2枚、面包糠适量、面粉适量、海苔丝、炒熟的芝麻调料:大多福猪排酱汁、盐少许、黑胡椒少许 2 猪排洗净,擦干水份,用肉棒锤2面轻拍,将肉质拍松; &nb...
[ 查看全文 ]
清新脱俗的霉女
10
1
炸猪排的做法 怎么做炸猪排
标签:
日本料理
炸猪排怎么做?跟图老师一起来学吧。 1.备好材料。 2.葱姜切丝放入碗中,加适量凉水搅拌一下,静置。 3.猪里脊洗净切大片。 4.加入盐、加饭酒和葱姜水抓匀,然后再放入咖喱粉抓匀。 5.将肉片裹上一层淀粉,然后裹上蛋液,最后裹上面包糠。 6.锅内放入番茄沙司、白醋、糖和盐,熬至完全溶化后关火...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
249
2
炸猪排的做法
标签:
家常菜
1.猪排切成薄片,洗干净,然后把水分沥干。 2.用刀背把猪大排敲松,注意不要把肉切烂了。 3.把肉敲成图片这样。 4.把肉放在容器里,然后加一个鸡蛋,2调羹生粉,1调羹料酒,2调羹生抽,3克盐,柠檬片,用手抓匀后放冰箱冷藏腌制一天。 5.准备好面包屑。 6.让切好的每一片猪排两面都沾上面包屑。 7.尽量让两面都看...
[ 查看全文 ]
盛开、
106
1
炸虾酱猪排
标签:
家常菜
炸虾酱猪排
炸虾酱猪排 炸虾酱猪排是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,炸虾酱猪排以虾酱为主要材料,烹饪以酱菜为主。 主料:虾酱(75克) 猪排骨(大排)(750克)调料:大葱(20克) 姜(20克) 料酒(30克) 酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 芝麻酱(20克) 红曲(15克) 植物油(20克)主料:虾酱...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天炸虾酱猪排教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! ...
[ 查看全文 ]
勤奋的fvghh
130
1
蔬菜咖喱炸猪排
标签:
家常菜
蔬菜咖喱炸猪排
蔬菜咖喱炸猪排的做法大全 2、葱 姜水很多 腌肉的时候都可以用到,比较方便的一种调料3、咖喱不是一概而论的,也是分做什么菜用什么咖喱的,而且做咖喱菜多会用到淡奶, 椰浆等调料,不然就不会有印度,泰式,马来西亚等多种咖喱口味了,个人认为最商业最难吃的可能就是日本咖喱块了,感觉像面条中的方便面菜名:咖喱炸猪排菜系分类:粤菜 功效分类: 秋季养生食...小编今天推荐一道蔬菜咖喱炸猪排教程,美食总是不会嫌多...
[ 查看全文 ]
wl男儿本色521
94
1
空气炸锅炸猪排的做法教程
标签:
猪排
炸猪排
空气炸锅の炸猪排正宗做法/步骤: 用刀背将里脊肉拍松(同时把炸锅预热200度10分钟 撒盐、料酒等调味料 根据自己喜好调味(我用了steak seasoning 做牛扒时用的那种 拍上炸粉(若没有炸粉面粉也可 裹上蛋液 裹上面包糠 用手压实 放入炸篮 200度12min 吃的时候必须挤蛋!黄!酱!!!>o<
[ 查看全文 ]
mqd329
48
1
威士忌烤猪排的做法图解
标签:
猪排
威士忌
威士忌烤猪排正宗做法/图解/步骤: 1. 先把草莓切四瓣浸入威士忌中,我挑选的是气味比较芳香的四玫瑰波本威士忌,也许换杰克丹尼风味会有区别?【笑】浸泡1夜最好,第二天你会神奇的发现酒体变成了粉红,酒渍草莓不要扔掉,冰凉的很好吃~ 2. 准备调味酱:大蒜切片,花椒,豆豉,酒,盐混合。 3. 如果你愿意等,可以用调味酱腌渍猪肉半天ˊ_>ˋ当然作为一个馋鬼,我只在肉上戳了一些洞,摆进锡...
[ 查看全文 ]
梅雨丝丝
12
1
【图解】法式蓝带猪排的做法
标签:
家常菜
法式蓝带猪排
香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法步骤 1. 大排用刀背两面均匀细致的轻轻交叉敲打,使之变薄变大许多 2. 在两面都敲打好的大排上均匀的洒少许细盐和黑胡椒粉,用手抹匀,腌制一会 3. 将大排依次先均匀两面粘一层薄薄的生粉 4. 将鸡蛋打散成蛋液,将沾好生粉的大排放入沾匀蛋液 5. 再均匀的沾一层面包糠,多粘几次用手轻轻压牢面包糠可防止脱落 6. 锅中放足量油烧至五六...
[ 查看全文 ]
sjq985211
49
1
飘香猪排的做法图解教程
标签:
猪排
飘香猪排正宗做法/图解/步骤: 1. 猪里脊用刀背拍松,加入蒜末 2. 加入料酒,黑胡椒,白胡椒,盐,生粉,少许白糖腌制15分钟 3. 裹一层蛋液,一层面包糠,反复两次,共四层 4. 放锅里炸到两面金黄,出锅
[ 查看全文 ]
coren66
2
1
炸猪排怎么做好吃
标签:
猪排
炸猪排
炸猪排(吉列猪排)正宗做法/图解/步骤: 1. 第一,将猪里脊切成片(毋需太大,怕中间不熟可以切薄点),用料酒(去腥味)、孜然粉、盐、生粉(淀粉)腌制,用手抓。想要入味可以腌久点。 2. 第二,将鸡蛋打散(蛋液嫌太稠可以稍微加一丢丢水),把猪肉(一片一片)放入蛋液使其表面沾满蛋液,然后裹一层面粉,再沾一层蛋液,再裹一层面包糠。 3. 第三,锅放油烧八成热,放入猪排,将其两面...
[ 查看全文 ]
Dear晓宁児
1
1
炸猪排如何做好吃
标签:
炸猪排
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
炸猪排 1.准备好材料 2.将猪肉切成片状,可以用超市里的那种猪排,方便点,当然也比较贵。 3.用刀背把手剁松,别剁烂了,尽量剁久一点,让肉胶胶的,比较容易黏在...
[ 查看全文 ]
李彦启7
36
1
炸猪排怎样做才好吃
标签:
炸猪排
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
炸猪排 1.食材里脊肉一块,洗净切片再拿刀背敲松肉片,洒上盐酒腌渍半小时 2.再把奶香饼干压碎成粉末把肉一片一片抹上饼干茉 3.热锅冷油把肉两面煎熟就可以。肯德基的番茄酱实在太好...
[ 查看全文 ]
z349680876
6
1
怎样做炸猪排最好吃
炸猪排正宗做法/图解/步骤: 1. 肉片好用刀背或松肉锤敲打 2. 敲好的猪排撒上盐和黑胡椒腌制一下 这段时间可以准备其它 3. 低筋面粉过筛 打好蛋液 把粉 蛋液 面包屑分别放在三个盘子里 4. 先裹第一层低筋面粉 拍一下多余的粉再放入蛋液正反裹均匀 5. 裹面包屑 压瓷实些 不然到锅里油容易飞溅 拍掉多余的面包屑 6. 热油后放一个小粒面包屑进去看看能不能门...
[ 查看全文 ]
俩爸爸
8
1
怎样做炸猪排的秘方最好吃
炸猪排的秘方正宗做法/图解/步骤: 松肉. 买回来的猪排,用刀子的柄使劲锤起来!!(或者有松肉锤那当然是更好~) 锤完用刀子轻轻的在肉上面划横,然后再反复锤.这样可以让肉质更松软,而且自欺欺人的...肉看起来更大块了哈哈哈..下图第一张是锤肉之后,第二张是划肉之后,对比一下,是大了!赚了!! 打两个蛋在碗里,然后打均匀(知道你完全只能看到蛋黄为止), 之...
[ 查看全文 ]
永恒0无解
10
1
做烤箱版黄金炸猪排的方法
标签:
烤箱
猪排
黄金炸猪排
烤箱版黄金炸猪排正宗做法/步骤: 1. 猪排解冻,用刀背横竖拍打 2. 拍打后放入姜片料酒盐腌制30分钟 3. 鸡蛋打散 4. 面包粉倒在一个盘子里 5. 猪排放入蛋液中浸湿,然后放入面包粉的盘子裹上面包粉,正反两面重复 6. 所有猪排处理完毕后,放在烤盘上 7. 放入预热220度的烤箱中层,烤制20分钟,中间可以翻面,最好观察一下以免胡
[ 查看全文 ]
jiangkai867
19
1
厚片炸猪排如何做好吃
标签:
厚片炸猪排
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
厚片炸猪排 1.因为是做厚片猪排所以要切1.5公分厚的大片,可以用刀背拍得松一点 2.因为是做厚片猪排所以要切1.5公分厚的大片,可以用刀背拍得松一点 3.撒...
[ 查看全文 ]
快宝宝皮蛋蛋
8
1
炸猪排怎么做最好吃
标签:
猪排
老爸的拿手老三样,跟着舌尖一起吃上海炸猪排正宗做法/图解/步骤: 1. 准备三块猪大排,用刀背将大排锤松 2. 将锤好的大排放入盘中,加入黄酒,盐,椒盐粉,黑胡椒末腌制半小时 3. 准备打散的鸡蛋液,干淀粉,面包糠 4. 将腌制好的大排放入鸡蛋液中,使两面沾满鸡蛋液 5. 将沾满鸡蛋液的大排放入干淀粉盘中使两面沾满干淀粉轻按 6. 再将沾满干淀粉的大排再去放入鸡蛋液中两面沾...
[ 查看全文 ]
嫖天天偶巴
5
1
怎样做炸猪排FiedPokSeak最好吃
炸猪排FiedPokSeak正宗做法/图解/步骤: 准备食材 猪里脊一分为二,用嫩肉垂或者擀面杖把肉松弛到1cm左右的厚肉片,两面撒上盐备用。 在一个大盘子里把面粉、蒜粉、洋葱粉、黑胡椒和盐搅拌均匀备用。 鸡蛋加适量盐打散后倒在一个深一点的盘子里备用。 另一个大盘子倒入面包糠备用。 在...
[ 查看全文 ]
只为找到你ZMM
1
1
奶酪炸猪排怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
奶酪炸猪排 1.猪里脊片成2厘米厚的薄片(切的在薄一点儿也可以,但我喜欢厚的,最讨厌吃薄薄的猪排了!)用叉子或者刀尖在肉片上戳若干下(主要是斩断肉筋的纤维),用小榔头或者刀背敲肉片(正反面各敲一次,敲到有原来的两倍大就可以)2.在敲好的肉片上抹上少许盐和胡椒粉,撒一点儿米酒腌制半小时,蛋液加两汤勺的米酒打散备用...
[ 查看全文 ]
十月吹风
9
1
上一页
27277
27278
27279
27280
27281
27282
27283
27284
27285
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部