1、先把虾去除头部,虾线,加料酒、盐腌制一会。
2、豆腐切成方块,虾尾插进豆腐里面,把6个虾插到6块豆腐里就可以了。
3、姜末、生抽、盐、糖调汁,浇到豆腐上面,上锅蒸6分钟。
4、西兰花、西红柿,做一个茄汁西兰花。估计大家都会做,不写做法了。
5、虾蒸好了,把里面多余的汤汁倒出去。
6、西兰花摆在四边,茄汁围在四周,妥了,好好看,好好吃。
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