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团团圆圆过好年的家常做法

团团圆圆过好年

团团圆圆过好年

1.牛肉切片,用生粉和花生油拌匀腌5分钟.

2.西蓝花切成小朵,胡萝卜切成花型,蒜头拍碎.

3.西蓝花和胡萝卜先用水焯一下沥干.

4.炒锅倒适量油爆香蒜头,把牛肉拉熟盛出.

5.炒锅再加少许油把焯好的西蓝花和胡萝卜快炒后倒入牛肉,用水淀粉勾下薄芡,加盐和鸡精调味.

6.摆盘,把西蓝花围成一圈,把牛肉和胡萝卜倒在里面即成.

团团圆圆

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2016-01-26 标签:

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