菊花鲈鱼怎样做最好吃

菊花鲈鱼怎样做最好吃的相关文章

• 
  怎样做菊花鲈鱼才好吃

  标签：鱼

  菊花鲈鱼 1、将菊花瓣摘下，并剪去尖端，先用10％的淡盐水略洗，再用冷开水冲泡，捞出，沥去水。 2、将鱼肉切成厚片，下入140摄氏度的热油锅中划八成熟，捞出，控去油。 3、炒锅内略留底油，上火烧热，下葱花、姜末略爆，烹入料酒，依次加放汤、精盐、白糖、味精、鱼片，颠匀，勾芡，淋入香油，出锅上盘。菊花的一半放在鱼块下垫底，另一半围在盘边上即成。 功效 补虚壮体。平时调补、佐餐均可。 剁...[ 查看全文 ]

  nana精彩

  91
• 
  怎样做菊花玉子鲈鱼汤才好吃

  标签：菊花玉子鲈鱼汤

  鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公分），姜切片。 4. 平底锅放少许油，鱼下锅小火煎。 5. 将鱼煎至两面微黄，姜一起煎。 6. 另烧一壶开水，倒入。 7. 大火煮开，煮五分钟，放盐，少许味精。 蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放...[ 查看全文 ]

  蓝颜痴情

  11
• 
  红烧鲈鱼怎样做最好吃

  标签：红烧鲈鱼 鱼

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  拖雷安达

  51
• 
  怎样做红烧鲈鱼最好吃

  红烧鲈鱼正宗做法/图解/步骤： 1 食材：鲈鱼（已洗净）、姜片、香葱 2 将已洗净的鲈鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀。 3 取平底锅倒油烧热，下入鲈鱼两面煎一下。 4 随后，搁入姜片...[ 查看全文 ]

  冰冰减肥终点站

  71
• 
  怎样做番茄鲈鱼最好吃

  番茄鲈鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鲈鱼处理好切段用料酒腌制10分钟 2. 锅内入油，将鱼煎至五分熟盛盘。 3. 锅内入油，下入蒜瓣、洋葱翻炒至洋葱微软，下入西红柿块儿翻炒，撒入足量胡椒粉。 4. 放入适量番茄酱炒匀，加水（没过鱼块儿的量即可），放入鱼块儿炖。出锅前放入适量盐调味。撒香菜。 搜索番茄鲈鱼做法大全分类： 水产|午餐[ 查看全文 ]

  原来是这样阿1

  61
• 
  怎样做鲈鱼汤最好吃

  鲈鱼汤正宗做法/图解/步骤： 1. 鲈鱼用刀沿着鱼骨一侧，片出鱼肉，鱼骨切段煮汤 2. 姜、盐、料酒腌一会儿，热油小火煎一下，倒入温水煮开，调味 3. 4. 搜索鲈鱼汤做法大全分类： 煲汤|午餐[ 查看全文 ]

  短发潮爸

  191
• 
  怎样做柠檬鲈鱼最好吃

  柠檬鲈鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鲈鱼收拾干净，两面切几刀塞进柠檬片，鱼肚和鱼嘴塞上柠檬片和姜片。抹盐加料酒腌一会。 2. 上锅蒸十分钟左右。 3. 趁蒸鱼的时间，准备酱汁。小碗中加入生抽、鱼露、蜂蜜、柠檬汁（手挤）、葱末。鱼出锅后淋在鱼身上。 4. 用干净的锅加热油，放入蒜末爆香后一起淋在鱼上。 5. 成品。又酸又甜的美味哟！ 搜索柠檬鲈鱼做法...[ 查看全文 ]

  紫色北极贝

  51
• 
  番茄鲈鱼怎样做最好吃

  标签：番茄鲈鱼 鱼

  番茄鲈鱼 1、把鲈鱼洗净，去刺片成片，沥干水，放入一只盆里，番茄洗净切块，姜切片，葱切大段备用。 2、鲈鱼片放入一只盆里，再入黄酒，放入姜片，加入一点盐（不能太多，免得水分流失太严重，也可以不加盐），腌制一会，这样可以去腥，还可以更有味道。 3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入蒜瓣和姜片翻炒一下，闻到蒜香，再倒入番茄块，炒到汁出来，盖上锅盖，小火炖一会，调入盐盛出备用。 4、在...[ 查看全文 ]

  信誉32650缎卣

  21
• 
  怎样做酸甜鲈鱼最好吃

  酸甜鲈鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼洗干净用盐摸一遍，待用。 2. 用淀粉裹一层，放油锅炸至两边金黄。 3. 锅里倒白开水、大瓶番茄酱、三勺糖，搅拌至糖汁变稠起末。 4. 将糖汁浇到炸好的鱼身上。 搜索酸甜鲈鱼做法大全分类： 水产|午餐[ 查看全文 ]

  光光好学

  61
• 
  怎样做松鼠鲈鱼最好吃

  松鼠鲈鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 准备鲈鱼一天，并洗净待用。 2. 将鲈鱼剔骨，头部可以斩断，尾巴要保持连在一起，取出脊椎大骨及两边的肚子上的刺，只留两侧肉。 3. 将鱼改刀成斜花刀。 4. 将鱼肉拍上淀粉 5. 用牙签将鱼的前段穿起来固定住，注意：这一步时的鱼肉是翻出朝外的，也就是花刀朝外。 6. 炸至黄色捞起装盘 7. 锅中加底油，烧热，加入番...[ 查看全文 ]

  yzjscbz

  161
• 
  菊花茄子怎样做最好吃

  标签：茄子 菊花 菊花茄子

  菊花茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子一整个，横横竖竖切下来，切的时候两边放两只筷子，挡着一点免得切断 2. 肉馅加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉加水打匀，细细酿入茄子根部 3. 入锅，大火蒸15-20分钟，视茄子大小调整时间。 4. 西红柿入锅，加糖、醋、少许盐、鸡精炒成酱，加入部分蒜泥翻炒（忘拍照了），另切香菜，加入余下的蒜泥，倒生抽、醋、糖、鸡精调味，成两味调料。 ...[ 查看全文 ]

  爱如海啸石佛寺

  81
• 
  纸包鲈鱼怎样做最好吃

  标签：猪肉

  纸包鲈鱼 1.从鱼两侧将鱼肉切下，顺着鱼身斜刀切成宽约2公分的长方形鱼片，加入调味料抓匀腌渍，备用。 2.火腿及香菇汆烫后沖冷也切成与鱼片大小相等的片，葱洗净后切成与鱼片等长的段，备用。 3.桌面撒少许太白粉，放上威化纸以防威化纸沾黏，在1/3处放一块鱼片、火腿、香菇及葱后以包春捲的方式捲起，封口处沾一点水黏紧，重复步骤直至全部包完。 4.热一锅油，油温约150℃，放入纸包鱼炸至表面金黄...[ 查看全文 ]

  雪瑞斯内克

  111
• 
  怎样做清蒸鲈鱼最好吃

  清蒸鲈鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 先把鱼清洗干净，用盐擦拭鱼身，鱼肚，腌制10分钟，用清水洗去，在鱼身浇上蒸鱼豉油，撒上豆豉，放在蒸锅里蒸上15～20分钟，把青椒，红椒，葱，放在油锅里编炒，放入盐，鸡精调味，然后浇在鱼身既可 搜索清蒸鲈鱼做法大全分类： 水产[ 查看全文 ]

  出手就重伤

  201
• 
  怎样做蒸鲈鱼最好吃

  蒸鲈鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 把鱼洗净放盘里撒上蒜蓉生姜辣椒 2. 摆上柠檬放锅里蒸七分钟 3. 蒜蓉调料 4. 淋上热油。我放了点番茄酱，大功告成…… 搜索蒸鲈鱼做法大全分类： 水产[ 查看全文 ]

  好小伙QQ

  161
• 
  怎样做菊花酥最好吃

  菊花酥正宗做法/图解/步骤： 1. 制作油皮，面粉，猪油，糖，水，混合，揉匀，保鲜膜盖上 2. 制作油酥，面粉，猪油，抓匀 3. 这样 4. 油皮油酥分别分成八个，我这先做了四个，因为一次就能烤四个 5. 豆沙馅也分好，每个35克 6. 油皮擀薄，包入油酥 7. 包好，封口朝下 8. 拿一个，擀平 9. 卷起 10. 再擀薄 11. 再卷起来，中间用手...[ 查看全文 ]

  大猫0467

  71
• 
  怎样做菊花馒头最好吃

  菊花馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 红曲粉和发面放在一起～菊花酥包法 2. 蒸二十分钟出锅 搜索菊花馒头做法大全[ 查看全文 ]

  zhengc55

  111
• 
  怎样做菊花糕最好吃

  菊花糕正宗做法/步骤： 先用开水冲洗一遍杭白菊，然后放到锅里加清水400ml左右煮，大约四至五分钟，煮出黄色菊花水来即可，不宜煮太久，会有苦涩味。 煮好菊花水后，用漏勺过滤菊花，将菊花水倒入碗里。 将过滤好的菊花水倒入锅加冰糖，煮至冰糖融化即可。 用清水调好白凉粉，然后倒入菊花糖水里，搅拌均匀即可。 然后将调好的菊...[ 查看全文 ]

  夏末流年5

  41
• 
  菊花鲈鱼羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菊花鲈鱼羹 1.鲈鱼切片洗净，加姜、葱、酒、盐、水淀粉、胡椒粉、腌渍，水滑熟后捞出备用；豆腐切小丁 2.冬笋切片飞水；草菇片薄片，并以热水汆烫备用 图老师 3.所有材料(菊花除外)加盐、胡椒粉...[ 查看全文 ]

  八一救援

  111
• 
  怎样做清蒸鲈鱼/桂鱼最好吃

  清蒸鲈鱼/桂鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼用盐抹一下去腥，用水洗干净，背上划三刀。 2. 锅中烧热水，放入鱼蒸10-13分钟，出锅。 3. 葱姜切丝，摆在鱼身上。 4. 锅中热油，淋到鱼身，倒些许酱油，上菜咯！ 搜索清蒸鲈鱼/桂鱼做法大全分类： 水产|午餐[ 查看全文 ]

  林州__ZZ

  171
• 
  干煎鲈鱼怎样做最好吃

  标签：鱼

  干煎鲈鱼 1.鲈鱼洗净去除内脏、鱼鳍，鱼肚内膜割开清洗血块后对剖，加上调味料略腌20分钟。 2.煎鲈鱼时，将鲈鱼再清洗一遍，以纸巾擦干。 3.炒锅先润锅再放入3大匙沙拉油，以中火油温140℃煎至鱼的两面呈金黄至熟即可。 剁椒蒸海鲈鱼 1、海鲈鱼刮鳞去鳃剪鳍去内脏洗净，鱼身两面划三刀。 2、将葱姜塞到鱼肚里，放料酒腌制片刻。 3、蒸锅加水烧开，放入海鲈鱼大火蒸3分钟左右，倒掉蒸出的汤汁。 ...[ 查看全文 ]

  小琳GG

  41