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百合炒芦笋的吃法

百合炒芦笋

百合炒芦笋

1.将芦笋洗净切段,下入开水锅内焯一下,捞出控水;

2.鲜百合掰片洗净;

3.辣椒去蒂、籽洗净切片;

4.炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入辣椒片、百合煸炒,再放入芦笋、白果炒片刻,加入精盐、鸡精、胡椒粉炒匀即可。

小诀窍

食物相克:

芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

百合炒芦笋

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2016-01-26 标签:

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