滑炝里脊丝怎么做好吃

滑炝里脊丝怎么做好吃的相关文章

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  滑炝里脊丝的吃法

  标签：猪肉

  滑炝里脊丝 1.里脊肉洗净片薄片切丝，加料酒、蛋清、湿淀粉10克（淀粉5克加水）浆匀； 2.黄瓜、冬笋、姜分别洗净均切丝； 3.勺上火放猪油烧至四成热时下入里脊丝用筷子划开，滑熟时倒入漏勺控油，再用热水投一下，控净水，放入碗里； 4.加入笋丝、瓜丝、姜丝、味精、精盐、花椒油，调匀装盘即成。 滑溜里脊 1.里脊肉切成薄片，用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉20克，拌匀，停置10分钟；黄瓜洗...[ 查看全文 ]

  fr_加油

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  滑熘里脊丝怎么做好吃

  标签：猪肉

  滑熘里脊丝 1.买回里脊肉后，用清水处理干净，切成细丝，用淀粉、料酒煨上10分钟，备用； 2.笋片冲洗下，切丝（我切的不够细），香菜洗净备用； 3.起锅，倒入少量花生油（一点点就可以），滴几滴料酒，加水，放入笋丝，煮开； 4.放入煨好的里脊丝，适量盐、白胡椒粉、，如果汤的黏度不够，可以用淀粉做个勾芡； 5.关火，撒鸡精，淋香油，放入香菜即可。 小诀窍 1.里脊丝放入后，要转成小火，而...[ 查看全文 ]

  jlny521

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  滑熘里脊丝怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  滑熘里脊丝 1.买回里脊肉后，用清水处理干净，切成细丝，用淀粉、料酒煨上10分钟，备用； 2.笋片冲洗下，切丝（我切的不够细），香菜洗净备用； 3.起锅，倒入少量花生油（一点点就可以），滴几滴料酒，加水，放入笋丝，煮开； 4.放入煨好的里脊丝，适量盐、白胡椒粉、，如果汤的黏度不够，可以用淀粉做个勾芡； 5.关火，撒鸡精，淋香油，放入香菜即可。 小诀窍 1.里脊丝放入后，要转成小火，而...[ 查看全文 ]

  爱你如初2014

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  滑炒里脊丝

  标签：家常菜 滑炒里脊丝

  滑炒里脊丝 【菜名】 滑炒里脊丝 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽洁白,口味咸鲜,肉嫩。 【原料】 净猪 里脊肉600克, 鸡蛋清100克,湿淀粉25克,净豆油川00克(实耗50克),葱、姜各50克,料酒6克,盐6克,味精4克,香油4克,香菜肠克。 【制作过程】 里脊肉切丝,上浆腌后,用湿热油滑熟,放人漏勺,姜葱丝沧锅...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!滑炒里脊丝是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶...[ 查看全文 ]

  大番茄yy

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  滑炒里脊丝如何做好吃

  标签：滑炒里脊丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滑炒里脊丝 1.里脊肉洗净，片成片，再顺丝切成丝放入碗内 2.肉丝中放入淀粉、蛋清、精盐、料酒 3.将肉丝与调料抓匀上浆，腌制5分钟 ...[ 查看全文 ]

  避谣先锋

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  茼蒿杆炝拌里脊丝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茼蒿杆炝拌里脊丝 1.准备主要原料；茼蒿、猪里脊、胡萝卜 2.切成丝的猪里脊，加入少许食盐、淀粉、加入料酒 3.加入蛋清抓匀，稍稍腌渍一会。（我用了一个...[ 查看全文 ]

  荆河村家园

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  滑炒里脊怎么做？

  标签：里脊

  滑炒里脊——利仁电火锅试用菜谱正宗做法/图解/步骤： 1. 猪里脊备好，清洗干净。 2. 横切薄片，放入两勺淀粉和两勺生抽和一勺料酒。 3. 拌匀腌渍15分钟。 4. 青椒、大葱、胡萝卜、姜切丝。量自己依照自己的口味掌握。 5. 利仁电火锅通电，用4档，相当于200度左右的火力，放入4汤勺油，先炒香姜丝。 6. 放入里脊肉滑炒。 7. 待肉炒至变色微干，放入胡椒粉。 8. 先放胡萝...[ 查看全文 ]

  天下无猜

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  茼蒿杆炝拌里脊丝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茼蒿杆炝拌里脊丝 1.准备主要原料；茼蒿、猪里脊、胡萝卜 2.切成丝的猪里脊，加入少许食盐、淀粉、加入料酒 3.加入蛋清抓匀，稍稍腌渍一会。（我用了一个...[ 查看全文 ]

  哥很幸福3

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  炝拌土豆海带丝怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  炝拌土豆海带丝 1.土豆切丝泡去淀粉，海带泡开切丝，焯水； 2.炒锅放油，炸花椒油浇上，加糖、盐、香油、醋，喜欢辣的就加点辣椒油。 土豆拌海带丝 1.大蒜去皮洗净斩剁成末；大葱去根洗净切成末； 2.土豆洗净去皮后切成丝，放入沸水锅中焯一下； 3.海带用水泡开洗净后切成丝； 4.葱末、蒜末、酱油、醋、精盐和辣椒油同放一碗内对成味汁，浇入土豆丝和海带丝中，拌匀即成。 炝拌土豆丝 1、...[ 查看全文 ]

  hg小三哥天枰

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  怀孕12周食谱推荐：滑炒里脊丝

  标签：怀孕

  怀孕12周孕妈妈食谱推荐： 菜品：滑炒里脊丝 工艺： 滑炒 口味： 咸鲜味 类别： 孕期 调理 滋阴调理 健脾开胃调理 主料： 猪里脊肉 200克 辅料： 青蒜 75克 冬笋 50克 鸡蛋清 30克 调料： 大葱 10克 淀粉（玉米） 5克 黄酒 5克 味精 3克 香油 5克 花生油 50克 各适量 制作工艺 1、淀粉（5克）放碗内加适量水调成湿淀粉（10克）备用； 2、将...[ 查看全文 ]

  tatause

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  炝虾丝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炝虾丝 1.菠菜洗净，切成6公分左右的段。香菜洗净切成碎末 2.黑木耳用温水泡开后清洗干净，撕成小片 3.草虾去壳取肉，剖开成片。拍上太白粉，轻轻敲打，使成为一大片 ...[ 查看全文 ]

  醉人的烟雾

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  炝包菜丝如何做好吃

  标签：炝包菜丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炝包菜丝 1.包菜、葱、姜、辣椒分别洗净切丝 2.包菜丝放沸水中焯水 3.焯水后用凉开水浸凉，放入盘中 ...[ 查看全文 ]

  抹茶_夜未央

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  糖醋里脊丝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋里脊丝 1.里脊肉切絲用蛋白米酒和淀粉拌勻，靜置30分鐘 2.兌汁料通通放一個小碗里拌勻備用 3.炒鍋燒熱加入2大匙素油，等油溫五成時候滑入肉絲撥散炒勻至肉變色，轉大火加入兌汁翻...[ 查看全文 ]

  j02m08

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  炝辣三丝怎么做

  标签：根茎蔬菜

  炝辣三丝 1、将莴笋剥去皮洗净，直刀切成丝，装盘； 2、黄瓜洗净切丝；辣椒也切成丝，装盘； 3、盘中撒上精盐、醋拌匀，放上葱、姜，炝上椒油即成。 三丝辣酱 1.热锅，倒入油，烧热后熄火备用。 2.取一碗，放入其余材料A拌匀，再将作法1的热油沖入，迅速搅拌混合均匀。 3.将作法2的酱汁用筛网过滤去渣即为麻辣油。 4.另取一碗，放入芝麻酱加入少量的凉开水调成煳状后，再倒入其余材料B 混合成...[ 查看全文 ]

  丶依曦丫丫

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  炝拌三丝怎么做

  标签：炝拌三丝 根茎蔬菜

  炝拌三丝 1.胡萝卜和青椒切丝，和豆芽焯热水后过凉。 2.锅内加底油，放入花椒粒炸香，去掉花椒只用花椒油。 3.把花椒油倒入三丝里，加少许盐，鸡粉拌匀即可。 炝拌三丝 1.木耳泡发。莴苣去皮，胡萝卜洗净 2.分别切丝。焯水30秒种即可 3.焯过水的三丝浸泡凉水，沥干。放入容器。放上切碎的蒜末 4.锅里热油，放入花椒小火炸香。捞出花椒不要 5.油趁热倒在蒜上，加生抽，盐，米醋，白芝麻拌匀即...[ 查看全文 ]

  黎城鹏

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  糖醋里脊怎么做好吃

  标签：糖醋里脊 糖醋里脊的家常做法

  糖醋里脊 1. 里脊肉切丝 2. 放盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌15分钟 3. 夹去姜丝，放在大盘里，边撒淀粉边抓匀，直到所有的肉丝都沾上淀粉,相互不粘连 4. 抖去多余的淀粉，放油锅炸至表面微黄 5. 沥出 6. 再复炸一遍 7. 锅里留少量底油，倒入蕃茄酱，加少量糖和醋炒出小泡，倒入小半碗水淀粉，熬至汤汁浓稠 8. 倒入炸好的里脊肉...[ 查看全文 ]

  hdx081213

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  炝油菜怎么做好吃

  标签：炝油菜

  炝锅芹菜虾干 1. 芹菜洗净切成段，虾干用少许凉开水泡湿 2. 平底锅中放入花生油 3. 将芹菜放入锅中 4. 翻炒至断生 5. 加入虾干和少许盐翻炒均匀即可 炝白菜梗子 1. 大白菜 2. 清洗切块 3. 放进开水里 4. 放点盐 5. 氽熟 6. 沥水装盘 7. 辣椒渍 8. 浇上辣椒油 ...[ 查看全文 ]

  绿源生态园乐园

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  滑溜里脊怎么做好吃

  滑溜里脊 1、里脊肉去掉板筋，切成柳叶形薄片，加入精盐、味精、蛋清、淀粉，上“蛋清浆”．下四成热油中，滑散滑透，倒入漏勺；用小碗加入精盐、味精、白糖、水淀粉，调制成芡汁备用。 2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒，下入黄瓜片煸炒，再下入肉片，泼入对好的芡汁，翻拌均匀，淋香油，出锅装盘即可。 小诀窍 **用鸡片替换里脊片，称滑熘鸡片。 **调味料中加入香糟汁，称糟...[ 查看全文 ]

  1好人81

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  炸里脊怎么做好吃

  标签：炸里脊 猪肉

  炸里脊 1.猪里脊肉切薄片，加少许生抽、盐味半小时。 2.里脊肉均匀裏上干淀粉，然后平整放在案板上，用擀面杖擀平。 3.再将里脊肉沾上鸡蛋液。 4.锅内入油，没过肉即可，油七分热时放入肉片，小火炸至金黄即可。 软炸里脊 1.葱姜用热水泡几分钟成葱姜水。里脊肉片 1cm 大厚片，两面十字花刀切一下，增加嫩肉效果。然后改成 1 cm 宽的肉条。加适量葱姜水，盐，鸡精，酱油，料酒，麻油，白胡椒粉抓...[ 查看全文 ]

  赞皇爱心

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  茶树菇香芹滑里脊如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茶树菇香芹滑里脊 1.将茶树菇和芹菜切成寸段，里脊切成丝。 2.将肉丝加一点盐，蛋白（蛋黄不用）、淀粉抓匀，腌十分钟。 3.锅中烧热水，下入腌好的肉丝。...[ 查看全文 ]

  7ice5

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