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京酱牛肉捲怎么做好吃

京酱牛肉捲

京酱牛肉捲

1.芦笋、红萝卜、黄萝卜切条段,汆烫备用。

2.牛腱加入所有卤料煮滚后,转小火炖煮2小时,熄火浸泡至凉,取出牛腱切条备用。

3.将调味料放入炒锅中炒匀至香味溢出备用。

4.摊开春捲皮,依序放上苜蓿芽及作法1、2的材料,刷上作法3的酱汁,然后捲起、封口即可。

京酱牛肉捲

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2016-01-26 标签:

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