麻婆肉末豆腐的吃法

麻婆肉末豆腐的吃法的相关文章

• 
  麻婆豆腐的吃法

  标签：麻婆豆腐 麻婆豆腐的家常做法 麻婆豆腐怎么做

  麻婆豆腐 1. 豆腐切小块，开水放少许盐煮5分钟，捞出备用 2. 准备蒜末，姜末 3. 油热后转小火，炒豆瓣酱 4. 出红油后放入蒜末，姜末 5. 放适量水，盐，糖，鸡精，花椒粉调味 6. 倒入豆腐大火烧开转小火，继续炖5分钟，使其入味 7. 调好淀粉，倒入锅中 8. 大火勾芡，出锅 麻婆豆腐 1. 亲们准备如下食材。食材的...[ 查看全文 ]

  OH3E4J

  181
• 
  肉末麻婆豆腐最好吃的做法

  标签：麻婆豆腐 肉末 豆腐

  懒人版—肉末麻婆豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 调料袋上的步骤 2. 准备食材 3. 将调料1袋加100g清水混合均匀 4. 将豆腐切成2cm左右的小块，放锅里煮片刻祛除豆腥味，然后过水冲去豆腐上的豆腐沫 5. 油温热时加入花椒粒炸出香味后捞出，然后将新鲜肉末加入煸炒，炒熟香味出来再放入干辣椒。（我个人喜欢炒肉时放入姜末和五香粉） 6. 放入辣椒后紧接着放入豆腐翻炒 7. 翻炒几下后倒入...[ 查看全文 ]

  豪异遮阳吧

  71
• 
  简单肉末麻婆豆腐的家常做法

  标签：川菜

  1. 调料袋上的步骤 2. 准备食材 3. 将调料1袋加100g清水混合均匀 4. 将豆腐切成2cm左右的小块，放锅里煮片刻祛除豆腥味，然后过水冲去豆腐上的豆腐沫 5. 油温热时加入花椒粒炸出香味后捞出，然后将新鲜肉末加入煸炒，炒熟香味出来再放入干辣椒。（我个人喜欢炒肉时放入姜末和五香粉） 6. 放入辣椒后紧接...[ 查看全文 ]

  笑对人生启航

  1151
• 
  家常麻婆豆腐的吃法

  标签：家常麻婆豆腐 茎叶蔬菜

  家常麻婆豆腐 1.豆腐切1厘米的块，放碗里用沸水烫后沥干。猪肉剁成肉末，另将淀粉、味精放碗里加水兑成芡汁，备用。 2.中放油烧至六成热，先用葱、姜、蒜、花椒炒至爆香。然后加入肉末，放入豆瓣和酱油煸炒，上色后，加入豆腐，与肉末混炒2分钟。 3.最后放芡汁，1分钟后起锅。再撒上花椒面和葱段即可上桌开吃。 家常麻婆豆腐 1、豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。 2、锅内放入油...[ 查看全文 ]

  ivyliu456

  11
• 
  麻婆豆腐盖浇饭的吃法

  标签：麻婆豆腐盖浇饭

  麻婆豆腐 1. 豆腐切小块，开水放少许盐煮5分钟，捞出备用 2. 准备蒜末，姜末 3. 油热后转小火，炒豆瓣酱 4. 出红油后放入蒜末，姜末 5. 放适量水，盐，糖，鸡精，花椒粉调味 6. 倒入豆腐大火烧开转小火，继续炖5分钟，使其入味 7. 调好淀粉，倒入锅中 8. 大火勾芡，出锅 麻婆豆腐 1. 亲们准备如下食材。食材的...[ 查看全文 ]

  阳光上西

  211
• 
  麻婆豆腐 麻婆豆腐的家常做法

  麻婆豆腐介绍 麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”，其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。 麻婆豆腐(25张)1909年成都通俗报社出版的《成都通览》(清·傅崇矩著)已将此店及“陈麻婆之豆腐”，列入与包席馆正兴园、钟汤圆等店齐名的23家“成都之著名食品店”。 ...[ 查看全文 ]

  旧果实

  351
• 
  四川麻婆豆腐的吃法

  标签：四川麻婆豆腐 豆制品

  四川麻婆豆腐 1.豆腐切小方块，姜、蒜拍碎切成末，小葱切成葱花。 2.猪肉切成末；淀粉调成芡汁。 3.锅中放油，开火烧热，下入肉末、姜末、蒜末和豆瓣酱，炒香。 4.加入适量清水和酱油、盐、白糖、味精，放入豆腐，轻轻翻炒片刻。 5.大火烧开后，转为小火，盖上盖子焖烧5分钟。 6.兑入芡汁，撒入葱花和适量花椒粉，略翻炒一下即可出锅。 四川麻婆豆腐 1、豆腐切约一厘米见方的块，放碗里用沸水...[ 查看全文 ]

  O个响亮的名字

  41
• 
  DIY肉末蒸豆腐的吃法

  标签：根茎蔬菜

  DIY肉末蒸豆腐 1、榨菜切成碎。 2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。 3、锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。 4、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。 5、上锅蒸，水开后10分钟取出，撒香葱。搭配香菜更好。 肉末蒸豆腐 1、榨菜切成碎。 2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。 3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。 4、水开后10分钟取...[ 查看全文 ]

  粑粑不擦擦

  31
• 
  肉末香菇豆腐羹的吃法

  标签：肉末香菇豆腐羹

  香菇豆腐羹 1. 香菇切片，豆腐切丁，姜切末，葱切葱花，鸡蛋打入碗中打散（鸡蛋我是后来弄得，所以没拍上照，在这里告诉大家不要忘了） 2. 锅中做水 3. 放入葱末和姜末，滴入一点儿橄榄油 4. 放入香菇片煮1分钟 5. 加入生抽 6. 少许的盐 7. 一点儿的醋和白砂糖 8. 倒入芝麻油，小火煮2分钟 9. 然后放入豆腐 ...[ 查看全文 ]

  冰林诚夏

  71
• 
  肉末鸡蛋蒸豆腐的吃法

  标签：肉末鸡蛋蒸豆腐

  鸡蛋豆腐蒸肉末 1. 红椒、尖椒、香菇分别切碎丁 2. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀 3. 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中 4. 稍微和匀 5. 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟（可以加盖保鲜膜使豆腐更嫩） 6. 热锅凉油爆香葱蒜末 7. 下入肉馅煸酥煸稥（就是炒到肉馅一粒一粒的，稍微有些黄） 8. 调入...[ 查看全文 ]

  camelwj2012

  251
• 
  麻婆豆腐

  标签：家常菜 麻婆豆腐

  麻婆豆腐 麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。材料主要有豆腐、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来麻婆豆腐教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 【麻婆豆腐】三分钟烧出让米饭遭殃的滋味豆腐的做法步骤 1. ...[ 查看全文 ]

  男儿患无志wdl

  671
• 
  麻婆豆腐家常做法 麻婆豆腐正宗做法

  标签：家常菜 麻婆豆腐

  1.蒜苔切成小丁 2.豆腐过水焯3分钟 3.焯时加点盐 4.取小碗把麻婆豆腐调料与6匙清水混合成汁 5.开火，把调味料倒入锅内 6.放蒜苔丁 7.烧开后放焯好的豆腐，炖5分钟即可出锅 菜谱小贴士： 焯豆腐时加盐，豆腐不易碎。 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

  231
• 
  麻婆豆腐的做法

  标签：家常菜

  1，准备好所需要的原材料。 2，把豆腐切成2厘米的正方体。 3，准备一盆清水，然后撒入少许的盐。 4，把切好的豆腐放入准备好的盐水中。 5，豆腐在盐水中浸泡十五分钟。 6，捞出豆腐块，用盘盛好备用。 7，将炒锅烧热，然后倒入适量的花生油，待油热后，加入肉末。 8，肉末变色后加入豆瓣酱煸炒。 9，煸炒出香味后，再加入豆豉。 ...[ 查看全文 ]

  王腾

  3872
• 
  麻婆臭豆腐煲

  标签：家常菜 麻婆臭豆腐煲

  麻婆臭豆腐煲 臭豆腐,郫县豆瓣,肉末,酱油,糖,料酒,水臭豆腐,郫县豆瓣,肉末,酱油,糖,料酒,水1、臭豆腐切块用炸稍炸;2、少量油炒香郫县豆瓣,再放肉末炒熟;3、臭豆腐和肉末一同放入砂锅,加水,酱油,糖,料酒,煮上几分钟。下面就由图老师网为大家提供麻婆臭豆腐煲，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 臭味相投——臭豆腐肥肠煲的做法步骤 1. 著名的臭豆腐。请购买开放式作坊的豆腐，即一边制作一边卖的...[ 查看全文 ]

  爱qq1010723198

  981
• 
  正宗麻婆豆腐怎么做 麻婆豆腐的家常做法

  标签：家常菜 川菜

  麻婆豆腐的家常做法 1.将上好的花椒用料理机打成粉。 2.将干辣椒磨成辣椒粉。 3.牛肉洗净后切粒，滴几滴油稍稍腌制。 4.豆腐切丁，下入开水中，加少许盐氽一下，捞出沥干水分备用。 5.将豆豉和豆瓣酱都切碎。 6.青蒜苗洗净切成小段，姜蒜切末。 7.锅烧热，放少许油...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

  4282
• 
  铁板麻婆豆腐

  标签：家常菜 铁板麻婆豆腐

  铁板麻婆豆腐 调料:盐、水淀粉、酱油。做法:1、香葱切末、小米椒切圈,豆腐切大块撒上盐、五香粉腌渍10分钟;2、将腌好的豆腐放入调好的鸡蛋加水淀粉调好的糊中;3、平底锅中放少许油,将挂好糊的豆腐放入两面煎成金黄色即可出锅用厨房用纸吸掉上面的油;4、锅中放油煸香葱、小米椒,放入猪肉馅煸酥放入酱油;5、将豆腐码放在烤热的铁板上,撒上...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以铁板麻...[ 查看全文 ]

  h279763239

  651
• 
  麻婆西兰花的吃法

  标签：根茎蔬菜

  麻婆西兰花 1.先啰嗦几句西兰花的保存： 可以将买回来的西兰花粗茎切下， 用开水烫一下， 沥干放凉后冷冻保存。 2.西兰花化冻后重新汆烫一下，沥干水分装盘。 3.然后把肉末用葱蒜末炒一下，加炸酱，勾芡，淋到西兰花上即可。 麻婆山药 1、戴上手套将山药清洗干净，刮去外皮（山药地粘液会使皮肤过敏发痒，所以最好戴上手套处理山药），然后将山药切成滚刀块，浸泡在清水中防止变色。肉馅儿提前用...[ 查看全文 ]

  独步武林ok

  61
• 
  麻婆米豆腐的家常做法

  标签：麻婆米豆腐 虾

  麻婆米豆腐 1.将豆腐切成想要的形状。（条状、块状、圆状都可以） 2.干尖椒、蒜叶、姜切碎待用 3.将油倒入锅中烧热，放入花椒、尖椒、蒜叶炒香味，放入豆腐、豆瓣酱，加海米、水、盐炖10分钟即可。 小诀窍 （不吃麻辣口味的人可以加入肉沫或大白菜一起清炖，也可以下火锅用） 资料上说花椒在临床上用之得当，确能大显奇功 1、 虚寒腹痛 2、 风湿肢体麻木 3、 中老年人病后腰酸腿软 4、 脱发 禁忌 ...[ 查看全文 ]

  BOF_super①

  131
• 
  麻婆豆腐（麻辣豆腐）的做法步骤

  1. 1、先把豆腐入水煮三分钟，加入少许的盐，然后捞出。2、把少许油入锅，待油温七层热时候把肉末倒入抄熟，然后放置一边。3、把炒肉剩下的油不动，放入花椒、干辣椒丝或者碎末，炒香后放入豆瓣酱、蒜沫。4、把豆腐和肉一起放入煮，然后放入少许芡粉。5、煮两分钟后放入葱花即可出锅。 麻婆豆腐（麻辣豆腐）的做法视频[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

  291
• 
  【图解】麻婆豆腐的做法

  标签：家常菜 麻婆豆腐

  【麻婆豆腐】三分钟烧出让米饭遭殃的滋味豆腐的做法步骤 1. 蒜、姜剁成末 2. 麻婆豆腐调料包加入适量的清水搅拌均匀待用，香葱切颗粒 3. 锅内入油小火爆香葱白、姜蒜蓉 4. 加入肉泥依然小火炒至变色 5. 将之前兑好的麻婆豆腐调料汁倒入，另外根据自己口味加点糖、盐 6. 加入切小块的豆腐大火烧开，转小火收汁（这样可以让豆腐入味些），最后淋几滴香油，撒上香葱末即可 ...[ 查看全文 ]

  sweet鸢尾

  811