1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;
2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。
1.蓬蒿洗净。
2.放油,下锅放点蒜末呛香,放蓬蒿快炒,放...[ 查看全文 ]