蚝油芥兰炒肉的吃法

蚝油芥兰炒肉的吃法的相关文章

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  蚝油芥兰牛肉

  标签：家常菜 蚝油芥兰牛肉

  蚝油芥兰牛肉 蚝油芥兰牛肉 蚝油芥兰牛肉蚝油芥兰牛肉粤菜主料: 牛肉(肥瘦)225克 芥蓝600克 辅料: 胡萝卜25克 调料: 姜3克 大蒜3克 植物油90克 酱油50克 玉米面(黄)6克 芡粉5克 白砂糖2克 盐2克 味精1克 酱油10克 蚝油10克 料酒10克1. 牛肉切片后加酱油、 玉米粉、芡粉、油10克、清水50克拌匀,腌渍1.5小时,备用; 2. 芥兰切去头、尾、老茎、残叶...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的蚝油芥兰牛肉教程。...[ 查看全文 ]

  幻城沙漠寒

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  芥兰炒肉片的吃法

  标签：芥兰炒肉片

  芥兰炒牛河 1. 把牛肉洗净，切薄片 2. 切好的牛肉放2克白糖，渍出水分，时间15分钟 3. 把渍出的水分倒出 4. 这时进入最重要的一个步骤，腌牛肉。白糖2克，沙茶酱10克，生粉5克，酱油5克，放入牛肉里面，搅拌均匀，腌20分钟 5. 这时候便来处理芥兰，芥兰洗净，后梗要从中间切开，这样炒的时候菜入味 6. 把芥兰倒入开水中焯，7成熟捞出。沥干水分 ...[ 查看全文 ]

  不懂事孩童

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  芥兰香肠炒银耳的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  芥兰香肠炒银耳 1、银耳在温水中泡软，去除根部硬蒂，掰成小朵； 2、芥兰洗净去老根，斜切小段，香肠斜切。 3、锅中倒入适量油，烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分钟，放入银耳继续翻炒，加入盐、鸡精调味，水淀粉勾芡即可。 雪耳芥菜鱼汤浸鱼角 1、大芥菜洗净切段，飞水备用； 2、烧开鱼汤，下姜片和胡椒碎，以盐、鱼露调味； 3、下少许花生油，加入雪耳慢火滚5分钟； 4、然后下鱼角、芥菜、冬菇丝...[ 查看全文 ]

  ′认真你就输

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  虾酱芥兰炒墨鱼的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  虾酱芥兰炒墨鱼 1、芥兰洗净，去掉叶子，将菜梗根部老皮去除，然后切成1cm长的斜段。 2、墨鱼洗净，将表面薄膜撕掉，在案板上铺平，在外层先每隔0.5cm切入一刀，但不要将墨鱼肉切断，将整片墨鱼都切上整齐的刀口。再从垂直这些刀口的方向入刀，每隔0.5cm切入一刀，将整片墨鱼都切成十字形的花刀。最后再将墨鱼切成3cm宽4cm长的片。 3、大火烧开煮锅中的水，放入墨鱼片汆烫2分钟至墨鱼卷起。 4、中火加...[ 查看全文 ]

  土豆饼130

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  蚝油芥兰炒牛肉如何做好吃

  标签：蚝油芥兰炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油芥兰炒牛肉 1.牛肉按纹理切薄片，加入姜片和蚝油等腌料腌10至20分钟。 2.起油锅下芥兰头大火炒1分钟。 3.放入芥兰叶子炒匀，加盐和少许糖米酒爆炒。 ...[ 查看全文 ]

  李八主

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  蚝油芥兰牛肉的家常做法

  标签：蚝油芥兰牛肉 猪肉

  蚝油芥兰牛肉 1、芥蓝撕去老筋；大蒜去皮，切末；红辣椒洗净，去蒂，切段。 2、芥蓝洗净，泡入盐水中5分钟，捞出，沥干水分，切段。 3、牛肉切片。 4、放入碗中加入A料拌匀并腌5分钟。 5、锅中倒入半杯油烧热，放入牛肉烫至变色，捞出，沥干油分。 6、锅中留1大匙油继续加热，爆香大蒜，放入芥蓝炒至五分熟。 7、加入牛肉，用大火炒匀。 8、最后加入B料、红辣椒炒匀即可。 小窍门 牛肉怎么炒才...[ 查看全文 ]

  王兆月110

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  怎样做蚝油芥兰最好吃

  蚝油芥兰正宗做法/步骤： 将芥兰洗净，切成两段，分成茎和叶两份，不过我们只有用茎，至于叶子部分可以炒菜或者做芥兰炒饭 =3=。 在锅中放入水，芥兰和盐，待到水沸腾后在等个几分钟出锅即可。 夹出芥兰，摆好盘，倒入蚝油即可开吃。 小贴士 1.如果不喜欢太生的的芥兰可以在锅中煮久些。2.放盐是因为可以给芥兰一些些的味道和保...[ 查看全文 ]

  《蔚蓝心情》

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  芥兰炒腊肠

  标签：家常菜 芥兰炒腊肠

  芥兰炒腊肠 主材:,腊肠2条,芥兰10棵左右,洗净,切段,姜片2-3块,去皮,拍破,蒜头2粒,略拍,油、盐适量,汁料:份量只作参考,鱼露适量,糖适量。主材:,腊肠2条,芥兰10棵左右,洗净,切段,姜片2-3块,去皮,拍破,蒜头2粒,略拍,油、盐适量,汁料:份量只作参考,鱼露适量,糖适量。1.腊肠先蒸或煮约10分钟,切粒备用。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来芥兰炒腊肠教程，一定要学起来，...[ 查看全文 ]

  榴莲persoq

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  蚝油芥兰牛肉如何做好吃

  标签：蚝油芥兰牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油芥兰牛肉 1.牛肉洗净切成薄片 2.放入碗中，用少许盐、水淀粉腌制片刻 3.芥兰洗净，削去梗部的硬皮 ...[ 查看全文 ]

  帝圣王影

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  芥兰鱼片汤的吃法

  标签：鱼

  芥兰鱼片汤 1、芥兰去外皮，洗净备用。 2、锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入鱼味浓汤宝浓一块，搅拌至完全溶解。 3、放入芥兰和鱼片，煮熟后即可。 芥兰鱼片炒面 1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干，再放入烧热的油锅中，以小火煎至双面微焦，捞起沥干油份后盛盘，用筷子摊松备用。 2.肉片以调味料D抓拌均匀；葱切段；调味料B调匀成太白粉水备用。 3.一中华锅，放入适量油至能淹过鱼片的高度...[ 查看全文 ]

  忙里偷闲GE

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  蚝油花菇芥兰如何做好吃

  标签：蚝油花菇芥兰 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油花菇芥兰 1.芥兰菜叶用手摘成2寸左右的长度； 2.留着粗杆子（芥兰茎部），像图2所示； 3.将芥兰洗净，把粗杆子（芥兰茎部）的顶部切除一小部分； ...[ 查看全文 ]

  扣97969808

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  清炒芥兰的家常做法

  清炒芥兰 1. 买好的芥兰，淡盐水泡一泡，你懂的。。。 2. 把叶子部分弄下来，留下芥兰有主茎的部分，给主茎削个皮，这样之后炒的时候比较容易熟，而且口感不会很硬。 3. 如果主茎底部太粗了，就改个刀，但是不要切断～可以选择切一个十字，或者只切一刀，这样比较容易熟。 4. 完全整理好的茎部和叶子部分。 5. 锅里放少量油，捏一点盐进去，这样之后炒的时候...[ 查看全文 ]

  xiaowo1233

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  香菇炒芥兰做法图解

  香菇炒芥兰正宗做法/图解/步骤： 芥兰洗净去掉老叶，摘段。           干香菇洗净泡发，挤干水待用。           锅烧热下多点油爆炒香菇，注意不要太大火，以免香菇没熟就糊，炒到香菇变干点有香味就盛出，这时锅里还有油，不够就添加点，再把油烧热炒芥兰，翻炒几下，下爆过的香菇，盐，鸡粉炒匀，沿锅边淋点点开水，蒸汽可以让芥兰，...[ 查看全文 ]

  真兮777

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  五花肉炒芥兰如何做好吃

  标签：五花肉炒芥兰 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五花肉炒芥兰 1.五花肉刮洗干净切片，坐锅点火，下五花肉片。 2.煸至两面金黄出油。 3.把肉片铲到一边，如果锅里的猪油不够就再加点食用油。 ...[ 查看全文 ]

  你就是个疯子吖

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  芥兰酱爆芒果贝的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  芥兰酱爆芒果贝 芥兰去掉叶片留梗，切成寸段备用。芒果贝在清水中静养半天，然后滤除泥沙洗净沥干水分备用。香葱切段。干辣椒切段备用。 大火煮开煮锅中的水，投入芥兰段汆烫1分钟迅速捞出放入冷水过凉，然后沥干水分。 大火加热锅中的油至6成热，放入香葱段、老姜片、干辣椒煸炒出香味，然后放入芒果贝翻炒，待芒果贝微微张口的时候烹入绍兴黄酒继续翻炒2分钟。 在炒锅中加入高汤、海鲜酱、盐翻炒均...[ 查看全文 ]

  wzqcagn

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  油泡芥兰头片的吃法

  标签：鱼

  油泡芥兰头片 1.芥兰头分开四边，撕去老筋，菜叶切条，头切成薄片，放入盐水中略浸，洗净备用。 2.大地鱼取肉，煨香，剁成大地鱼末；中芹去叶也剁成末。 3.烧热炒镬，放点油，先将芥兰头片及菜叶炒软，边炒边加汤，炒软之后捞起。 4.再起镬，放入中芹和大地鱼末爆香，放回芥兰头片炒匀，加汤、鱼露、糖、酒。 5.生粉加点水搅匀，边炒边加入，炒至收芡即成。 小诀窍 此菜甘香而爽脆，吃后能清热...[ 查看全文 ]

  流浪整个世界

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  芥兰炒湘西腊肉的做法【图文】

  标签：家常菜 芥兰炒湘西腊肉

  芥兰炒湘西腊肉的做法步骤 1. 腊肉温水洗干净，上笼大火蒸二十分钟变软，出部分油脂，再洗一遍，然后切片 2. 芥兰洗干净，切断，焯水，然后锅里放少许油，先吧芥兰小炒一下，祛除多余水分，加一点点盐，，然后装起备用，不需要完全入味，因为腊肉很咸 3. 锅里放如很少的油，然后把花椒，红辣椒，蒜片放入爆香，倒入切好的腊肉，煸出油，把油倒出别的小碗装起，看见腊肉有变色，闻到很香的香气...[ 查看全文 ]

  杨帅____

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  虾酱芥兰炒墨鱼的家常做法

  标签：虾

  虾酱芥兰炒墨鱼 1、芥兰洗净，去掉叶子，将菜梗根部老皮去除，然后切成1cm长的斜段。 2、墨鱼洗净，将表面薄膜撕掉，在案板上铺平，在外层先每隔0.5cm切入一刀，但不要将墨鱼肉切断，将整片墨鱼都切上整齐的刀口。再从垂直这些刀口的方向入刀，每隔0.5cm切入一刀，将整片墨鱼都切成十字形的花刀。最后再将墨鱼切成3cm宽4cm长的片。 3、大火烧开煮锅中的水，放入墨鱼片汆烫2分钟至墨鱼卷起。 4、中火加...[ 查看全文 ]

  丨诠释丶白菜

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  炒芥兰怎么做好吃

  标签：炒芥兰 海鲜水产 海鲜

  炒芥兰 1、芥兰洗干净，切小段，蒜切末。 2、锅热以后放适量猪油化开。 3、倒入蒜末爆香。 4、加入芥兰快炒。 5、根据喜好口味加入鲍汁、盐即可出锅。 小诀窍 1、与耗油相比，个人比较偏爱鲍汁。 2、口味淡的可以不用加盐。 爆炒芥兰 1、芥兰洗净，肥猪肉切小块，蒜拍扁切成蒜蓉。 2、烧热锅，下一点点油，放入肥猪肉慢火煎出猪油（看见肥肉体积缩小颜色变微黄即可）。 3、调成大火下蒜...[ 查看全文 ]

  请不要没有

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  炒芥兰怎样做才好吃

  标签：炒芥兰 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒芥兰 1.锅里烧开水，放入几滴油，放入芥兰苗焯水，断生后马上捞出切段。 2.猪肉切片 3.锅烧热加入花椒、葱爆香。 ...[ 查看全文 ]

  装装装装疍

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