1、银耳在温水中泡软,去除根部硬蒂,掰成小朵;
2、芥兰洗净去老根,斜切小段,香肠斜切。
3、锅中倒入适量油,烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分钟,放入银耳继续翻炒,加入盐、鸡精调味,水淀粉勾芡即可。
1、...[ 查看全文 ]