肉丝炒雪菜怎样做最好吃

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  怎样做雪菜冬笋炒肉丝最好吃

  雪菜冬笋炒肉丝正宗做法/步骤： 雪菜用清水略浸一会儿，以中和腌制的咸味；清洗后切成粒； 冬笋 切成丝后，用沸水焯2分钟，以去除笋内的大部分草酸； 猪里脊肉切成丝，用少许盐、料酒和干淀粉抓匀放置一会儿； 炒锅烧热倒入油，放入猪肉丝滑散至变色盛出；随后煸炒笋丝，再加入雪菜一起煸炒；起锅前调入适量白糖，倒入猪肉丝炒匀即可。 ...[ 查看全文 ]

  牵手小鬼

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  怎样做雪菜炒牛肉丝最好吃

  雪菜炒牛肉丝正宗做法/图解/步骤： 雪菜切末，牛肉切丝，青椒切丝，生姜切丝， 将牛肉滑炒至七分熟，捞出，留底油，将雪菜倒入炒制，下青椒丝，牛肉丝，加盐，鸡精，味精，调味出锅。装盘。 小贴士 姜末和料酒是滑炒牛肉丝时加的，[ 查看全文 ]

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  雪菜肉丝怎样做最好吃

  标签：雪菜肉丝 根茎蔬菜

  雪菜肉丝 1.雪菜反复洗后绞干切碎，猪肉切丝，加盐鸡精、料酒、少许淀粉上浆。 2.油锅热油，把肉丝炒熟捞出。 3.换油，煸炒雪菜，之后倒入炒好的肉丝一同翻炒。 4.加糖、鸡精炒匀即可。 雪菜肉丝 1.雪菜洗净，切碎备用。 2.热锅倒入适量油烧热，放入雪菜小火炒出香味，加入猪肉丝改中火炒至完全变色，再加入鲜鸡粉拌炒匀即可。 雪菜肉丝 步骤1：肉丝洗干净用盐，料酒，淀粉腌制15分钟 步...[ 查看全文 ]

  huanpyafei141

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  雪菜炒肉丝柏叶怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  雪菜炒肉丝柏叶 1.雪菜洗净，切小粒，放入清水中浸5分钟，捞出，滤干水。 2.瘦肉洗净，切丝，加入腌料（酱油5克、淀粉3克、香油5克）拌匀。 3.将2杯清水煮开，放入苏打粉、柏叶，离火浸5分钟至软，捞出，用清水冲洗净，切粗条。 4.烧热锅，下油15毫升，放入肉丝炒熟，盛出。 5.烧热下锅，下油15毫升，放入雪菜爆炒透，加入柏叶，调味汁（酱油10克、糖5克、香油5克、清水半杯）煮匀，至汁液收干。 6....[ 查看全文 ]

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  雪菜肉丝毛豆怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  雪菜肉丝毛豆 1、肉丝用料酒和淀粉抓匀，雪菜用清水反复冲洗切末，毛豆米冲洗干净，葱姜切末。 2、热锅热油炒肉丝变色盛出。 3、另起锅热油爆香葱姜，放雪菜、毛豆米和半碗水煮约3分钟。 4、放肉丝，再放盐、糖和鸡精调味即可。 小诀窍 科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以，雪菜要腌透后才...[ 查看全文 ]

  静观198322

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  雪菜肉丝米粉怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  雪菜肉丝米粉 1、里脊肉切丝，用酱油、酒、淀粉拌匀。 2、米粉用开水煮熟，过冷水。 3、锅里热油放葱白、辣椒炒香，加肉丝炒断生，加雪菜、糖、麻油、胡椒炒匀。 4、另取汤锅，放鸡汤罐头两个、水3杯、酱油一勺烧开。 5、米粉放碗里，放汤底，加雪菜、肉丝，撒上葱花即可。 菜肉丝炒粗米粉 1.湿粗米粉放入滚水中，一滚起就熄火，浸泡10分钟捞出；猪肉丝加入腌料拌匀；榨菜沖水以减低咸份；红葱...[ 查看全文 ]

  等你的365

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  怎样做雪菜肉丝面最好吃

  雪菜肉丝面正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切丝备用 2. 葱，姜，蒜切片，香菜，干红辣椒可根据自己喜好放入。 3. 起锅热油，油烧热后倒入肉丝，炒至发白 4. 放入葱姜蒜红辣椒，扁炒出香味，再放入雪菜翻炒片刻，加入盐和五香粉翻炒几下。 5. 加入清水，因为我这是两人份，所以只加了两碗半，可根据人数加水调味，水烧开后加入香菜，一点鸡精，关火，闷一会。 ...[ 查看全文 ]

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  鲜蘑雪菜炒肉丝怎么做最好吃

  鲜蘑雪菜炒肉丝的做法 步骤1：蘑菇用淡盐水泡一会儿，用牙刷轻轻刷干净表面，切成片。青红椒切成小圈。 步骤2：里脊肉切丝后，用一小勺蚝油和一点料酒拌匀，再倒一小勺食用油拌匀腌制备用。 步骤3： 锅中放油，油五成热的时候放入腌制好的肉丝煸炒至变色捞出。 步骤4：用锅中余油煸炒...[ 查看全文 ]

  泰国布衣

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  雪菜毛豆炒肉丝

  标签：家常菜 雪菜毛豆炒肉丝

  雪菜毛豆炒肉丝 主料:青椒,毛豆,肉50克辅料: 红辣椒 适量香葱适量 老姜 适量调料:盐适量味精适量白砂糖适量胡椒粉适量 淀粉 适量 食油 适量1、食材加工:毛豆去壳洗净备用;青椒洗净切丝备用;猪肉洗净切丝后,入葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉浆制片刻。2、烹饪方法:锅淋油入葱白、姜片煸香。3、加入青椒丝煸炒至变色后,取出装盘备用。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!雪菜毛豆炒肉丝是小编精心挑选的...[ 查看全文 ]

  空井苍上s

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  怎样做雪菜肉丝才好吃

  标签：雪菜肉丝 猪肉

  雪菜肉丝 1.雪菜反复洗后绞干切碎，猪肉切丝，加盐鸡精、料酒、少许淀粉上浆。 2.油锅热油，把肉丝炒熟捞出。 3.换油，煸炒雪菜，之后倒入炒好的肉丝一同翻炒。 4.加糖、鸡精炒匀即可。 雪菜肉丝 1.雪菜洗净，切碎备用。 2.热锅倒入适量油烧热，放入雪菜小火炒出香味，加入猪肉丝改中火炒至完全变色，再加入鲜鸡粉拌炒匀即可。 雪菜肉丝 步骤1：肉丝洗干净用盐，料酒，淀粉腌制15分钟 步...[ 查看全文 ]

  章颖子

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  雪菜炒冬笋怎样做最好吃

  标签：雪菜炒冬笋 根茎蔬菜

  雪菜炒冬笋 1、将冬笋用热盐水焯几遍，过凉后切成细丝。 2、雪菜洗净，切成段，青、红尖椒洗净，切成细丝。 3、锅内加油烧热，下青尖椒、红尖椒炒香，加入笋丝、雪菜翻炒，再加入盐、料酒、糖、味精调味，用湿淀粉勾芡，淋入葱油，装盘即可。 菜品 小诀窍 特点 鲜嫩清口。 烹饪秘诀 冬笋需反复焯水，才能去苦涩味。 雪菜炒冬笋 一、将冬笋切成小旋刀块；雪菜去掉败叶和老梗，切成末子。 ...[ 查看全文 ]

  爱就在一起70

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  怎样做雪菜炒莲藕最好吃

  雪菜炒莲藕正宗做法/图解/步骤： 1 食材：莲藕（已清洗去皮切片）、雪菜（已清洗切碎） 2 烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。 3 接着，加适量的清水。 4 翻炒翻炒至熟。 ...[ 查看全文 ]

  花儿寂静的开放

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  怎样做毛豆炒雪菜最好吃

  毛豆炒雪菜正宗做法/步骤： 毛豆剥壳。雪菜切碎。辣椒剪成小圈。 锅里倒油烧热（油稍微多一点，雪菜很吸油），切中火先下毛豆炒两分钟。 下雪菜和辣椒圈炒三分钟后，撒盐和糖。 炒至毛豆糯软后盛出即可。 小贴士 １油不要少放。油少了，毛豆下锅后，毛豆上的“白衣”会粘锅。２盐不要多放，因为雪菜本身就咸。宁愿先...[ 查看全文 ]

  剪花匠

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  雪菜肉丝荞麦面怎样做最好吃

  青菜牛肉荞麦面 1. 食材：荞麦面、熟牛肉（已切片）、青菜（已清洗切开） 2. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒 3. 接着，合入荞麦面，加适量的清水翻动一下煮开、煮上3——4分钟 4. 然后，合入熟牛肉翻动一下 5. 最后，加1.5汤勺生抽 6. 加1.5勺盐 7. 加0.5勺味精 8. 调味翻匀，即成 香辣牛肉荞麦...[ 查看全文 ]

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  雪菜冬笋肉丝炒年糕怎样做最好吃

  荠菜冬笋肉丝年糕 1. 把焯过水的荠菜切成荠菜末，焯好的冬笋切成丝 2. 准备好荠菜、冬笋丝、肉丝炒过，起油锅 3. 先放入冬笋、荠菜一起翻炒，然后放肉丝一起炒 4. 加点水煮开，年糕有点硬，我先泡了一下，如果新鲜买的软的，就不用泡 5. 把泡过的年糕放入锅内，加适量盐炒匀，一起翻炒到年糕变软，如果年糕还是硬，就再加点水 6. 炒到汁水发稠起锅...[ 查看全文 ]

  lisi885

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  怎样做贡菜炒肉丝最好吃

  贡菜炒肉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 贡菜切丁备用 2. 瘦肉切成丝，加入少许盐，姜丝，小红辣椒，生抽，生粉腌制十五分钟左右。 3. 开火，倒入适量色拉油，待锅烧热后，倒入腌好的肉丝（先倒掉腌制时滤出的水），翻炒4分钟左右，盛出到碗里。 4. 加入适量色拉油，待锅烧热后倒入贡菜，翻炒3-4分钟，加入刚炒好的肉丝，再放2—3勺辣椒酱，切好的姜丝和蒜瓣，倒入一滴醋，翻炒2...[ 查看全文 ]

  港桦14

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  怎样做雪菜肉丝饭才好吃

  标签：根茎蔬菜

  雪菜肉丝饭 1.猪肉丝放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用；雪菜洗净，挤干水份切碎备用。 2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、红葱油和盐，舖上作法1猪肉丝和雪菜碎，按下煮饭键煮至熟。 3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。 肉丝炒雪菜 1.锅中放油，油热后，倒入葱末，姜丝 2.加入肉丝 3.翻炒均匀后，倒入料酒和老抽，倒入咸菜倒入其他调料，翻炒均匀后出锅 雪菜春笋肉丝面 1.春...[ 查看全文 ]

  天汉依然

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  怎样做雪菜肉丝炒面才好吃

  雪菜油豆腐汤面 1. 食材：面条、雪菜（已清洗切碎）、油豆腐 2. 将油豆腐放在案板上切开 3. 在锅中加入2汤勺油烧热，下入雪菜和油豆腐翻炒翻炒 4. 接着，合入面条，加适量的清水煮开、煮上3—4分钟 5. 然后，加1勺盐 6. 加1/2勺味精 7. 调味翻匀，即可 榨菜炒肉丝 1. 榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟 2. ...[ 查看全文 ]

  落笔映惆怅564

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  雪菜炒籽虾怎样做最好吃

  标签：雪菜炒籽虾

  雪菜炒籽虾 1. 食材：籽虾（已清洗）、雪菜（已清洗切碎）、姜片 2. 在锅中加入4汤勺油烧热，下入姜片炝锅。 3. 接着，下入已清洗好的籽虾，加2汤勺料酒。 4. 翻炒翻炒至熟。 5. 然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。 6. 最后，加0.5勺盐。 7. 加0.5勺味精。 8. 调味炒匀，即可。 虾皮鸡蛋炒菠菜 1. 鸡蛋打散备用 ...[ 查看全文 ]

  赵亚楠888000

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  蚕豆雪菜肉丝怎样做才好吃

  标签：蚕豆雪菜肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚕豆雪菜肉丝 1.准备好原材料，生姜切丝，红辣椒切成小段，雪菜适量； 2.超市买的新鲜蚕豆，洗净； 3.将准备好的生姜、红辣椒，肉丝，热油下锅，翻炒； ...[ 查看全文 ]

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