X.O酱爆扇贝怎么做

X.O酱爆扇贝怎么做的相关文章

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  X.O酱爆扇贝的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  X.O酱爆扇贝 1、大扇貝过油备用； 2、芥蘭片与红萝卜片过热水后沥干备用； 3、起油锅，大火爆香蒜蓉，放X.O酱炒香； 4、放芥蘭片与红萝卜大火快炒，回鑊扇贝再炒，料酒走边，加葱段、糖、盐、味 精大火再炒匀即可出菜。 XO酱爆鲜鱿 1、鱿鱼洗干净，切片、界花；然后落姜飞水，捞起沥干之后用油奄着待用。 2、洋葱、彩椒、红辣椒切块（形状大小你自己喜欢）待用。 3、用小碗把XO酱、沙爹酱（少...[ 查看全文 ]

  cylucky1

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  X.O酱爆蛏子的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  X.O酱爆蛏子 1、蛏子浸水洗干净，过热水烫，立即沥干水，拿出备用。 2、起油锅，大火爆香蒜蓉、红葱金黄后放X.O酱，大火炒出香味。 3、再放蛏子爆炒，料酒走边，加糖、盐、味精，再大火快炒片刻即可上菜。 X.O酱爆蛏子 1、蛏子浸水洗干净，过热水烫，立即沥干水拿出备用。 2、起油锅，大火爆香蒜蓉、红葱金黄后，放X.O酱大火炒出香味，再放蛏子爆炒，料酒走边，加糖、盐、味精，再大火快炒片刻即...[ 查看全文 ]

  躺着也中枪8888

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  秘制X.O酱的吃法

  标签：鱼

  秘制X.O酱 1、干贝（如没有可用尤鱼干焙好后代替泡制法也一样）泡温水软后晾干，用搅拌器打碎， 热锅小火慢炒(不放油)至干备用。 2、虾米泡温水软后晾干，用搅拌器打碎， 热锅小火慢炒(不放油)至干备用。 3、金华火腿（如没有可用外国熏火腿代替）剁成肉泥备用。 4、咸鱼（如没有可用柴鱼干焙好后代替）切成小粒备用。 5、干红葱头切丝，然后用油炸到金黄色捞出备用。 6、蒜切成蒜茸，干辣椒切碎，...[ 查看全文 ]

  忆红妆婚纱

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  X.O酱炒牛蒡怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  X.O酱炒牛蒡 1.先将牛蒡斜切成0.2公分的薄片，泡在浓度约3％的醋水中防止褐变；培根、青椒及红、黄甜椒分别切成大小相似的粗条状备用。 2.调味料A拌匀备用。 3.热油锅，先将培根煎至双面皆略呈金黄色，再加入调味料A炒匀。 4.加入姜末拌炒至香味释出，再放入切好的牛蒡、培根、青椒及红、黄甜椒略炒，最后再加入X.O酱稍微翻炒，起锅前用盐、胡椒调味即可。 金不换XO酱炒薯榄 《1》把番薯洗干净、...[ 查看全文 ]

  轻点妹妹

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  秘制X.O酱的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  秘制X.O酱 1、干贝（如没有可用尤鱼干焙好后代替泡制法也一样）泡温水软后晾干，用搅拌器打碎， 热锅小火慢炒(不放油)至干备用。 2、虾米泡温水软后晾干，用搅拌器打碎， 热锅小火慢炒(不放油)至干备用。 3、金华火腿（如没有可用外国熏火腿代替）剁成肉泥备用。 4、咸鱼（如没有可用柴鱼干焙好后代替）切成小粒备用。 5、干红葱头切丝，然后用油炸到金黄色捞出备用。 6、蒜切成蒜茸，干辣椒切碎，...[ 查看全文 ]

  0独路0

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  海皇X.O炒粉丝怎么做

  海皇X.O炒粉丝 先将粉丝放于暖水中泡五分钟泡透，捞起滴干水再剪成半，立加三匙食油拌匀备用.起油锅，爆蒜蓉再放X.O酱炒香，放干贝，虾仁大火炒七成熟备用(沥炒过的海鲜汁再加一点水与二匙X.O酱，盐，糖，味精溶后备用).热油锅，爆蒜蓉至金黃色，下粉丝开中火炒乾水份后，分多次慢慢加入二匙海鲜汁，再炒乾水份后，再加入二匙海鲜汁，再炒乾水份放洋葱片，葱叶，酱油与两匙海鲜汁水再炒至干身，至到加完...[ 查看全文 ]

  卫衣8805

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  X.O炒饭怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  X.O炒饭 1. 将新鲜干贝、虾仁以沸水汆烫后捞起沥干备用。 2. 热油锅，先将X.O酱爆香后，放入蛋、白饭炒至饭粒呈松散状，再加入其余材料与其余调味料炒均匀入味即可盛起食用。 XO酱炒饭 1. 用2汤匙油将鸡蛋炒至刚熟，加入白饭及调味料，炒匀至热透，洒上葱粒。 XO酱炒饭 1、鸡蛋打散，锅里放油，将蛋液炒熟备用。 2、锅里放油，将剩饭倒入，炒散，放一点盐，加入XO酱和鸡蛋炒匀。 XO酱蛋炒饭...[ 查看全文 ]

  月亮小姐love

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  酱爆肉丁的做法 酱爆肉丁怎么做

  标签：家常菜

  酱爆肉丁色泽亮丽，味道浓郁，十分下饭，跟图老师一起来学酱爆肉丁的做法吧。 1.黄瓜洗净切丁。 2.里脊肉洗净切丁，加入淀粉、料酒和盐拌匀腌制10分钟。 3.锅烧热，放适量油，油温烧至7成热时，下入里脊肉炒散，炒至断生后盛出备用。 4.锅中留底油，下入黄瓜丁翻炒2分钟后盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  酱爆螺丝怎么做

  酱爆螺丝正宗做法/步骤： 买来的螺丝泡到清水中，滴几滴香油。老家的说法是这样螺丝才能把脏东西吐出来。一般我都是昨天买的。滴上油静置一晚上，隔天再做这道菜的 准备工作做好。螺丝洗净，生姜切片，葱切段，剥几颗蒜 锅热，入油，入姜片，1/2葱段，蒜头爆香 再放入螺丝大火爆炒片刻后入黄酒翻炒，再入生抽，几滴老抽，少量醋调味，入盐翻炒 盖上锅盖中火焖煮几分钟，这个要掌握好时间和火候，不...[ 查看全文 ]

  jiayueting99

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  酱爆鸡丁怎么做

  标签：家常菜 酱爆鸡丁

  酱爆鸡丁 1.用刀在鸡腿下关节处划一圈，切断皮肉和筋 2.1顺着刀口从处鸡腿两边的关节处向中间处将鸡肉与骨头剥离 3.2然后鸡腿内侧在骨头上面用刀将整个鸡腿剖开 ...[ 查看全文 ]

  氵酉亻山

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  酱爆猪肝怎么做

  标签：酱爆猪肝

  酱爆猪肝 1. 买回的鲜肝先放在水中冲洗，然后再放在水中浸泡，可以在水中加一些白醋，加快毒素的排出 2. 猪肝切薄片，这步猪肝尽量切得薄一些，吃起来口感更好 3. 放在水龙头下反复冲洗至水变清澈 4. 将猪肝沥干放在碗中，加入10毫升生抽、2克白糖抓匀腌制半小时左右入味 5. 烧之前放入5克淀粉 6. 拌匀上浆 7. 起锅，放入油烧热，下猪...[ 查看全文 ]

  6元涛

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  酱爆虾怎么做

  标签：酱爆虾 虾

  酱爆虾 1.热油放入蒜粒姜粒、太太乐蒜蓉辣椒酱爆出香味。 2.倒入克氏原螯虾，快速翻炒变色，加料酒闭盖焖。 3.倒入扁豆、鲜辣椒再焖。 4.最后，淋上麻油、辣椒油，装盘却可。 5.装盘时，把扁豆青椒放在盘底。 酱爆虾球 1.虾仁洗净沥干；葱、辣椒切小段；青椒切小块；蒜仁切片，全部混和备用。 2.调味料除了太白粉外混和调匀备用。 3.作法1虾仁中拌入太白粉。 4.将作法2的调味料拌入作法3中混...[ 查看全文 ]

  Q柠檬草0

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  酱爆核桃鸡丁怎么做

  标签：酱爆核桃鸡丁

  酱爆核桃鸡丁 1.鸡胸肉用刀背剁松，切成3厘米方丁块，用蛋清、盐、生粉、酱油抓拌均匀，腌渍20分钟。 2.核桃仁用开水浸泡10分钟，搓去核衣，用热油泡炸至金黄色，捞起略沥油分，即与糖粉20克拌和，使核桃仁沾上一层糖粉。 3.油再烧热，鸡丁放入炸至呈浅黄色，即捞起沥油。 4.锅中留热油30克，先下甜面酱用小火略炒，再加糖粉10克，翻炒，使糖、酱混匀，接着放酒、麻油，再炒匀后放入鸡丁，改大火爆炒1...[ 查看全文 ]

  继续想钱

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  酱爆太湖螺蛳怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  酱爆太湖螺蛳 1、葱洗净切段，姜切片，蒜拍碎去皮，螺蛳洗净备用。 2、热锅下油，待油七成热时，放入葱白、姜片、蒜瓣爆香，放入螺蛳翻炒，加糖少许，料酒烹香，加盐少许，加入豆瓣酱适量，翻炒焖锅入味，加入味精适量，出锅装盘撒上葱即可。 小诀窍 螺狮买回家洗净后养在脸盆里，可以加几滴菜油或香油，可以使螺狮吐泥更快，吃起来没有泥沙味。 酱爆螺蛳 1.螺蛳反复用清水搓洗干净，剪去尾部...[ 查看全文 ]

  浓眉毛_2005

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  酱爆烤鸭丝怎么做

  标签：猪肉

  酱爆烤鸭丝 1、片鸭丝：用小刀将鸭肉片下来，然后撕成条，骨头上的肉不用都剔下来，要留一些肉，剩下一些带肉的骨架炖汤时还可以吃。撕下来的肉丝能有三、四两，正好可以炒一盘菜 2、将黄瓜洗净切成丝铺在盘里，大葱切成丝 3、锅烧热倒一点点油，下姜丝 4、倒入鸭丝翻炒，倒入甜面酱 5、不断翻炒使甜面酱将全部鸭丝裹住 6、倒入大葱丝，淋入一点香油翻炒均匀即关火出锅 7、吃的时候可以直接当菜吃...[ 查看全文 ]

  369888liu

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  酱爆鱿鱼须怎么做

  标签：酱爆鱿鱼须

  酱爆鱿鱼须 1. 发好的鱿鱼洗洗净切段 2. 用一比一蒜蓉豆豉酱和辣椒酱调匀，准备葱花和姜片 3. 锅内水开后加入鱿鱼须焯水后捞起冲洗干净 4. 热锅温油下入蒜片爆香 5. 再把调好的辣椒蒜蓉酱爆香 6. 倒入鱿鱼须翻炒均匀后加入料酒 7. 磨入适量黑胡椒 8. 加入白糖提味后熄火出锅 9. 撒上葱花上桌 酱爆鱿...[ 查看全文 ]

  MineMine_Ying

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  XO酱爆鲈鱼怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  XO酱爆鲈鱼 1、鲈鱼清洗干净后，延鱼腹剖开，在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会。 2、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，小香葱切末。枸杞泡好，蒜苔焯水切粒。 3、拿一个长盘，里面放上姜片和葱断儿。 4、腌制好的鱼两边切条。 5、把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面。 6、锅中放水，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖。 7、把蒸鱼豉油淋在鱼身上。 8、再放上葱丝、姜...[ 查看全文 ]

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  沙茶酱爆花枝怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  沙茶酱爆花枝 1.花枝洗净切片状；西芹、红萝卜去皮切片；黑木耳洗净切小片，备用。 2.将作法1的花枝片过一下沸水，捞起沥干备用。 3.热锅，倒入2大匙油，放入葱段、姜末、辣椒末、蒜末爆香，再放入作法1的西芹片、红萝卜片及黑木耳片炒匀。 4.再加入作法2的花枝片与所有调味料炒至入味即可。 沙茶酱爆姬菇牛肉片 1.姜、蒜、葱切好备用，姬菇洗干净晾干水后，放入加入姜片的热水拖水捞起备用。 2...[ 查看全文 ]

  dragon1vision

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  酱爆香干怎么做最好吃

  酱爆香干的做法 步骤1.准备好所有的食材。 步骤2.芹菜洗净焯烫过凉。 步骤3.香菇煮上2分钟沥干水分。 步骤4.所有食材分别切丁。 步骤5.炒锅倒油爆香葱姜蒜。 步骤6.加入辣椒酱。 步骤7.爆出香味。 步骤8.再倒入香Tulaoshi.Com干丁翻炒。...[ 查看全文 ]

  女王范儿我最范

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  酱爆螺蛳怎么做最好吃

  标签：酱爆螺蛳

  酱爆螺蛳的做法 步骤1.螺蛳反复用清水搓洗干净，剪去尾部，沥干水份。准备一汤匙郫县豆瓣酱、把姜切片、葱白切段、葱青切葱花 步骤2.锅中放油烧热，放入姜片和葱白爆香 步骤3.放入一汤匙豆瓣酱，爆炒出香味 步骤4.倒入螺蛳一起翻炒一分钟 步骤5.加www.tulaoshi.com一汤匙料酒翻炒一分...[ 查看全文 ]

  留胚营养米

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