荫豉焖鱼头怎么做

荫豉焖鱼头怎么做的相关文章

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  荫豉焖鱼头怎么做好吃

  标签：鱼

  荫豉焖鱼头 1.先把下巴放入滚水中汆烫去血水，再捞出洗净备用；把辣椒切片，备用。 2.将豆豉、蒜末、姜丝、辣椒片放入锅中爆香。 3.油膏、米酒、白糖、香菇精、水倒入锅中，与作法2的材料一起拌炒调味。 4.把作法1烫好的下巴放入锅中，与作法3的酱汁一起焖煮，再盖上锅盖以小火焖煮10分钟。 5.将鱼头捞起盛盘，太白粉水倒入酱汁勾薄芡后再加上乌醋与香油拌香。 6.最后放入九层塔拌炒一下，即可以将...[ 查看全文 ]

  宁静甜妹妞妞

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  荫瓜鸡汤怎么做

  标签：猪肉

  荫瓜鸡汤 1.土鸡剁成块状，先用沸水汆烫过，再用清水洗净。 2.锅中加入适量的水煮滚，再放入土鸡块、荫瓜及少许荫瓜腌汁，一起煮10分钟后，再加入冰糖调味，煮约5分钟即可。 枸杞炖鸡汤 1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。 2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。 3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。 花菇炖鸡汤 1、鸡清洗处理干净。 2、花菇用温...[ 查看全文 ]

  杨870827

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  豉汁青鱼头怎么做最好吃

  豉汁青鱼头的做法 步骤1.食材：青鱼头。 步骤2.将青鱼头择洗干净，放入蒸盘里，均匀铺上蒜蓉豉汁酱，腌制2小时。 步骤3.翻转鱼头。 步骤4.放适量的姜丝在鱼头上。 步骤5.放入锅中。 步骤6.盖锅盖，旺火蒸20分钟。 步骤7.揭盖，拿出蒸盘。 步骤8.把姜丝去掉。 步骤9.放入适量...[ 查看全文 ]

  光亮乐扬

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  豉香鲽鱼头怎么做最好吃

  豉香鲽鱼头的做法 步骤一：切一些葱姜末 步骤二：锅里油热了将豆豉煸炒一下 步骤三：豆豉煸出香味来放入葱姜末爆香 步骤四：然后取一个大盘子，下面铺些煸好的豆豉葱姜末 步骤五：上面摆上料酒腌过的鲽鱼头 步骤六：放到开水锅里盖盖子蒸10分钟 ...[ 查看全文 ]

  沂蒙琅琊王

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  豉汁蒸鱼头怎么做好吃

  标签：豉汁蒸鱼头 鱼

  豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗净； 2.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再用刀背剁成蒜茸； 3.姜去皮洗净切成姜末； 4.葱洗净切成葱段； 5.豆豉捣成豆豉泥；6.将鱼头用精盐、味精、深色酱油、蒜茸、姜末、辣椒末、豆豉泥等拌匀； 7.加上干淀粉再拌匀； 8.淋上熟油，放在笼里蒸熟； 9.另加上葱段便成。 豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗干净备用，豆豉混合适量的姜蒜剁碎备用。 2.少许油烧热，下剁好的豆豉姜茸翻炒...[ 查看全文 ]

  怎样坦然绅

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  泡菜焖鱼头怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  泡菜焖鱼头 1.鲑鱼头切成大块，洋葱切丝，韭菜切段备用 2.锅中倒入香油烧热，先以皮面朝下放入鲑鱼头略微煎一下，再转小火煎至可以摇动后，翻面加入洋葱继续煎至可以摇动 3.接着放入韩国泡菜，并倒入水至淹盖过食材后煮开，再加入蚝油和糖烧至熟透，然后放入韭菜翻拌均匀即可完成 厨师叮咛： *鱼的保存方式：买回后先不要清洗，直接分成适量的等份后，放入冷冻中保存，待烹煮时，再退冰清洗即可 荫...[ 查看全文 ]

  慕言仙子

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  怎样做豉汁蒸鱼头才好吃

  标签：豉汁蒸鱼头 鱼

  豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗干净备用，豆豉混合适量的姜蒜剁碎备用。 2.少许油烧热，下剁好的豆豉姜茸翻炒片刻 加少许酱油、砂糖、料酒、盐、水、炒出香味 熄火稍微摊凉后加入少许生粉混合搅拌均匀倒入鱼头搅拌均匀腌10分钟。 3.隔水清蒸或放入电饭锅内和饭混合煮 （隔水清蒸8-10分钟左右即可）。 豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗净； 2.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再用刀背剁成蒜茸； 3.姜去皮洗净切成姜末；...[ 查看全文 ]

  阳光下晒牙齿5

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  怎样做泡菜焖鱼头才好吃

  标签：鱼

  泡菜焖鱼头 1.鲑鱼头切成大块，洋葱切丝，韭菜切段备用 2.锅中倒入香油烧热，先以皮面朝下放入鲑鱼头略微煎一下，再转小火煎至可以摇动后，翻面加入洋葱继续煎至可以摇动 3.接着放入韩国泡菜，并倒入水至淹盖过食材后煮开，再加入蚝油和糖烧至熟透，然后放入韭菜翻拌均匀即可完成 厨师叮咛： *鱼的保存方式：买回后先不要清洗，直接分成适量的等份后，放入冷冻中保存，待烹煮时，再退冰清洗即可 荫...[ 查看全文 ]

  萧隳

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  豉香鱼头豆腐煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉香鱼头豆腐煲 1.鱼头洗净从中间剖成2半，用盐，料酒腌制15分钟 2.姜蒜切片，葱切成寸断 3.热锅冷油入姜蒜爆香，加入豆豉和葱白炒香 ...[ 查看全文 ]

  baschina0

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  豉香腐竹鱼头煲怎样做才好吃

  标签：豉香腐竹鱼头煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉香腐竹鱼头煲 1.鱼头洗干净，剁成小块，沥干水分 2.大蒜，红葱头去皮，拍扁；葱洗净，切成段；豆豉洗净，备用 3.腐竹切段，用清水泡软；香菇用清水泡软后，切片 ...[ 查看全文 ]

  康复之家良乡店

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  焖烧鱼头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焖烧鱼头 1.鱼头去鳃洗净沥干水份，加盐，料酒，姜丝腌制30分钟左右 2.用姜擦锅，下鱼头煎至两面微黄 3.用锅内底油爆香姜末，下煎好的鱼头，加红椒末，加生抽，老抽，料酒，白糖，胡...[ 查看全文 ]

  无泪城的豆包

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  怎样做懒人版酸菜焖鱼头

  标签：鱼头 酸菜 鱼

  懒人版酸菜焖鱼头—捷赛私房菜正宗做法/图解/步骤： 1. 三文鱼头去鱼腮和鱼鳞，清洗干净，剁成3厘米块；酸菜切成段，五花肉切片；大蒜去皮，另起一锅炸至金黄，盛出备用； 2. 锅内倒油，下入调料、以及处理好的主料； 3. 盖好锅盖，启动“煮面条”功能； 4. 烹饪结束，撒入葱花即可。 分类： 下饭菜|肉类|午餐 [ 查看全文 ]

  dudiao111

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  海鲜东荫功汤怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  十全十美（海鲜东荫功汤） 大虾洗净去沙线， 小番茄切块； 茄子切滚刀块，入油锅煎透； 将鸡汤倒入锅中，放入姜，香茅 ，香菇，油豆腐，番茄 汤煮沸后放入冬阴功酱 再次沸腾后放入虾，青口 再次沸腾后放入鱿鱼须，煮沸2分钟 加入鱼露、青柠檬块，再次煮沸。 熄火后放入香菜碎和椰奶。 海鲜大杂汤 1、沙锅中放入一半的水，煮开，放入沙白、豆腐煮10分钟。 2、下油锅，放入姜片、鱼头煎2分钟...[ 查看全文 ]

  DJango__

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  山椒鱼头怎么做

  标签：家常菜 山椒鱼头

  双椒鱼头 1.准备所需材料。将鱼头洗净剖开，均匀抹上料酒和少量盐（因为剁椒有盐，所以盐要少），腌约15分钟后倒去腌鱼多余的水分 2.将小米椒、蒜瓣切碎备用 3.生姜切碎末，和蒜...[ 查看全文 ]

  早恋肆无忌惮

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  鱼头豆腐怎么做

  标签：鱼头豆腐 豆制品

  鱼头豆腐 1.鱼头从中间剖开（不剖开也行），豆腐切方丁（或块状），干辣椒切段、姜拍破、葱斜切段。 2.青蒜切寸段。 3.炒锅置火上倒油（多一些），大火烧热，将鱼头、鱼尾一起下锅煎，注意随时转动锅，使鱼受热均匀。 4.煎好一面翻面再煎。煎好之后烹入料酒，再将葱姜及辣椒放进去稍炸一小会儿。 5.加热水，大火烧开。（这一步我忘了，我加的是凉水，应该加热水就好了。 6.开锅之后放入豆腐、盐、鸡...[ 查看全文 ]

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  砂锅鱼头怎么做

  标签：砂锅鱼头 茎叶蔬菜

  砂锅鱼头 1.将鱼头洗净后，放入腌料腌30分钟后并放入150℃油锅中，将鱼头炸约8分钟左右炸干，备用。 2.香菇泡水后切片；冬粉泡水至软，大白菜切成一口大小，青蒜切成蒜丝，辣椒去籽后切片，备用。 3.另热一锅，将香菇、辣椒片放入炒锅中爆香后，再放入黑豆瓣慢炒约30秒，倒入高汤及酱油、白糖、香菇精、白胡椒粉一起搅拌均匀。 4.再放入鱼头、香菇、大白菜、鱼板、竹轮与作法3的料一起煮，煮约20分钟...[ 查看全文 ]

  快乐YYYZX

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  豉汁三文鱼头怎样做才好吃

  标签：豉汁三文鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉汁三文鱼头 1.三文鱼头切块，洗净 2.豆豉用水洗一遍，与蒜捣烂，姜切丝备用 3.把豆豉蒜，姜丝，盐，糖和料酒放在三文鱼头上 ...[ 查看全文 ]

  XL0X9N

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  焖鱼头如何做好吃

  标签：焖鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焖鱼头 1.鱼头洗好。 2.用盐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖、葱姜蒜腌制1小时。 3.把洋葱、蒜苔、蒜头、红椒、姜炒香。 ...[ 查看全文 ]

  狼丶暴君

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  豉椒鱿鱼怎么做

  标签：豉椒鱿鱼

  青椒炒鱿鱼圈 1. 备好食材 2. 辣椒清洗后去籽切成圈；生姜切丝；蒜子拍扁切碎备用 3. 热锅下油，把蒜子和生姜放进炒香 4. 再把鱿鱼圈加入翻炒半分钟左右，并加进几滴米酒 5. 把辣椒圈加进炒几下 6. 加少量水焖5分钟左右 7. 最后加适量盐，酱油和蚝油调味便可 剁椒鱿鱼 1. 主辅料：鱿鱼须、胡萝卜、剁椒 2. 把...[ 查看全文 ]

  cc明天

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  沙茶鱼头锅怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  沙茶鱼头锅 1.鱼头洗净沥干，以纸巾吸干鱼头上多余的水份，备用。 2.大白菜洗净沥干切片；豆腐切四等份；洋菇洗净备用；排骨洗净，备用；蛤蜊泡冷水吐砂；蕃茄放入盘中；综合火锅料洗净后，备用。 3.将作法2的大白菜片放入沸水中汆烫至熟后，即捞起备用。 4.热一锅，放入沙拉油，待油温热至160℃，放入扁鱼油炸约1分钟后捞起，待凉后掰碎于碗中。 5.将蛋打入碗中打散后，倒入作法4的油锅内，不断用筷...[ 查看全文 ]

  tuoweniv6

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