腐竹羊肉煲怎么做好吃

腐竹羊肉煲怎么做好吃的相关文章

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  牛筋腐竹煲怎么做好吃

  标签：猪肉

  牛筋腐竹煲 1.牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧2分钟，用冷水冲洗血沫），沥干． 2.另起干净的锅，放入牛筋加水刚好没过牛筋，把八角，桂皮，葱段，姜块，和酱油料酒适量通通加好，大火煮开后，转小火卤制至牛筋酥烂．普通锅历时至少一个小时． 3.这里要注意的是，八角桂皮等材料卤制过久，取用汤汁的时候会有药味，所以这里，我们需要在中途把所有调味材料都捞出来，如果有可能，最...[ 查看全文 ]

  darneray

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  怎样做腐竹羊肉煲才好吃

  标签：腐竹羊肉煲 猪肉

  腐竹羊肉煲 1. 几条腐竹，7，8颗干花菇，温水泡软。白萝卜大，去皮，切粗条。 2. 羊肩肉，剔去过多的肥膘，漂洗干净，切大块，用厨房纸擦去多余水分。 3. 取3粒大蒜去皮。一个shallot，切碎。锅子里放少量底油，爆香蒜粒和shallot，然 后捞出大蒜不用。下羊排在锅底码伤一层，中火煎到底面黄，再加入两个tbsp的蠔&# 65532;油炒转，羊肉翻翻面，继续煎到每面都少少焦黄。 4. 沿着锅子一圈加一...[ 查看全文 ]

  1314MOGO

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  腐竹羊肉煲怎样做最好吃

  标签：腐竹羊肉煲 根茎蔬菜

  腐竹羊肉煲 1. 几条腐竹，7，8颗干花菇，温水泡软。白萝卜大，去皮，切粗条。 2. 羊肩肉，剔去过多的肥膘，漂洗干净，切大块，用厨房纸擦去多余水分。 3. 取3粒大蒜去皮。一个shallot，切碎。锅子里放少量底油，爆香蒜粒和shallot，然 后捞出大蒜不用。下羊排在锅底码伤一层，中火煎到底面黄，再加入两个tbsp的蠔&# 65532;油炒转，羊肉翻翻面，继续煎到每面都少少焦黄。 4. 沿着锅子一圈加一...[ 查看全文 ]

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  薏米腐竹煲猪肚怎么做好吃

  白果薏米腐竹糖水 1. 准备食材 2. 白果去除外衣和里面的芯加清水，薏米和腐竹用清水浸泡半小时 3. 烧水把鹌鹑蛋煮熟后去壳 4. 锅内倒入水，水尽量要满锅，加入清洗后白果和薏米，大火煮开后再转中火慢慢炖至薏米糯烂 5. 再倒入腐竹和鹌鹑蛋，再加入冰糖一起大火煮开煲至10-20分钟即可食用 莲子薏米煲猪骨 1. 莲子用清水浸泡半小时左右 ...[ 查看全文 ]

  练车110

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  腐竹白果煲猪肚怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  腐竹白果煲猪肚 1.将猪肚用多一些的盐或面粉里外各搓洗3遍直至干净无异味，用剪刀剪去猪肚表面粘附的肥颗粒(此步骤也可改成将猪肚直接放沸水中煮5分钟后取出，脂肪全变成凝结的小颗粒，摘除即可） 2.小锅中放入猪肚，姜片和料酒一起煮开后转小火继续煮5分钟捞出待凉后分切成大片；砂锅中加入足量水，放入肚片，火腿片，姜片和葱结少许料酒大火烧开转小火煲1小时 3.生白果放入小锅中烧开转小火煮5分钟至...[ 查看全文 ]

  无间炼狱G

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  沙茶羊肉煲怎么做好吃

  沙茶羊肉煲 1.豆腐洗净，切小块；青蒜洗净，切片，羊肉、鱼丸、鱼糕、蟹肉捧及茼蒿分别洗净；鸡蛋打入碗中，滤去蛋白，蛋黄加A料调成酱汁备用。 2.锅中倒入半锅水煮滚，放入羊肉及B料煮1小时，捞出，待凉切片；锅中继续加热，放入豆腐、蟹肉捧、鱼丸、鱼糕及炸鹌鹑蛋煮滚，盛入煲锅，加入茼稿、羊肉及青蒜煮开，食用时蘸酱即可。 沙茶烩羊肉 (1)将羊肉片加入调味料(1)拌匀腌10分钟备用。 (2)姜、...[ 查看全文 ]

  陈彦丽1

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  红焖羊肉煲怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  红焖羊肉煲 1、把羊肉斩件飞水，为去净腥味，飞水时间稍长―――25分钟。 2、烧镬落油，爆香大蒜后，再把羊肉加入爆香，加入海鲜酱、蚝酱、柱侯酱，爆透。 3、把马蹄、萝卜、当归等配料放入煲里，加汤加水，焖至爽嫩。 要点：这道菜对羊肉要求比较高，因为只有嫩的羊肉才可以越焖越爽口。至于火候，可以用筷子戳一下羊皮，可以戳入之时就到了羊肉煲上桌的时候。用瓦煲来焖，主要是为了保温，当然，如...[ 查看全文 ]

  cxiuyongji

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  羊肉蘑菇粉丝煲怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  羊肉蘑菇粉丝煲 1.羊肉洗净斩块，凉水下锅，烧开后撇去浮沫 2.捞出冲净备用 3.锅内添适量清水，下入飞水后的羊肉 4.加点姜片 5.加点葱段 6.放点花椒粒。阳爸说不要放大料，会夺去羊肉的香味，俺听从，不放 7.少放点蒜粒。阳爸说放点蒜好，这个我也信，吃肉不吃蒜，营养减一半啊 8.煮半小时以后放入切好的胡萝卜块 9.再煮一会儿放入鲜蘑 10.上述原料都煮烂以后，最后放粉丝 11.粉丝煮软后，加点...[ 查看全文 ]

  搁浅般花落

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  腐竹煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐竹煲 1.将腐竹泡软，肉切片，葱切段，姜切丝备用 2.砂锅里放入两碗清水或者高汤烧开；还有一种方法就是把炒好的肉放入炖十分钟之后再把腐竹加入同煮 3....[ 查看全文 ]

  guaiqingqin

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  懒人白菜粉丝羊肉煲怎么做好吃

  标签：猪肉

  懒人厨房－白菜粉丝羊肉煲 1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末，再用清水洗净 2.起油锅，下姜片和大葱，花椒，爆香后下羊肉翻炒 3.沙锅里面放水，下炒过的羊肉，同时放入香叶，8角，大火烧开文火煮 4.半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜，待羊肉快酥烂时，放豆瓣酱，酱油，盐，糖调味 5.然后放入洗净撕块的白菜，待白菜差不多好时，放入粉丝煮2分钟就可以享受热气腾腾的羊肉煲了 羊肉粉丝煲 ...[ 查看全文 ]

  hehuanwuci

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  羊肉煲怎么做

  标签：羊肉煲 猪肉

  羊肉煲 1.羊排绰水(这个过程不要盖盖子，让羊肉的膻味可以散发掉)，捞出后用冷水冲洗 干净. 2.煲里放适量冷水，放入羊排，煮开后放料酒，切成段的大葱，切成厚片的姜，去皮 个萝卜一个切成块(去羊肉膻味用，烧好后捞出扔掉)，放少许枸杞子和山楂 (也可以不放，或者改放红枣之类的). 3.大火煮开后转小火慢煲一个小时以上至羊肉酥烂. 4.捞出萝卜弃之，汤中调入精盐和鸡精，就可以开动了 广式马蹄羊...[ 查看全文 ]

  你的背包z9

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  芋头腐竹煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芋头腐竹煲 1.提前泡发香菇，干腐竹掰段，也泡好，芋头提前蒸好再剥皮切块（这样手不会氧）。煲里放少量水，煮香菇和腐竹，可以加一些毛豆，四、五分钟之后，放芋头，烧两分钟左右，关火。放一点盐，淋一点亚麻油，就大功告成啦 椰汁南瓜紫薯芋头煲 ...[ 查看全文 ]

  小乔二货

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  腐竹白果煲猪肚怎么做

  标签：猪肉

  腐竹白果煲猪肚 1.将猪肚用多一些的盐或面粉里外各搓洗3遍直至干净无异味，用剪刀剪去猪肚表面粘附的肥颗粒(此步骤也可改成将猪肚直接放沸水中煮5分钟后取出，脂肪全变成凝结的小颗粒，摘除即可） 2.小锅中放入猪肚，姜片和料酒一起煮开后转小火继续煮5分钟捞出待凉后分切成大片；砂锅中加入足量水，放入肚片，火腿片，姜片和葱结少许料酒大火烧开转小火煲1小时 3.生白果放入小锅中烧开转小火煮5分钟至...[ 查看全文 ]

  vip

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  羊腩腐竹煲怎么做最好吃

  标签：羊腩腐竹煲

  羊腩腐竹煲的做法 步骤1：腐竹要提前3小时泡软。 步骤2：羊腩切大小适中的块。 步骤3：热锅凉油，油热炒香花椒、八角、桂皮、后放辣椒(防止炒糊)炒香。 步骤4：放姜、葱炒香。 步骤5：放入羊腩炒香。 步骤6：放入适量老抽，倒入热水一大碗，中火炖至20分钟。 步骤7：...[ 查看全文 ]

  唯拉独尊

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  腐竹白果煲猪肚怎么做最好吃

  腐竹白果煲猪肚的做法 步骤1：先将猪肚内之脂肪除去，翻转用盐、生粉揉TuLaoShi.com捏擦匀，用清水冲洗，然后重复数次，最后用滚水滚片刻，用清水再漂洗乾净;腐竹，用清水洗乾净，折段;白果去壳，用滚水浸一会去衣;薏米茨实用水洗乾净;马蹄去皮对半切开; 步骤2：将适量之清水放入瓦煲内，用...[ 查看全文 ]

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  腐竹萝卜焖羊肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐竹萝卜焖羊肉 1.葱切段，姜切片，蒜去皮备用 2.萝卜去皮切滚刀块儿，腐竹用温水泡透切寸段备用 3.羊肉切块，浸泡半小时去尽血水，用流水冲洗干净，锅注水烧开，倒入少许料酒，下入...[ 查看全文 ]

  科文理念天理存

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  腐竹立鱼煲怎么做最好吃

  标签：腐竹立鱼煲

  腐竹立鱼煲的做法 步骤一：沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。 步骤二：放进立鱼，放上姜片，蒜。 步骤三：再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。 步骤四：再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。 ...[ 查看全文 ]

  yh19910106

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  羊肉煲如何做好吃

  标签：羊肉煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  羊肉煲 www.Tulaoshi.com 1.羊排绰水(这个过程不要盖盖子,让羊肉的膻味可以散发掉),捞出后用冷水冲洗干净 2.煲里放适量冷水,放入羊排,煮开后放料酒,切成段的大葱,切成厚片的姜,去皮个萝卜一个切成块(去羊肉膻味用,烧好后捞出扔掉),放少许枸杞子和山楂(也可以不放,或者...[ 查看全文 ]

  湈位叔叔灬

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  山药羊肉煲怎么做最好吃

  山药羊肉煲的做法 步骤1. 山药tulaoshi.com去皮，切滚刀块。 步骤2. 切好的山药放水中，防止氧化变黑。 步骤3. 归用清水洗净，沥水备用。 步骤4. 锅中水烧开，羊肉片放锅中焯一下，去腥，去油腻。焯完用温水冲洗一下。 步骤5. 锅中加入1000ml水，放入山药﹑当归﹑生姜。 步骤6....[ 查看全文 ]

  w真爱就是任性

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  薏米腐竹煲猪肚如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  薏米腐竹煲猪肚 1.姜切片，红枣和薏米用清水浸泡几分钟、清洗干净 2.锅中倒入足量清水，大火加热煮沸后，加入料酒 3.再放入切好的姜片 Tulaoshi.Com ...[ 查看全文 ]

  上了贼船的贼友

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