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肠旺臭臭锅的吃法

肠旺臭臭锅

肠旺臭臭锅

1.熟肥肠切片,鸭血洗净切块,放入滚水中川烫约30秒,捞起放入锅中。

2.肉片放入滚水中川烫约30秒后,捞起放入锅中。

3.将臭豆腐洗净后,对切成三角形;蒜苗洗净斜切成片状,与姜片、红萝卜片一起放入作法1的锅中。

4.将全部的调味料混合煮至滚沸后,倒入作法2的锅中,以小火煮约2分钟即可。

肠旺鱼头锅

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2016-01-26 标签:

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