大蒜红焖牛腩的吃法

大蒜红焖牛腩的吃法的相关文章

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  大蒜红焖牛腩怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大蒜红焖牛腩 1.将牛腩用开水焯一下，捞出沥干水分备用，起一油锅，加如比平时炒菜略多一点的底油，烧至34成热时，下牛腩将水分炒干，加入4-5粒冰糖，一勺辣椒面（不喜欢辣的可以省略）、葱、姜一起炒出香味 2.用中小火，炒到冰糖化开后，加入2-3勺生抽，1...[ 查看全文 ]

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  大蒜红焖牛腩如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  低调的华丽摩羯

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  红焖牛腩如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖牛腩 1.牛腩买回来,洗净,放凉水中浸泡一小时出血水,中间换两次水 2.将牛腩切成麻将块,烧水至温开的时候放入焯水,并倒入适量黄酒,焯好后,凉水洗净备用 3.砂锅中倒足够的水,烧到温...[ 查看全文 ]

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  红焖牛腩怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖牛腩 1.牛腩买回来,洗净,放凉水中浸泡一小时出血水,中间换两次水 2.将牛腩切成麻将块,烧水至温开的时候放入焯水,并倒入适量黄酒,焯好后,凉水洗净备用 3.砂锅中倒足够的水,烧到温...[ 查看全文 ]

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  红焖猪肉的吃法

  标签：猪肉

  红焖猪肉 1、五花肉切小块，加入少许油下五花肉。 2、待五花肉变色即加入料酒、白糖、桂皮、八角、干辣椒，慢火在锅里焖。（不用加水) 3、待香味出来的时候倒入老抽上色。注意老抽千万别放太多，颜色太深就不好看了。 4、最后慢火焖至收汁即可上碟，哇，香喷喷的红焖猪肉就要上桌了，加入2颗香菜会增加食欲哦！ 猪肉焖板栗 1.将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。 2.猪肉切块、...[ 查看全文 ]

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  红焖笋干的吃法

  笋干焖猪肉 1. 五花肉切件。泡水。擦干 2. 包装笋干，改刀切段。泡水半小时 3. 先把肉煸炒出油。加香料。炒二分钟。加料酒。生抽老抽冰糖三小粒。放笋干。继续炒香。加水。大火烧开。转小火。半小时后。大火开盖收汁。最后加点蠔油。出锅 莴笋焖红烧肉 1. 烤好的烤肉，莴笋，辣椒 2. 先将肉倒进热油锅里 3. 炒香 4. 放清水 ...[ 查看全文 ]

  清新范儿301

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  红焖猪脚的吃法

  标签：红焖猪脚

  猪脚焖花生 1. 猪脚砍块并冷水下锅除去血水，然后用清水洗净 2. 捞起猪脚并晾干，然后准备八角并将蒜头拍成蒜粒 3. 将冬菇和花生洗净泡入温水中 4. 倒入约1勺花生油下锅 5. 加入蒜粒和八角并用小火爆香 6. 倒入猪脚并中火翻炒爆香，炒至猪皮微微焦黄即可 7. 加入酱油和水 8. 转移入砂锅中小火炖煮至肉质酥软转中火收汁即可 ...[ 查看全文 ]

  玩不起的岁月8

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  红焖胡萝卜牛腩怎么做

  标签：根茎蔬菜

  红焖胡萝卜牛腩 海苔芝麻芦笋卷做法： 芦笋去皮，用少许油煎到有些软，然后拌上黑芝麻粉，少许盐调味。然后用海苔片包卷起来，一切二就可以了。 做法：见连接红焖羊肉 就是把羊肉换成牛肉，不放红枣，其他做法相似。 红焖胡萝卜山药牛肉 1.胡萝卜切滚刀块，山药也切滚刀块，牛肉在清水里泡1小时，多去掉点血水，飞水后捞出。 2.锅里到一点点油，把牛肉稍微炒一下，然后下胡萝卜块一起翻炒一。 3...[ 查看全文 ]

  来自星星的店长

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  红焖牛腩面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖牛腩面 1.牛腩洗净，切大块(焖煮时间较长也不会散碎），飞水 2.将牛腩放入慢炖锅中，加入适量老抽，料酒，糖，姜片，橘子皮，茴香桂皮；加水漫过肉块约3公分即可 3.高档炖4-6小时...[ 查看全文 ]

  艾娅青

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  红焖牛腩面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖牛腩面 1.牛腩洗净，切大块(焖煮时间较长也不会散碎），飞水 2.将牛腩放入慢炖锅中，加入适量老抽，料酒，糖，姜片，橘子皮，茴香桂皮；加水漫过肉块约3公分即可 tulaoShi.com 3.高档炖4-6...[ 查看全文 ]

  于家·大公子

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  红焖羊肉煲的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  红焖羊肉煲 1、把羊肉斩件飞水，为去净腥味，飞水时间稍长―――25分钟。 2、烧镬落油，爆香大蒜后，再把羊肉加入爆香，加入海鲜酱、蚝酱、柱侯酱，爆透。 3、把马蹄、萝卜、当归等配料放入煲里，加汤加水，焖至爽嫩。 要点：这道菜对羊肉要求比较高，因为只有嫩的羊肉才可以越焖越爽口。至于火候，可以用筷子戳一下羊皮，可以戳入之时就到了羊肉煲上桌的时候。用瓦煲来焖，主要是为了保温，当然，如...[ 查看全文 ]

  如花一般散落

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  怎样做红焖胡萝卜牛腩才好吃

  标签：猪肉

  红焖胡萝卜牛腩 海苔芝麻芦笋卷做法： 芦笋去皮，用少许油煎到有些软，然后拌上黑芝麻粉，少许盐调味。然后用海苔片包卷起来，一切二就可以了。 做法：见连接红焖羊肉 就是把羊肉换成牛肉，不放红枣，其他做法相似。 红焖胡萝卜山药牛肉 1.胡萝卜切滚刀块，山药也切滚刀块，牛肉在清水里泡1小时，多去掉点血水，飞水后捞出。 2.锅里到一点点油，把牛肉稍微炒一下，然后下胡萝卜块一起翻炒一。 3...[ 查看全文 ]

  爱的讨伐99

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  红焖胡萝卜牛腩怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  红焖胡萝卜牛腩 海苔芝麻芦笋卷做法： 芦笋去皮，用少许油煎到有些软，然后拌上黑芝麻粉，少许盐调味。然后用海苔片包卷起来，一切二就可以了。 做法：见连接红焖羊肉 就是把羊肉换成牛肉，不放红枣，其他做法相似。 红焖胡萝卜山药牛肉 1.胡萝卜切滚刀块，山药也切滚刀块，牛肉在清水里泡1小时，多去掉点血水，飞水后捞出。 2.锅里到一点点油，把牛肉稍微炒一下，然后下胡萝卜块一起翻炒一。 3...[ 查看全文 ]

  家门口的邓仔

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  怎么做大蒜的高雅吃法【烤大蒜】

  大蒜的高雅吃法【烤大蒜】正宗做法/图解/步骤：                   1 主料：大蒜3头配料：香葱末、黄油调料：蒜香调味酱、黑胡椒                   2 大蒜将外面的厚皮去掉，留下里面的嫩的表皮，将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉               &nb...[ 查看全文 ]

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  大蒜子烧肉的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  大蒜子烧肉 1.先将五花肉冲洗干净，切成比大蒜子大一点点的四方块。 2.坐锅热油，放入肉块炒至肉皮变黄。 3.炒好后可以加水了，淹过肉块多一点点即可。这里记得要加热水，不要加冷水，冷水会使肉块表面冷却，蛋白质凝固，肉烧起来要花更多的时间。煮开后淋酱油，转小火慢慢烧30-40分钟的样子，然后加大蒜子。 4.接下来可以调盐味了，抓一把干辣椒放入锅里，转中小火，可以添加一点白糖，烧出来的肉色...[ 查看全文 ]

  张少英735

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  迷迭香烤大蒜的吃法

  标签：迷迭香烤大蒜

  迷迭香烤大蒜 1. 用料：新鲜大蒜4头，玉米油1小勺，盐1/4小勺，黑胡椒粉1/4小勺，新鲜迷迭香1.5g 2. 大蒜去外皮，露出蒜瓣。切掉底部根须，剪掉中间柱子。在蒜尖儿上横切一刀，露出蒜肉。迷迭香洗净切碎，备用。 3. 先在蒜上浇油，依次撒上盐，黑胡椒粉，迷迭香碎， 4. 放入烤箱，中层，上下火180度，先盖上锡纸烤30分钟，再去掉锡纸烤20分钟。待大蒜绵软，香气四溢，出...[ 查看全文 ]

  的法尔任天堂

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  红焖蒜子鳝的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  红焖蒜子鳝 1.热锅2小匙素油，下去皮大蒜瓣炒香，推入切成一寸来长的鳝段，翻煸至变色，喷料酒，稍翻几下，将生／老抽，糖放进去炒匀，加半杯水，大火烧开，转小火焖一刻钟. 2.中途记得翻炒几下使得鳝鱼入味均匀. 3.加点鸡精，撒入白胡椒粉.尽量多一些. 4.转大火收汁，临起锅时下韭菜翻两下，出锅。 大蒜红焖牛腩 1.将牛腩用开水焯一下，捞出沥干水分备用，起一油锅，加如比平时炒菜略多一点的底...[ 查看全文 ]

  翡翠西施美女

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  大蒜罗勒酱的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  大蒜罗勒酱 1.有材料混合搅拌均匀即可。 糖醋大蒜头 步骤1：削去蒜头须根，留2-3厘米长的蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸。每5000克蒜头加250克盐，腌1天，中间倒缸3次。 步骤2：再加水撤去辣味，每天换水1次，连续4天。然后捞出蒜头，沥干水分，按每5000克的蒜头加盐（750克），白糖（1000克），凉开水（1000克），拌和，再入缸腌制，放阴凉处。 步骤3：15天左右即成。一般在食用前5天加入10%醋浸泡...[ 查看全文 ]

  peng_0624

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  大蒜烧猪肚的吃法

  标签：大蒜烧猪肚

  大蒜烧茄子 1. 主辅料：茄子、蒜 2. 起锅热油，小火炒熟蒜瓣，盛出备用 3. 把茄子放入锅中，用锅中的蒜油煎制 4. 小火慢煎。煎至外表黄而不焦，里面熟透 5. 放入蒜瓣 6. 烹入生抽 7. 加少许水炖制1分钟，加盐、糖调味 8. 加味精提鲜，旺火收汁。出锅装盘 奶香猪肚鸡 1. 此步骤用料 步骤用时： 20 分钟 猪肚 ...[ 查看全文 ]

  杨九妞

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  大蒜烧鲶鱼的吃法

  标签：大蒜烧鲶鱼 鱼

  大蒜烧鲶鱼 1.这鱼身上有很多黏液，原来是黄色的，洗掉黏液后呈灰色的了 2.鲶鱼背部切开，为了炖时入味。这鱼特肥，我收拾出一小碗鱼油。这菜用独头蒜比较好，切了一些葱丝和姜片，还准备了一些花椒和大料 3.锅里加豆油，先把鱼油和大蒜放里面炸出香味 4.加入料酒、酱油，葱丝姜片，花椒大料还有郫县豆瓣和泡辣椒，添汤，待烧开后放入鲶鱼，炖半小时就可以出锅了 大蒜烧鲶鱼 1．将鲶鱼宰杀洗净切...[ 查看全文 ]

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