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肉汤豆腐串怎样做最好吃
肉汤豆腐串怎样做最好吃
肉汤豆腐串
1、干豆腐切成小正方形;
2、然后卷上香菜、金针菇、两个肉片,用牙签穿住;
3、炒点牛肉,然后加汤,开锅了就把各种东西放进去煮。
4、加盐、醋、辣椒面,煮5分钟吧就行了。
豆腐鸡血瘦肉汤
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2016-01-26
肉汤豆腐串怎样做最好吃
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肉汤豆腐串的吃法
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豆制品
肉汤豆腐串 1、干豆腐切成小正方形; 2、然后卷上香菜、金针菇、两个肉片,用牙签穿住; 3、炒点牛肉,然后加汤,开锅了就把各种东西放进去煮。 4、加盐、醋、辣椒面,煮5分钟吧就行了。 豆腐鸡血瘦肉汤 1.豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝,鸡蛋加盐、芡粉调匀,先煎成蛋皮再切成蛋丝,葱切成段。 2.瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀,放入煮沸的清汤中,继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝,待烧开后,再加盐、...
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怎样做鸡汤豆腐串最好吃
鸡汤豆腐串正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡汤方法:1.鸡骨架和鸡小胸肉,凉水焯水、冲洗干净!鸡肉是家里有人要吃,可不放。2.鸡粉+水。3.成品包装鸡汤。 2. (鸡胸肉不放)鸡骨架凉水入锅,姜、八角,少许醋加入!开锅后,小火煲约一小时(时间越长汤越美味)。 3. 撇去鸡油(不介意可略),加入盐10g、胡椒粉、鸡肉,续煲半小时至一小时。 4. 煲鸡汤时,干豆腐洗净(...
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怎样做鸡肉串最好吃
鸡肉串正宗做法/图解/步骤: 1.鸡腿去骨,再将鸡腿肉切成小条状 2.用姜片、生抽、鸡精抓匀,腌入味 3.再花点时间用牙签把鸡腿肉串起来 4.锅中放稍多的油,将鸡肉串放入,炸熟 ...
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怎样做酥肉汤最好吃
酥肉汤正宗做法/步骤: 先炸酥肉,将瘦肉、去皮五花肉分别切稍厚的片,和排骨一起加入料酒、盐、糖、胡椒粉、花椒,将大葱拍一下切段,姜切大片加入抓匀腌制半小时, 加入鸡蛋打散然后再加入生粉,鸡蛋和生粉的量根据肉和排骨的量来确定,让每片肉都挂上一层全蛋糊。 锅内油烧至六成热,将排骨和肉逐个下入炸熟捞出沥油,待油温升高至八成热再下入回油捞...
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怎样做滑肉汤最好吃
滑肉汤正宗做法/图解/步骤: 1 瘦肉切片放入鸡蛋、芡粉、盐加水搅拌均匀 2 水不要太多,有一点干干即可 3 小白菜洗净备用 4 锅里放入加入姜片烧开 ...
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肉汤圆怎样做最好吃
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紫菜肉汤正宗做法/图解/步骤: 1. 肉适量,紫菜一张 2. 水开后,把碎肉捏成肉团放开水里,适量 3. 紫菜下锅炸一下,下汤软点, 4. 肉汤滚了,加入紫菜,盐,少许酱油,香菜,关火,搞定 搜索紫菜肉汤做法大全
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竹排牛肉串 1)火锅牛肉室温解冻后,小心分成片待用。洋葱切成 3 x 3 cm见方的小块; 2)调料A放一碗里调匀,放入牛肉片和2勺生粉用手抓匀,然后把每片牛肉随意折叠几下后一片牛肉一片洋葱地串入牙签; 3)蒜薹洗净后入油盐水焯熟,然后均匀排放在碟子上; 4)锅里油热后放入牛肉串炸半分钟后捞出,过会儿再复炸半分钟; 5)锅里放少油,倒入1勺耗油和2勺料酒,火略开大使汁料加热翻滚后倒入炸好的牛...
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怎样做叉烧肉串最好吃
叉烧肉串正宗做法/步骤: 1. 先把猪扒肉清洗干净后(用牙签在肉上多戳几个洞)切块,把姜、叉烧酱、油放到肉块中拌匀,放冰箱冷藏腌制1小时 2. 处理辣椒,切一圈圈的,要把籽处理干净,不然好辣, 3. 把辣椒放到腌制好的肉块中搅拌均匀,再腌制5分钟左右,让辣椒入味,怕叉烧酱不够味可以在放少量的盐,。 4. 把烤箱预热,开始串肉串,按一块辣椒一块肉这样子串,串好后放到不沾烤盘...
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怎样做羊肉串最好吃
羊肉串正宗做法/步骤: 1.将羊腿肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,切成2cm见方的肉丁 2.在切好的羊腿肉小丁中调入色拉油、烧烤料,腌制60分钟 3.把竹签刷洗干净,擦干水分,将羊腿肉小丁依次穿在竹签上。若不怕腻,可在每个肉串的中间位置穿上1块羊肥肉小块(每串大约共穿7-8块肉) ...
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西海岸街头独行
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怎样做缤纷串烧最好吃
缤纷串烧正宗做法/步骤: 1.青椒,红椒,黄椒,洋葱洗净切成约么相等滴块 2.鸡肉切成块,用料酒,盐,胡椒粉,酱油杂杂腌三十分钟 3.把所有东东用竹签串起,平底锅下少许油煎煎就可以吃吃了~~
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怎样做椒盐肉串最好吃
椒盐肉串正宗做法/步骤: 1.预处理:瘦肉切成丝,用少许盐、淀粉抓匀。辣椒切成小块,西芹也切成小块。用牙签把西芹、肉丝、辣椒串在一起 2.炸肉串:锅里放一碗油,烧到5成热,放入肉串用中火炸2分钟,装盘 3.调味:往肉串撒上椒盐就可以
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牛肉串烧怎样做最好吃
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牛肉串烧 1)将牛肉,青、红、黄椒及洋葱各切成正方形(大小相近); 2)牛肉用腌料腌约10分钟,然后加入其他材料,再一起腌5分钟; 3)用竹签将材料按次序重复串好,平放在碟上; 4)放入串烧,用低火预热7分钟,然后高火烤局7分钟,取出反转,再烤局7分钟,即可供食。 蕃茄牛肉串烧 1.小蕃茄剖半;美生菜叶切小片,备用。 2.将市售蛋饼皮切小方片;菲力牛排切小块,抹上烤肉酱备用。 3.将作法2的蛋...
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怎样做水果面包串最好吃
水果面包串正宗做法/图解/步骤: 1 面包片横竖各切两下,成均匀的方块 2 葡萄洗干净,擦干表面的水,苹果切小块 3 鹌鹑蛋煮熟捞出放入凉水里,这样很容易去皮 4 把所有的材料串起来,...
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鲷鱼葡萄串 1.鲷鱼片切成网状后,与盐、胡椒粉、蛋一起腌渍15分钟至入味;青江菜去除掉菜叶仅留下4片的菜梗后,将菜梗放入滚水与少许的盐一起烫熟后捞起备用。 2.热锅,放入适量油炸的油烧热,再将腌好的鲷鱼片沾裹上太白粉,放入油锅中以中小火炸约3分钟至酥捞起备用。 3.另取一锅,放入糖醋酱、水煮开后,放入作法2的鲷鱼片焖煮约3秒钟,再放入太白粉水芶芡后取出。 4.将青江菜菜梗和作法3的鲷鱼片...
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菠萝鸡肉串 鸡腿肉剔除皮和骨,洗净后切成3cm见方的大块。菠萝去皮,切成边长3cm、厚1.5cm左右的三角形。 将鸡肉块放入大碗中,加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉HP酱、番茄沙司和一半份量的辣椒仔酱汁混合均匀,腌渍1小时。 将菠萝块放入腌渍鸡肉的容器中搅拌均匀。取竹签将鸡肉和菠萝间隔着串在竹签上备用。 烤箱用200℃的上下火预热10分钟,将菠萝鸡肉串排放在烤架上,放入烤箱中层,烘烤15分钟。 取出烤...
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串烤虾怎样做最好吃
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黑椒烤鸡串 1. 准备食材:食材B全部洗净后,切丁,用开水焯一下,洋葱切丁,放入沙拉酱搅拌均匀,待用 2. 鸡胸肉放入几片柠檬,用水泡1个小时 3. 泡好后的鸡胸切成大小适中的块状,放入所有调料A,用手充分抓匀,腌制2-3小时 4. 竹签用盐开水浸泡后,用蒸锅蒸一下(平时蒸东西就可以一起蒸了),鸡胸串好后 5. 放入空气炸锅180度15分钟,就可以和家人一起...
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怎样做日式鸡肉串最好吃
日式鸡肉串正宗做法/图解/步骤: 无骨鸡腿肉带皮洗净,切块,用竹签串一块肉,再串一个葱段,再串一块肉,再串一个葱段.我正好买的现成串好的,我就懒的再串.串好的串用盐,黑胡椒粉两面抹匀了,放冰箱30分钟左右备用 日式味林,日式酱油,糖,绿芥末放一碗里调汁备用 取出腌好的肉串,平底锅不放油,小火两面煎熟,成黄焦 ...
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怎样做香烤鱼串最好吃
香烤鱼串正宗做法/步骤: 1.鲜鱼宰杀洗净取鱼柳再切成条,用盐,胡椒粉,柠檬汁,香草来腌制 2.把腌制好的鱼用竹签串好.用橄榄油炒好蔬菜丁放进鱼柳中间进行烤制 3.烤好的鱼串装盘,蔬菜放在鱼串下面,再配上豆豉汁和奶油汁,即可
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深奥的哲学
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