怎样做煎茄子才好吃

怎样做煎茄子才好吃的相关文章

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  煎茄子怎样做才好吃

  标签：煎茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎茄子 1.茄子切成厚圆片，在茄子表面划十字刀 2.用平锅将茄子煎成两面金黄待用 3.锅里倒入油，爆香葱、蒜，放入煎好的茄子，加少量水，调入盐、老抽、生抽小炖一会，再加入红青椒，...[ 查看全文 ]

  渤海万夫

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  怎样做肉末煎茄子才好吃

  标签：肉末煎茄子 瓜果蔬菜

  肉末煎茄子 1.将肉洗净后剁成末；茄子削去皮，切成小旋刀块(即菱形块)；姜葱均切成末；蒜去皮，用刀拍扁切成碎末。 2.将炒锅放在旺火上，倒入植物油，待油烧热至七成热时，下入茄子，炸成金黄色，捞出控净油待用。 3.炒锅放入少许油，热后放入肉末煸炒，用手勺将肉末碾碎，加入葱末、姜末、酱油、料酒、清水50毫升、味精和炸好的茄子，转入微火焖透，中间翻动一次，使茄子全部浸透，再转旺火收汁，放入...[ 查看全文 ]

  河北包公

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  煎酿茄子怎样做才好吃

  标签：煎酿茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎酿茄子 1.香葱切葱花，红辣椒切段 2.姜切末，猪肉馅加姜末、生抽、盐、鸡粉、黑胡椒粉搅拌均匀腌20分钟 3.茄子洗净，切厚片，每片厚片中间切一刀，但是不要切断 ...[ 查看全文 ]

  冷场的戏子

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  香煎茄子怎样做才好吃

  标签：香煎茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎茄子 1.茄子洗净沥干水份 2.将茄子斜切成7毫米左右的大片 3.将面粉和水还有鸡蛋调匀 ...[ 查看全文 ]

  意中依

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  蒜蓉煎茄子怎样做才好吃

  标签：蒜蓉煎茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜蓉煎茄子 1.茄子切断，泡水，准备 2.锅中下油 3.放入茄子，煎至茄子全部软榻，这样才入味~如果追求美感的鞋童可以按自己要求做哈~ ...[ 查看全文 ]

  我这三十三年

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  煎烤茄子怎样做才好吃

  标签：煎烤茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎烤茄子 1.小个点儿的圆茄子，切成薄薄的片 2.不粘平底锅烧热，不用油，直接把茄子摆上，用勺子或者铲子按压，将水分烤干 3.不要忘记翻面，两面都这么烤烤 ...[ 查看全文 ]

  寒心刺鼓

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  香煎豆瓣茄子怎样做才好吃

  标签：香煎豆瓣茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎豆瓣茄子 1.茄子准备一根 2.洗净切成两断 3.切成五厘米长后再把一根根的茄子横切成半 ...[ 查看全文 ]

  思绪理性一点

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  香煎土豆茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎土豆茄子 1.茄子洗净，用刀子切十字花 2.放在盐水中，浸泡，为了防止茄子浮起，上面压重物 3.猪肉馅剁成肉糜 ...[ 查看全文 ]

  杨永乐07

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  香煎茄子饼怎样做才好吃

  标签：香煎茄子饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎茄子饼 1.圆茄子切成均匀厚薄的片，切稍厚一些，吃起来比较有口感。 2.茄子片入锅之前先两面刷上油，撒上少许盐和胡椒粉； 3.入锅中小火慢慢煎。（因为茄子比较会吸油，所以一...[ 查看全文 ]

  花开花落有谁堪

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  湘味煎茄子怎样做才好吃

  标签：湘味煎茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘味煎茄子 1.茄子斜切成大片 2.平底锅中抹油，把茄片煎成两面稍有焦黄 3.半勺盐、少许姜末、2小勺香醋、1勺生抽、少许鸡精调成味汁备用 ...[ 查看全文 ]

  flyYUN999

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  怎样做蒸煎茄子盒才好吃

  标签：蒸煎茄子盒

  火腿煎茄盒 1. 鸡蛋打散，加盐、水、花椒粉和面粉拌成细腻的面糊。以面糊滴落有不会马上消失的清晰纹路为准。 2. 茄子洗净，切连刀片。 3. 火腿切薄片后，分成小片。 4. 在茄子夹片中间放入火腿片。 5. 在面糊中滚一下，均匀挂糊。 6. 在刷了薄油且预热好的电饼铛上，上火盖一起开小火煎。 7. 变色后就可以了。 肉末蒸茄子 ...[ 查看全文 ]

  越过山丘07

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  煎茄子蘸蒜汁儿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎茄子蘸蒜汁儿 1.将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀，静置一会儿． 2.茄子洗净，去蒂，切成厚度约7mm左右的大片． 3.平底锅烧热，倒入油（能转开锅底即可），油热...[ 查看全文 ]

  AT3B5W

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  鲑鱼肉糜煎酿茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲑鱼肉糜煎酿茄子 1.茄子一条，切成段，中间用果挖挖空，挖出的茄子可以切碎加入下面的肉糜中 2.鲑鱼去皮去骨与猪肉一起搅成肉糜，将小葱切碎，冬瓜切粒，搅拌一起，加入适量的盐，糖，黑胡椒粒，生抽 ...[ 查看全文 ]

  yang0542

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  怎样做肉末煎茄子最好吃

  肉末煎茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子：500g；猪肉：100g； 2. 茄子削皮，切菱形块； 3. 肉洗净剁成末；葱、姜、蒜均切成末。 4. 油烧三成热。 5. 茄子放入锅中，茄子炸成金黄色，捞出沥油。 6. 炒锅加入少许油，放入肉末煸炒。 7. 加葱末、姜末、蒜末、盐、酱油、料酒、味精和茄子，再加少许水，焖煮至茄子熟。 8. 加入香油，再翻炒几下，...[ 查看全文 ]

  再见丶青春7

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  怎样做秘制煎茄子茄子最好吃了

  标签：茄子 秘制煎茄子茄子

  秘制煎茄子茄子正宗做法/图解/步骤：                   1 茄子洗净，切如图状                   2 茄子洗净，切如图状                   3 将调好的酱料浇在茄子上                 ...[ 查看全文 ]

  leslie6

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  椰浆饭&煎茄子西红柿夹怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椰浆饭&煎茄子西红柿夹 1.椰浆饭的做法：我用的是现成的佳厨椰浆饭香料，就像平时蒸米饭的一样，除了米和水，额外加椰浆饭香料和一点油，扔电饭锅里就好了~（如果没有现成的调料，就用椰粉和盐替代，椰浆当然也可以，那就要控制水量了） 2.煎茄子西红柿...[ 查看全文 ]

  sudabaogo147

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  怎样做凉拌茄子才好吃

  标签：凉拌茄子 瓜果蔬菜

  凉拌茄子 1.红辣椒洗净，去籽切丝；葱洗净切末；调味料拌匀待用。 2.茄子洗净对半切开，入蒸锅蒸熟（大约7-8分钟），取出放凉后，用手撕成条状。 3.将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。 小诀窍 1、蒸茄子的时候要注意让茄子皮在下，肉在上。这样蒸出来的茄子才不至于太软烂。 2、蒸好的茄子取出来后最好放在漏水的容器里面，并轻轻用手按压茄子，以去除茄子中的水分。否则...[ 查看全文 ]

  低调de蝈蝈

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  怎样做蒜茄子才好吃

  标签：蒜茄子 茎叶蔬菜

  蒜茄子 1.茄子洗净去蒂，上锅屉蒸15-20分钟左右，蒸到茄子用筷子能扎透就表示熟透了，蒸好晾凉待用。 2.把蒜捣碎，葱，辣椒，香菜切碎。（我图省事一起用料理机打碎的）。 3.加入辣椒油4-6勺（多少根据自己喜欢程度酌减），糖2勺（勺都是调料盒中的小勺）盐2-3勺（根据自己口味决定咸度，比平时吃菜咸一点即可），味精1勺，酱油2勺，黄酒1勺（家里没有我没放）。把调料搅拌均匀。 4.把茄子用刀从中间...[ 查看全文 ]

  十五战魔的老母

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  怎样做茄子拌面才好吃

  标签：茄子拌面

  茄子拌面 1. 食材：面条（已焯熟过凉）、茄子（已清洗蒸熟）、蒜末 2. 将过凉好的面条捞出、控干水分，放入盘中 3. 接着，将已蒸熟的茄子撕开合入面条上，搁入蒜末 4. 然后，加0.5勺盐 5. 加0.5勺味精 6. 加1汤勺生抽 7. 加1汤勺芝麻油，即可 糖醋茄子拌面 1. 茄子洗净切手指粗细和长度的条，其他材料准备好切好的茄条可...[ 查看全文 ]

  baby唔够胆

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  怎样做面包茄子才好吃

  鸡蛋茄子烩面片 1. 现将茄子切成片备用 2. 锅内油烧熟后将花椒炸出香味，捞出 3. 将鸡蛋内加入少许水后放入锅内先炒好盛出备用 4. 盛出鸡蛋后将辣椒面放入锅内炸熟，因炒过鸡蛋，油上会有泡沫出现 5. 炒好辣椒面后加入生姜末，茄子片和五香粉 6. 翻炒一会加入西红柿，西红柿切小块加点水稍煮一会 7. 加少许盐调味后盛出 8. ...[ 查看全文 ]

  AE0R8I

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