家常茄子怎样做最好吃

家常茄子怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做家常茄子最好吃

  家常茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 1.准备食材。茄子去皮（切条或块都可以）、青椒若干切丝、西红柿一个，大蒜切小碎块2.热锅下油3.油热 先下大蒜 翻炒出香味 放切好的茄子 大火翻炒 待软后 放西红柿辣椒 翻炒4.此时加适量老抽、醋、盐5.翻炒出汁 可出锅 搜索家常茄子做法大全[ 查看全文 ]

  铭之工艺坊

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  怎样做家常蒸茄子最好吃

  家常蒸茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子洗干净，削皮，切好，沥干水，备用！ 2. 茄子盛在盘子里，放入蒸锅中！中火蒸十五分钟！时间到，拿出来，把多余水倒掉，放旁边！ 3. 小火，加少许油，一汤匙豆瓣酱，把大蒜粒，炒香！ 4. 加入大半碗水淀粉，少许盐，一汤匙老抽，二汤匙生抽，一汤匙麻油，小火炒浓，关火，放入葱花！ 5. 把酱汁淋入茄子上，拌好！上点！...[ 查看全文 ]

  盛开的花朵33

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  怎样做家常油煎茄子最好吃

  家常油煎茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子洗干净，切滚刀块。葱洗干净切成葱花。 2. 锅内倒油，放入葱花和适量的盐。 3. 倒入切好的茄子，翻炒几下，目的是让盐和茄子混合均匀，也可以事先将茄子切好后放入盐拌匀。翻炒后不要来回翻动茄子了，煎到茄子一面变色后，用铲子翻面继续煎。煎的时候要用小火。 4. 茄子无法缩小1/3的时候就可以出锅啦。可以撒上鸡精装盘啦...[ 查看全文 ]

  我不昰美女

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  怎样做家常茄子烹蛋最好吃

  家常茄子烹蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子切片，切丝，再切粒 2. 放入水中洗净 3. 鸡蛋加盐油打匀 4. 烧热油锅加入茄子炒熟 5. 炒熟的茄子加入鸡蛋和2勺?薯粉拌匀 6. 舀一勺放入油锅，煎至两面金黄 7. 好作(>﹏[ 查看全文 ]

  初雪凌凌

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  怎样做家常油淋茄子最好吃

  家常油淋茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 锅里放足够的油，等油热后放入准备好的生煎末，然后放入切好的茄子翻炒，放入盐 鸡精 胡椒粉 ，一边用锅铲压一边翻炒，3分钟后完全熟后放入蒜头末和老干妈豆豉和味精就可以起锅了。全程也就10分钟吧！ 搜索家常油淋茄子做法大全[ 查看全文 ]

  zhuzhu88860

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  怎样做肉末茄子家常做法最好吃

  肉末茄子家常做法正宗做法/图解/步骤：                   1 .准备食材。                   2 茄子洗净，对半切开，然后在切成滚刀块                   3 放入淡盐水中浸泡十分钟左右。泡好后用手挤出水份。     &nb...[ 查看全文 ]

  stchangecc

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  怎样做茄子最好吃

  茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子切为两半，在切节，节面切花，弄好后热锅下油，油热后下茄子炸到茄子软即可，记住要两面翻来油炸以免烧焦，炸好后夹到碟子摆好，蒜头剁碎装进小碗倒进生抽，然后热锅烧油，油冒烟后倒进装蒜头的碗里，记得别倒太多油，一小勺多即可，然后淋在茄子上面，撒些葱段即可。 搜索茄子做法大全[ 查看全文 ]

  发扬美德

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  怎样做家常茄子夹肉煲最好吃

  家常茄子夹肉煲正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好茄子 2. 调好肉馅 3. 准备好生姜葱蒜 4. 茄子切段 5. 剖一刀不断开，中间夹上肉馅 6. 放油煸 7. 煸至茄子皮变色，变小，放入生姜葱，撒点盐，而后糖，酱油，小半碗水，小火慢炖十来分钟，看汁收缩，可关火。 8. 撒上葱末，完成。 搜索家常茄子夹肉煲做法大全分类： 下饭菜|午餐[ 查看全文 ]

  兰西中正

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  怎样做家常菜——茄子片最好吃

  家常菜——茄子片正宗做法/图解/步骤： 1. 选取比较粗的茄子，假如是细茄子的话，斜着切片。 2. 楼楼不喜欢炸太久，于是茄子焯了一下水，耐心好的孩子不用焯水，将生粉加盐调成浆。 3. 茄子片先泡在生粉液里，然后裹上煎炸粉。(没有生粉煎炸粉的孩子，可将面粉加葱花、盐和水调稠，裹上即可，同样好吃(*/ω＼*)) 4. 油开后，下茄子片，煎好一面再翻到另一面。 5. 出锅，撒上辣椒粉即可(*/ω＼*)(用面...[ 查看全文 ]

  未了的情ing

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  怎样做家常菜肉末茄子最好吃

  家常菜肉末茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 切好葱花 2. 切好的肉末和蒜头一起入锅煸炒。 3. 这是提前切好浸水的茄子。浸水的话有助于茄子不变色，而且吸收水分炒的话不至于吸收太多油。 4. 入锅炒，适当加点酱油，麻油，辣酱。 5. 起锅前加入葱花搅拌。 6. 起锅装盘，香味扑鼻。 搜索家常菜肉末茄子做法大全分类： 下饭菜[ 查看全文 ]

  听说名字长的拽

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  蒜泥茄子怎样做最好吃

  标签：蒜泥茄子 瓜果蔬菜

  蒜泥茄子 1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。 2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。 3、将调味汁倒在茄子上即可。 蒜泥茄子——就是这么简单（适合老人） 1.选购茄子最好是表皮越紫越好，身型细长，茄蒂完整的茄子。 2.将香菜切碎，大蒜去皮剁成蓉。 3.将茄子连皮切成长条状。 4.锅内烧开半锅水，茄条放入盘内，加锅盖大火蒸...[ 查看全文 ]

  九五至尊888887

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  菊花茄子怎样做最好吃

  标签：茄子 菊花 菊花茄子

  菊花茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子一整个，横横竖竖切下来，切的时候两边放两只筷子，挡着一点免得切断 2. 肉馅加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉加水打匀，细细酿入茄子根部 3. 入锅，大火蒸15-20分钟，视茄子大小调整时间。 4. 西红柿入锅，加糖、醋、少许盐、鸡精炒成酱，加入部分蒜泥翻炒（忘拍照了），另切香菜，加入余下的蒜泥，倒生抽、醋、糖、鸡精调味，成两味调料。 ...[ 查看全文 ]

  爱如海啸石佛寺

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  怎样做清蒸茄子最好吃

  清蒸茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子选小的，蒸起来容易熟而且香。葱花我喜欢切细一点。 2. 茄子去蒂洗干净，打好花刀直接上锅蒸。大火15到20分钟。 3. 蒸的过程开锅看看，用筷子戳戳。 4. 葱花洗好切好，备用。茄子蒸好后出锅换碟，撒上葱花。 5. 煮酱汁。先热小奶锅，关火加适量油+酱油+蒜米，可视个人口味加盐。再开小火热酱汁，开始冒泡就可以关火了。这...[ 查看全文 ]

  【北京国安】

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  怎样做腌茄子最好吃

  腌茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 适量的茄子蒸熟（按自己平时爱吃的程度去做）完了晾凉了。 2. 大蒜，香菜，红绿椒剁碎完了和盐拌一起。 3. 凉了的茄子中间划开一道，拌好的调料夹里面，放一个容器里。 4. 腌制完的茄子放阴凉处，两天就入味可以吃了。就这么简单，想吃酸的就少放盐。 搜索腌茄子做法大全[ 查看全文 ]

  j2955034939

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  怎样做瓤茄子最好吃

  瓤茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 将葱姜切末放入羊肉中，然后放入十三香、食用油和盐顺时针搅拌 2. 将茄子去皮，切片，将肉馅夹入其中 3. 用鸡蛋、面粉、少量水做成糊 4. 将茄子裹面糊下锅炸至金黄 5. 放蒸锅蒸十五分钟，然后浇汁（汁：少量油，炒西红柿丁，放少量生抽、盐熬十几分钟，出锅前放入青椒丁，断生后出锅，出锅前加几滴香油） 搜索瓤茄子做法大全[ 查看全文 ]

  JJ野菊花

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  怎样做豆瓣茄子最好吃

  豆瓣茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 准备茄子 2. 洗干净切条 3. 青椒切条 4. 锅里烧热油，下小葱，豆瓣酱炒出红油 5. 倒入茄子翻炒至软，加入生抽 6. 加入青椒翻炒均匀，放少许鸡精翻炒均匀即可 7. 装盘。 搜索豆瓣茄子做法大全分类： 下饭菜|午餐[ 查看全文 ]

  中华城市之首

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  怎样做蒜蓉茄子最好吃

  蒜蓉茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 先切蒜蓉 2. 葱 3. 把茄子去皮，切块 4. 加油，翻炒 5. 加蒜蓉，葱和盐，酱油 6. 出锅~！ 搜索蒜蓉茄子做法大全 [ 查看全文 ]

  盐山痴情

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  怎样做鱼香茄子最好吃

  鱼香茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子洗净，切条，用水泡一下后撒上淀粉下油锅炸一下 2. 炸好的茄子捞出备用，剩下少量油爆蒜，出香味后放入肉丝炝锅 3. 放入两勺郫县辣豆瓣酱。煸炒。 4. 放入炸好的茄条翻炒至均匀。出锅即可。郫县豆瓣酱略咸，所以我没有另外再放盐。 [ 查看全文 ]

  图点冷气

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  怎样做凉拌茄子最好吃

  凉拌茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 大蒜切蒜蓉、葱花、小米辣切碎。（图上是几道菜的配料，供参考） 2. 小米辣、蒜蓉放碗里，油锅里的油热了以后浇进碗里。如图放入酱油、糖、盐等调好酱料。 3. 茄子切成如图样子。然后锅里上油煎熟茄子 4. 所有茄子煎熟后，放盘里，浇上酱料即可~ 搜索凉拌茄子做法大全分类： 凉菜[ 查看全文 ]

  729591967

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  怎样做香菜茄子最好吃

  香菜茄子正宗做法/步骤： 1. 茄子削皮洗净 切条 泡水里 2. 香菜洗净切段 3. 准备蒜炸锅 倒入茄子翻炒加入生抽盐 4. 茄子入味后 倒入香菜 出锅 炒鸡美味 搜索香菜茄子做法大全[ 查看全文 ]

  活宝窦豆哥

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