XO酱豆干怎么做

XO酱豆干怎么做的相关文章

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  XO酱豆干怎么做好吃

  标签：豆制品

  XO酱豆干 1.官印豆干切片；芦笋、玉米笋切段；红萝卜、辣椒切片，备用。 2.将作法1的芦笋段、玉米笋和红萝卜放入滚水中汆烫?分钟，捞起沥干，备用。 3.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，放入作法1的官印豆干片以中火煎至上色，再放入蒜末和作法1的辣椒片炒至香味四溢。 4.于作法3的锅中续放入作法2的芦笋、玉米笋和红萝卜片及所有调味料，拌炒入味即可。 xo 酱豆瓣泥 1鲜豆瓣过水 2将先豆瓣搅成泥 ...[ 查看全文 ]

  秋霜别恋宏

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  XO酱豆干怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  XO酱豆干 1.官印豆干切片；芦笋、玉米笋切段；红萝卜、辣椒切片，备用。 2.将作法1的芦笋段、玉米笋和红萝卜放入滚水中汆烫?分钟，捞起沥干，备用。 3.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，放入作法1的官印豆干片以中火煎至上色，再放入蒜末和作法1的辣椒片炒至香味四溢。 4.于作法3的锅中续放入作法2的芦笋、玉米笋和红萝卜片及所有调味料，拌炒入味即可。 xo 酱豆瓣泥 1鲜豆瓣过水 2将先豆瓣搅成泥 ...[ 查看全文 ]

  欢乐的一起

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  XO酱怎么做

  标签：XO酱 虾

  XO酱 1.红葱头洗净去头尾与外膜；蒜头去外膜；朝天椒、红辣椒洗净沥干去头切小段，各别放入调理机绞碎备用。 2.金华火腿、咸鱼肉切碎；虾米洗净泡水约5分钟切碎。 3.干贝洗净加入米酒中浸泡，腌泡约5小时后，再放入蒸笼内蒸40分钟，待凉捏成丝状备用。 4.取锅，倒入600㏄油，放入葱碎、蒜碎炸至微干，加入金华火腿、咸鱼、虾米炒炸一下，再加入干贝丝、朝天椒、红辣椒不停拌炒约5分钟，再加入调味料拌...[ 查看全文 ]

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  XO酱面怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  XO酱面 1.韭黄洗净切细末备用。 2.取锅，放入1/2大匙油烧热，加入蒜末爆香后，放入作法1的韭黄拌炒一下。 3.续加入调味料、高汤炒至微软后，放入XO酱。 4.取锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入熟拉面条略烫后，捞起盛入盘中，再加上作法3的XO酱配料即可。 XO肉酱拌面 1.猪绞肉放入碗中，加入太白粉拌匀备用。 2.热锅倒入沙拉油烧热，放入拌好的猪绞肉中火炒至变白，再加入所有调味料略炒出香味，加...[ 查看全文 ]

  windysweet_

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  XO酱萝卜糕怎么做

  标签：根茎蔬菜

  XO酱萝卜糕 1.萝卜糕切成小块状后，放入已热好油的平底锅中煎至表面略焦黄时，盛盘备用。 2.热油锅，加入所有调味料炒香后，浇淋在作法1的萝卜糕上即可。 虎年第一顿早餐-XO酱炒萝卜糕 1.XO酱萝卜糕的做法：1.蒸好的萝卜糕 放凉后，切成小块，放入已热好油的平底锅中煎至表面略焦黄时，盛出备用。 2.2.重新热油锅，加入XO酱炒香后，倒入煎好的萝卜糕，放蚝油和糖调味，炒匀，赞酒再炒均匀，最后撒...[ 查看全文 ]

  李李李李大先生

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  香辣XO酱怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  香辣XO酱 1.红葱头去表面的红衣，切碎.(俺是边切边流泪啊!) 2.瑶柱和虾干用水浸泡软，再隔水蒸20分钟 3.虾干用刀剁碎，瑶柱捏散成丝状 4.热锅下大量的油，爆香红葱头，倒入虾干和瑶柱，小火慢煮 5.倒入调料，继续小火 6.煮到变色，尝一下味，OK的话就关火冷却装瓶 XO酱香辣炒面 1.式生面及鱿鱼条分别放入沸水中汆烫后捞起沥干；洋葱去皮切丝备用。 2.油锅，放入洋葱丝及红辣椒段以小火爆香，...[ 查看全文 ]

  FUWENYONG98

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  XO酱爆鲈鱼怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  XO酱爆鲈鱼 1、鲈鱼清洗干净后，延鱼腹剖开，在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会。 2、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，小香葱切末。枸杞泡好，蒜苔焯水切粒。 3、拿一个长盘，里面放上姜片和葱断儿。 4、腌制好的鱼两边切条。 5、把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面。 6、锅中放水，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖。 7、把蒸鱼豉油淋在鱼身上。 8、再放上葱丝、姜...[ 查看全文 ]

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  XO酱香辣炒面怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  XO酱香辣炒面 1.式生面及鱿鱼条分别放入沸水中汆烫后捞起沥干；洋葱去皮切丝备用。 2.油锅，放入洋葱丝及红辣椒段以小火爆香，转中火，放入作法1的港式生面、鱿鱼条及XO酱快炒数下，加入调味料Ｂ以大火煮至滚，再加入银芽炒至汤汁收干即可。 蒜辣炒面淋酱 1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料调匀即可。 XO酱笋尖炒面筋 材料：笋尖400克、面筋200克、XO酱10克、姜片20克，...[ 查看全文 ]

  拉把手

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  自己做XO酱怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  自己做XO酱 1，将所有原料洗干净，搞成小块放入粉碎机搞成沫 2，不沾锅烧热，入油，5成热，将粉碎的原料倒入完全炒透，边炒边加酒 3，加入蚝油，豆豉，芝麻继续煸炒，煸炒到酱里的油开始倒吸出来并开始出香味 4，凉透后装罐，因为我这个酱炒的时候没有放太多油，所以装好后，上面倒入香油隔绝空气。 小诀窍 我这个量的辣椒,做出来是给适合我先生这类重庆人的,超级火暴的,建议MM减少辣椒,或者用超...[ 查看全文 ]

  happy梦琦

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  XO酱凤爪煲饭怎么做

  标签：猪肉

  XO酱凤爪煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将鸡脚剁去指尖，放入滚水中汆烫一下，捞起沥干后，再放入热油中炸至成褐色，捞起浸泡冷水。 3.将作法2泡凉的鸡脚放入锅中，加入鸡脚蒸料（需淹过鸡脚）以中火蒸45分钟，取出后将鸡脚剁成两截放入碗中，加入腌料拌匀腌1小时。 4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待砂锅内水分烧干后转小火...[ 查看全文 ]

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  蜜汁豆干怎么做

  标签：蜜汁豆干 豆制品

  蜜汁豆干 1、油豆泡放入锅中，加入清水1000ml，大火煮开，放入干红辣椒、八角、绵白糖、老抽、鸡精和盐煮10分钟后，转小火焖煮至汤汁收浓。 2、淋入蜂蜜和香油搅拌均匀即可。 小诀窍 1、煮豆干时水一定要一次放足，不要中途再加水，以免影响口感。 2、传统的做法中使用的是油炸豆干，使用油豆泡是我的改良做法，更入味，而且南北方都可以买到。 蜜汁豆干 1.将豆干洗净，表面切出3分之1深的格...[ 查看全文 ]

  不知回忆怎么写

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  卤豆干怎么做

  标签：卤豆干 猪肉

  卤豆干 1、沙煲加热后，按照2：1的比例下入适量的老抽和白糖，煮出酱油香味后，加入八角一个，姜一块，枸杞适量以及卤水煮开。 2、猪肘子肉洗干净后，汆水三分钟，并用冷水冲去浮沫。北豆腐切成自己喜欢的大小。 3、将猪肘子肉下入卤水中，煮开后，小火卤上20分钟。中间要记得翻面，确保受色均匀。这时加入北豆腐干，开大火沸腾，转小火卤10分钟。关火，浸泡。 4、两个小时后，再次开火煮沸，转...[ 查看全文 ]

  微弱思慕痒

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  卤味豆干怎么做

  标签：豆制品

  卤味豆干 1.豆干切成条状，放到油锅中炸，可以多炸一会儿。 2.锅中放入开水，加入炸好的豆干、葱、大料、姜、红辣椒、盐、糖、老抽、鸡精。 3.放入一勺卤水汁，大火炖开。 4.转入小火炖30-40分钟。 5.大火烧开收汁即可。 卤豆干 1.豆干洗净，以滚水汆烫一下即捞起沥干备用。 2将卤汁放入锅中与作法1的豆干一起以中小火卤煮约12∼15分钟即可。 卤豆干 1.将豆腐干切成小块，用开水川烫过备...[ 查看全文 ]

  haige处女座

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  兰花豆干怎么做

  标签：豆制品

  兰花豆干 1.白豆腐干先用水煮一下，放凉后，顶刀斜切，连刀切到豆腐身的2/3处，不要切断。切完后翻面继续直切至豆腐身的2/3处，直到切完所有豆腐块。 2.切完后，用厨房纸吸去豆腐干上的水分（或者在室外略微晾干也可），下油锅，炸至金黄硬挺状。 3.锅中加入清水3杯，大火煮开后，放入豆腐干、干辣椒和除香油、蜂蜜以外的所有调味料，大火煮开后，转小火焖至汤汁收浓。 4.关火后，淋入蜂蜜和香油拌匀...[ 查看全文 ]

  摩的摩的0

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  香芹豆干怎么做

  标签：家常菜 香芹豆干

  清炒香芹豆干 1.白豆干切成片状。 2.121葱和姜切丝，红椒切丝。 3.212香芹去叶留茎，清洗干净后切成等长于豆干的段。 ...[ 查看全文 ]

  疯了也要忍

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  自制香辣XO酱怎么做最好吃

  标签：自制香辣XO酱

  自制香辣XO酱的做法 步骤1. 先用热水泡软虾米、干贝 步骤2. 虾米切成粗粒、干贝搓成丝， 火腿切粒备用 步骤3. 朝天椒洗净 步骤4. 朝天椒切碎 步骤5. 姜和蒜切碎末，红葱Tulaoshi.com头切末备用 步骤6. 锅倒油烧至七八成热时下虾米、干贝和火腿粒炒至金黄 步骤7. 接著倒入朝...[ 查看全文 ]

  巾世缘77

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  xo酱炒鲜贝怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  xo酱炒鲜贝 1 鲜贝切小块，芦笋切段。芦笋焯水。 2 把锅烧热，加鲜贝翻炒两下加芦笋，喷一点料酒，加少量盐。 3 翻炒几下后加XO酱，炒匀炒熟后盛起装盘。 小诀窍 1. 单纯的生炒鲜贝感觉稍微有点腥，XO酱的香浓微辣正好把腥味去掉，而且酱本身的味道跟鲜贝非常配，根据自己的口味加多加少。 2. 材料本身已够鲜，不用加鸡精。 XO酱炒鲜鱿 1.将鲜鱿鱼切花刀，热一锅水煮滚后，放入汆烫水材...[ 查看全文 ]

  godotnet

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  XO酱炒牛肉怎么做好吃

  XO酱炒牛肉 1.把牛肉切成片状后用腌料腌渍约15分钟备用。 2.草菇切片；青葱切段；红辣椒切片；蒜头切碎，备用。 3.热一油锅，将作法1腌好的牛肉入锅中过油，至半熟后起锅备用。 4.作法3油锅中留少许油，待锅烧热后，加入作法2的蒜碎及米酒爆香，再加入作法2的草菇片、红辣椒片及其他调味料拌炒。 5.将作法3中的牛肉放入作法4里一起快炒至牛肉熟，最后加太白粉水勾芡，炒至略为收汁即可。 XO酱炒牛肉...[ 查看全文 ]

  swarovski女王

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  XO酱脆鳗怎么做好吃

  标签：鱼

  XO酱脆鳗 (1)鳗鱼去骨切成8公分小段，每段再顺着纹路切成3片，和材料(2)及调味料(1)一起拌匀，腌约10分钟入味。 (2)将芦笋粗糙纤维削去后切段。青、红椒去籽后切成粗丝，再用沸水烫熟所有材料。 (4)用120℃油温把鳗鱼段炸至金黄色，捞出沥干油份备用。 (5)起油锅，爆香蒜末，再将青椒丝、红椒丝、芦笋段加入拌炒，放入鳗鱼段、调味料(2)炒匀后，再用太白粉水(材料(5)拌匀)勾芡，即可盛盘上桌食用。 x...[ 查看全文 ]

  天使街23号的家

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  XO酱爆鲈鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  XO酱爆鲈鱼 1、鲈鱼清洗干净后，延鱼腹剖开，在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会。 2、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，小香葱切末。枸杞泡好，蒜苔焯水切粒。 3、拿一个长盘，里面放上姜片和葱断儿。 4、腌制好的鱼两边切条。 5、把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面。 6、锅中放水，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖。 7、把蒸鱼豉油淋在鱼身上。 8、再放上葱丝、姜...[ 查看全文 ]

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