首页 相关文章 药膳冷豆腐的吃法

药膳冷豆腐的吃法

药膳冷豆腐

药膳冷豆腐

1.嫩豆腐、秋葵分别以滚水汆烫一下,捞起沥干水份,而秋葵切段备用。

2.将何首乌、西洋参与1/2碗水一起放入电锅的内锅中,再放入电锅里蒸约20分钟后取出,放凉备用。

3.先将纳豆、葱切碎,再连同姜末、蒜蓉、辣豆瓣酱、绍兴酒及胡麻油一同拌炒,炒香后即起锅放凉备用。

4.取作法2的汤汁5大匙与作法3的材料拌匀,再加入酱油、糖一起搅拌均匀即成酱汁。

5.将作法1的嫩豆腐摆盘后,先放上作法1的秋葵,再淋上作法4的酱汁,洒上白芝麻即可。

特色冷豆腐

[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

药膳冷豆腐的吃法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部