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皮渣烩菜

皮渣烩菜

皮渣是河南省北部安阳和河北省南部邯郸的地区的汉族传统名吃。此菜可煎可烩,炒菜作汤,味美可口,别有风味。口感筋道、香而不腻、后味绵长。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!皮渣烩菜小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱皮渣烩菜也会定期跟新噢,敬请期待!

虾皮烩菜花的做法步骤

1. 胡萝卜切片备用

2. 油热后放入葱花、生抽炒香

3. 倒入菜花、十三香、盐、虾皮翻炒几下

4. 倒入130毫升水,大烧开后转小火煨至菜花软烂入味

5. 放入胡萝卜、水淀粉翻炒至收汁后即可。

小贴士

咖喱猫的温馨提示: A. 胡萝卜最好再临出锅之前放,可以保存里面的营养 B. 不爱吃虾皮的话可以省略掉,但是放虾皮真...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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