上汤冬菜青瓜的家常做法

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  上汤冬菜青瓜的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  上汤冬菜青瓜 1、将青瓜去皮去瓤后，切成长条，放入沸水中焯熟；蒜仔放入热油中过油。 2、将冬菜洗净，放入热油锅翻炒一下，烹入上汤，加盐、味精、胡椒粉、香油调味，再煮至入味；将松花蛋、咸鸭蛋切粒，放入热油锅中爆香，倒入装有冬菜和青瓜的盘中即可。 菜品 小诀窍 特点 颜色鲜艳，药用价值高。 烹饪秘诀 青瓜去皮要轻，才能保持其彩色翠绿。 青瓜鸭嘴鱼汤 1、鸭嘴鱼宰杀，从腹部开...[ 查看全文 ]

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  上汤冬菜青瓜怎么做

  上汤冬菜青瓜 1、将青瓜去皮去瓤后，切成长条，放入沸水中焯熟；蒜仔放入热油中过油。 2、将冬菜洗净，放入热油锅翻炒一下，烹入上汤，加盐、味精、胡椒粉、香油调味，再煮至入味；将松花蛋、咸鸭蛋切粒，放入热油锅中爆香，倒入装有冬菜和青瓜的盘中即可。 菜品 小诀窍 特点 颜色鲜艳，药用价值高。 烹饪秘诀 青瓜去皮要轻，才能保持其彩色翠绿。 青瓜鸭嘴鱼汤 1、鸭嘴鱼宰杀，从腹部开...[ 查看全文 ]

  一桩冤案

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  紫菜青瓜鸡蛋肉松寿司的做法

  标签：寿司 肉松 鸡蛋 紫菜 青瓜 鸡

  紫菜青瓜鸡蛋肉松寿司正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材！ 2. 1:50的放寿司醋，看饭的量，待饭温热搅拌好！ 3. 鸡蛋煎饼样切条状！ 4. 在卷竹上铺上一张紫菜，铺平米饭，再一端放上喜欢的菜，这里我放了沙拉酱，我喜欢吃！ 5. 慢慢卷起！ 6. 一条大概可以切成八块！ 7. 也可以这样点上酱！家人都很喜欢吃 [ 查看全文 ]

  苏奈姒

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  韩式泡菜青瓜杯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韩式泡菜青瓜杯 1.黄瓜洗干净，刨皮，切6公分左右段 2.用挖心刀，挖出瓜心部分，成空心圆圈 3.韩式泡菜切丝，然后填充在黄瓜空心圆圈中，用荷兰芹、小米辣圈装饰即可 韩式泡菜金枪鱼...[ 查看全文 ]

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  韩式泡菜青瓜杯怎样做最好吃

  韩式白泡菜 1. 先把白菜腌好，腌白菜的步骤可以参考伊娃烹饪《辣白菜》的制作方法。腌好的白菜用水冲洗好之后放到筛子里晾一会儿，把水分排掉 2. 梨、彩椒、萝卜、洋葱切丝备好。每一种材料用的都不多，梨用了一半，彩椒纯粹是为了好看，用半颗绿色的就够了（彩椒太贵，囧），萝卜差不多是切下1厘米左右的厚度，洋葱用了两层 3. 两头蒜全剥好切成沫，注意是切哦~~~没有用搅拌机，也...[ 查看全文 ]

  懵懂的妞儿

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  冬菜豆腐的家常做法

  冬菜豆腐 1.把津冬菜洗净切成末，豆腐切成小长方块用开水 烫一下; 2.大火加热炒锅中的油至6-7成热，放入津冬菜末和草菇丁煸炒片刻，调入高汤煮沸，加入白砂糖和少许盐。 3.将煮过的豆腐放入汤中小火烧4-5分钟，最后淋入水淀粉勾芡，上桌前撒上葱花。 菜豆腐 1、把提前泡好的黄豆去皮。 2、把去皮的黄豆按1：1的比例加入清水后放入料理机的容器杯里。 3、用料理机把黄豆打碎，不要时间太久，没有...[ 查看全文 ]

  苏坡man〆

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  冬菜猪肉煎饺的家常做法

  标签：猪肉

  冬菜猪肉煎饺 1、将猪肉剁成泥后与冬菜一同盛入碗内； 2、再往碗内加入所有调味料拌匀成馅； 3、取一面皮，内放20克馅料； 4、将面皮对折包好； 5、再将面皮的封口处捏紧； 6、将做好的饺子入锅蒸熟后取出，再入煎锅煎至金黄色即可。 特别提示 冬菜要洗净以免有沙。 更多饺子做法>> 藕丁猪肉煎饺 1.藕去皮切成小碎丁 2.猪肉馅放一大碗中，放入切碎的藕丁，打一个鸡蛋，放料酒、葱花...[ 查看全文 ]

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  上汤豆苗的家常做法

  标签：上汤豆苗

  上汤豆苗 1. 准备所需材料，将豆苗洗净 2. 红椒洗净切丁，皮蛋切丁、蒜切片 3. 锅内放适量的油烧热放入蒜片 4. 将蒜片爆香。（变成金黄色即可 5. 加入适量的清水 6. 然后煮开 7. 倒入洗净的豆苗。 8. 拌匀煮开即可捞起豆苗装盘 9. 将皮蛋丁、红椒丁加入锅内 10. 盖上锅盖煮2分钟，再加入盐、鸡精、水...[ 查看全文 ]

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  肉末冬菜炖豆腐的家常做法

  标签：肉末 豆腐 冬菜 肉末冬菜炖豆腐 家常菜

  肉末冬菜炖豆腐家常做法大全 豆腐 200g 肉末 50g 冬菜 50g 盐、麻辣火锅底料、鸡精、生抽适量豆腐 200g 肉末 50g 冬菜 50g 盐、麻辣火锅底料、鸡精、生抽适量1.冬菜切成小粒备用2.锅内放入肉末炒熟,然后放入少量火锅底料炒化3.下入葱姜蒜末翻炒均匀4.放入冬菜粒翻炒均匀5.放入豆腐翻炒一下,然后添入刚好没过豆腐的水,调入盐、鸡精、生抽,大火煮开。6.小火炖至汤汁即...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送...[ 查看全文 ]

  缘之战

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  上汤白菜的家常做法

  标签：上汤白菜 海鲜水产 海鲜

  上汤白菜 1.白菜洗净，皮蛋洗净切小块。 2.锅里放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入白菜。 3.加入适量鸡粉、盐、干贝素、清水、皮蛋搅匀。 4.煮沸即可上桌。 上汤白菜 1、扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟； 2、大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片； 3、皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用； 4、起油锅，油热后，爆香洋葱丁； 5、下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开； 6...[ 查看全文 ]

  荣薄情的红唇

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  上汤菜心的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  上汤菜心 1、瑶柱泡开备用；蒜切片备用；皮蛋煮熟切小块备用。 2、菜心洗净，入沸水锅氽熟，捞出摆于盘中。 3、热锅放油，放入蒜和瑶柱爆香，加入适量的水、皮蛋、油、盐、鸡精烧开。 4、往烧开的汤里加入咸蛋，煮开，起锅淋于菜心上即可。 上汤皮蛋菜心 1、姜去皮切丝，蒜头切片，皮蛋剥皮切丁。 2、将瘦肉切片剁成肉泥，加2～3滴酱油、1/4汤匙的油，充分搅拌腌制1分钟左右。 3、热锅后放3汤...[ 查看全文 ]

  A小悦777

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  上汤西兰花的家常做法

  标签：西兰花的家常做法 西兰花 汤

  上汤西兰花的家常做法/图解/步骤： 1. 清洗菜菜们，然后西兰花入开水煮片刻，水中加油，盐，颜色可保持 2. 蒜，姜，切片，香菇，西兰花根去皮切小丁，胡萝卜，木耳切丝 3. 热入油入姜蒜煸香，投入西兰花根，香菇，木耳，萝卜丝炒一会加浓汤宝，加煮过西兰花的菜汤，煮沸加西兰花 4. 加盐，糖，起锅时加淀粉勾欠，加香油少许 小贴士： 西兰花不要煮太过颜色就不美好了，摆盘是亮点。 [ 查看全文 ]

  kun757399929

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  皮蛋上汤苋菜的家常做法

  皮蛋上汤苋菜 1.苋菜切掉根部，洗净备用。 2.皮蛋弄成小块。 3.起锅把油烧热后，把蒜末爆香，然后把皮蛋放进锅里，稍稍炒两下，把高汤全部倒进锅里，烧开后把苋菜放进锅里一起煮。 4.煮的时间不要太长，起锅前放盐调味就可出锅。 小诀窍 如果没有高汤,可用清水代替,出锅前加鸡精即可。 苋菜皮蛋汤 1.苋菜洗净，用手撕成两段（根归根放，叶归叶放），大蒜去皮拍碎。 2.皮蛋去壳，用刀背碾碎...[ 查看全文 ]

  west84701

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  上汤酸辣豆腐的家常做法

  标签：上汤酸辣豆腐

  酸辣汤 1. 高汤加清水放汤锅中待烧开 2. 把木耳用温水泡发，洗净切成细丝 3. 盒豆腐倒扣出，切1厘米宽的长条 4. 汤开了后先放盐，这样豆腐不易碎。再把木耳丝和豆腐丝放入汤中，煮2分钟。然后加入醋和白胡椒粉调味（根据个人口味酌量加减） 5. 淀粉加少许清水调成水淀粉，放入汤中搅匀，调制汤浓稠。然后将蛋液倒入汤中，边倒边搅，最后滴几滴香油，关火 酸...[ 查看全文 ]

  小柯pony

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  上汤油豆腐的家常做法

  标签：上汤油豆腐

  雪菜油豆腐汤面 1. 食材：面条、雪菜（已清洗切碎）、油豆腐 2. 将油豆腐放在案板上切开 3. 在锅中加入2汤勺油烧热，下入雪菜和油豆腐翻炒翻炒 4. 接着，合入面条，加适量的清水煮开、煮上3—4分钟 5. 然后，加1勺盐 6. 加1/2勺味精 7. 调味翻匀，即可 土豆奶油蘑菇汤 1. 之前先把土豆蒸好。切成块块蒸好。放旁边。黄油放...[ 查看全文 ]

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  上汤枸杞白菜的家常做法

  标签：上汤枸杞白菜

  鱼头淮山枸杞汤 1. 淮山冲洗干净，去皮，再冲洗，切成小条状 2. 将鱼头去鳃、对半切开 3. 先热锅，保证锅内干燥无水份，然后锅内倒油烧热，再放鱼头，煎至两面微黄后，再把多余的油倒出来 4. 往锅内倒入适量的开水，再加入姜片。水要一次性加足，否则影响味道和口感，然后调到大火煲 5. 枸杞清洗干净待用 6. 约八分钟左右汤变白了，把淮山和枸杞同...[ 查看全文 ]

  日照香鹿6

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  上汤芙蓉干贝的家常做法

  标签：上汤芙蓉干贝 虾

  上汤芙蓉干贝 1.香菇和鲜贝用水泡发 2.香菇切片，和干贝盛及虾仁，小虾米入盆，加入葱、姜、绍酒5克、清水50克，旺火蒸15分钟取出，滗去蒸汁，拣去葱、姜 3.鸡蛋放在碗里，顺一定方向打散，加精盐，牛奶调匀。倒入容器，上笼屉用中火蒸5分钟取出，不待芙蓉面结硬，将干贝等料插于面上，再上笼屉蒸5分钟取出。 4.讲和物料蒸过的高汤淋于芙蓉干贝上即成 小诀窍 这道菜不用放味精： 因为鸡蛋里含有...[ 查看全文 ]

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  油泼青瓜的家常做法

  标签：油泼青瓜

  油泼蒜香油菜 1. 清洗干净油菜，然后烧开水，把油菜放下去灼到八成熟，放适量的盐 2. 把灼好的油菜捞起来 3. 准备蒜泥 4. 把蒜泥撒在灼好的油菜上面，然后倒下生抽 5. 最后把花生油煮热，途中也可以把蒜泥放适量下去爆香，然后把热的油泼在油菜上面，油会把油菜上面的蒜泥烫出淡淡的蒜香味哦 油泼彩椒丝 1. 主料：青椒、红椒、尖辣椒 ...[ 查看全文 ]

  我学土木

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  家常青瓜烙做法

  标签：青瓜烙 青瓜

  「夏日素食」私房青瓜烙正宗做法/图解/步骤： 1. 黄瓜清洗干净（去皮与否按习惯），苦瓜处理好（洗净表皮，剔除瓜瓤）甘蓝切丝，备用 2. 黄瓜、苦瓜擦丝，加入鸡蛋，充分打散 3. 加水，拌匀 4. 分次筛入面粉，搅拌至稍有粘性、均匀的面糊（面粉不要一次全部加入，易结块，影响口感） 5. 锅内入油，转动锅子，油游走均匀，大概三四成热，加入一大勺面糊，转动锅子，摊成圆形，趁表面...[ 查看全文 ]

  重新认识一次8

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  上汤三丁包的家常做法

  上汤三丁包 1.将咸鸭蛋剥开取蛋黄，然后加黄油1小勺，放在锅里小火加热后碾碎，加水和浓汤宝放入三丁百叶包煮开调味。 2.粉丝事先用开水泡软，然后将泡软的粉丝放入汤内，滚一下捞起，放在碗里。 3.三丁包小火煮5分钟后捞起装在粉丝上，然后再汤里放入剩下的咸蛋的蛋白丁，放几棵毛菜，瞬即倒入碗内，上汤三丁包完成。 上汤小笼包 1、馅：肉皮冻绞蓉，取葱花适量用香油拌匀，和皮冻蓉一起加入盐，...[ 查看全文 ]

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