上汤芙蓉干贝的家常做法

上汤芙蓉干贝的家常做法的相关文章

• 
  上汤芙蓉干贝

  标签：家常菜 上汤芙蓉干贝

  上汤芙蓉干贝 水发干贝30克,鸡蛋3个,香菇3大朵,干虾仁适量,小虾米适量,绍酒小匙,盐小匙,上汤(高汤)90毫升,牛奶(可选)50毫升水发干贝30克,鸡蛋3个,香菇3大朵,干虾... 清水50克,旺火蒸15分钟取出,滗去蒸汁,拣去葱、姜3.鸡蛋放在碗里,顺一定方向打散,加精盐,牛奶调匀。倒入容器,上笼屉用中火蒸5分钟取出,不待芙蓉面结硬,将干...上汤芙蓉干贝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜...[ 查看全文 ]

  ZHUANYONGCAIDI

  591
• 
  上汤芙蓉干贝怎么做最好吃

  标签：上汤芙蓉干贝

  上汤芙蓉干贝的做法 步骤1.香菇和鲜贝用水泡发 步骤2.香菇切片，和干贝盛及虾仁，小虾米入盆，加入葱、姜、绍酒5克、清水50克，旺火蒸15分钟取出，滗去蒸汁，拣去葱、姜 步骤3.鸡蛋放在碗里，顺一定方向打散，加精盐，牛奶调匀。倒入容器，上笼屉用中火蒸5分钟取出，不待芙蓉面结硬，将...[ 查看全文 ]

  韩炳亮

  21
• 
  【图】干贝芙蓉蛋的做法

  标签：家常菜 干贝芙蓉蛋

  家常菜——芙蓉羹的做法步骤 1. 准备好鸡蛋和温水。 攻略1：加温水：加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水和蛋液的融合。 2. 添加了少许的盐。 3. 把鸡蛋打散，合入温水中，准备好筛子。 攻略2：鸡蛋液和温水的比例为1：2。也就是说，要加蛋液两倍量的温水，这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑。（左上角那个器具就是粉筛，用于过滤蛋液）～ 4. 看，混合了水和蛋液后，会有不...[ 查看全文 ]

  衣衣的时代

  921
• 
  干贝芙蓉蛋如何做好吃

  标签：干贝芙蓉蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干贝芙蓉蛋 1.准备好所有的材料。干贝用温水浸泡上10分钟。 2.把泡发了的干贝隔水蒸15分钟，蒸熟为止。 3.将鸡蛋打散，越散越好。 ...[ 查看全文 ]

  漂浮不定的农民

  21
• 
  芙蓉干贝杏鲍菇如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芙蓉干贝杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净切丁，胡萝卜洗净切丁 2.鸡蛋取蛋清。(最后用了三只鸡蛋清) 3.蛋清打散备用 4.滚...[ 查看全文 ]

  摄影军官

  21
• 
  上汤豆苗的家常做法

  标签：上汤豆苗

  上汤豆苗 1. 准备所需材料，将豆苗洗净 2. 红椒洗净切丁，皮蛋切丁、蒜切片 3. 锅内放适量的油烧热放入蒜片 4. 将蒜片爆香。（变成金黄色即可 5. 加入适量的清水 6. 然后煮开 7. 倒入洗净的豆苗。 8. 拌匀煮开即可捞起豆苗装盘 9. 将皮蛋丁、红椒丁加入锅内 10. 盖上锅盖煮2分钟，再加入盐、鸡精、水...[ 查看全文 ]

  jnjgjw

  471
• 
  芙蓉什锦虾仁的家常做法

  标签：虾

  芙蓉什锦虾仁 1、准备材料。 2、鲜虾去头壳虾线，洗净切成大粒。 3、放入沸水锅中，加葱姜焯出备用。 4、火腿切末，小葱切葱花备用。 5、准备好蛋清。 6、将牛奶、蛋清、适量高汤倒在一起，充分搅拌均匀。 7、加入虾粒，放入适量盐和鸡精、胡椒粉搅拌均匀。 8、热油锅爆香小葱花。 9、锅中倒入芙蓉液。 10、小火推炒。 11、炒熟。 12、装盘撒上火腿末即可。 虾仁瑶柱什锦菜 1．虾仁洗净...[ 查看全文 ]

  阴暗哇哇

  91
• 
  菊花芙蓉鸡的家常做法

  菊花芙蓉鸡 1、鸡脯肉去筋膜制成蓉，加水，入蛋清、姜葱汁打白，放大碗内，加盐、味精、鸡精、劲霸浓缩鸡汁、湿生粉，调成鸡糁。 2、锅上火，把鸡糁做成直径为20厘米的片，起锅晾凉，改菊花刀，边上粘鱼糁，卷成菊花状，用清汤浸熟，装碗，加入调好味的高级清汤，摆入煲熟的菜心即成。 小诀窍 特点 鸡肉鲜嫩，造型美观，汤清味鲜。 佘远武（湖北） 菊花鸡丝 1. 鸡胸肉入沸水中煮至六成熟，...[ 查看全文 ]

  Quellviva

  31
• 
  炒芙蓉虾的家常做法

  标签：炒芙蓉虾 芙蓉虾 虾 家常菜

  炒芙蓉虾 热勺内加植物油烧温,放入 芙蓉虾,用慢火炒熟,盛入盘中,撒上火腿末,上桌时随带香菜末碟。类别 山东菜 壮腰健肾调理 通乳调理 补阳调理 阳痿早泄调理口味芙蓉虾洁白滑嫩,鲜香可口。· 原 料 对虾 250克。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!炒芙蓉虾小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱炒芙蓉虾也会定期跟新噢，敬请期待! 龙虾炒芙蓉的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

  倾城_小宇_

  631
• 
  上汤西兰花的家常做法

  标签：西兰花的家常做法 西兰花 汤

  上汤西兰花的家常做法/图解/步骤： 1. 清洗菜菜们，然后西兰花入开水煮片刻，水中加油，盐，颜色可保持 2. 蒜，姜，切片，香菇，西兰花根去皮切小丁，胡萝卜，木耳切丝 3. 热入油入姜蒜煸香，投入西兰花根，香菇，木耳，萝卜丝炒一会加浓汤宝，加煮过西兰花的菜汤，煮沸加西兰花 4. 加盐，糖，起锅时加淀粉勾欠，加香油少许 小贴士： 西兰花不要煮太过颜色就不美好了，摆盘是亮点。 [ 查看全文 ]

  kun757399929

  191
• 
  维A芙蓉球的家常做法

  标签：猪肉

  维A芙蓉球 1、用蟹黄、肉皮、葱、姜、醋、料酒制成蟹黄皮冻，切成0.5厘米见方的小块。 2、白鱼取肉制成蓉，加盐、葱姜汁、水，搅拌上劲，中间酿入蟹黄皮冻，制成芙蓉球，养熟。 3、胡萝卜、土豆去皮，蒸熟，制成细蓉，入锅，加入水、白兰地、盐、鸡粉，烧开，装入玻璃盅内，放入芙蓉球即成。 小诀窍 特点 色彩悦目，口感滑爽。 郭长彬 (江苏) 海底芙蓉 1.虾仁去肠泥后与蟹脚肉用盐水清洗...[ 查看全文 ]

  sssssd518

  61
• 
  皮蛋上汤苋菜的家常做法

  皮蛋上汤苋菜 1.苋菜切掉根部，洗净备用。 2.皮蛋弄成小块。 3.起锅把油烧热后，把蒜末爆香，然后把皮蛋放进锅里，稍稍炒两下，把高汤全部倒进锅里，烧开后把苋菜放进锅里一起煮。 4.煮的时间不要太长，起锅前放盐调味就可出锅。 小诀窍 如果没有高汤,可用清水代替,出锅前加鸡精即可。 苋菜皮蛋汤 1.苋菜洗净，用手撕成两段（根归根放，叶归叶放），大蒜去皮拍碎。 2.皮蛋去壳，用刀背碾碎...[ 查看全文 ]

  west84701

  391
• 
  上汤酸辣豆腐的家常做法

  标签：上汤酸辣豆腐

  酸辣汤 1. 高汤加清水放汤锅中待烧开 2. 把木耳用温水泡发，洗净切成细丝 3. 盒豆腐倒扣出，切1厘米宽的长条 4. 汤开了后先放盐，这样豆腐不易碎。再把木耳丝和豆腐丝放入汤中，煮2分钟。然后加入醋和白胡椒粉调味（根据个人口味酌量加减） 5. 淀粉加少许清水调成水淀粉，放入汤中搅匀，调制汤浓稠。然后将蛋液倒入汤中，边倒边搅，最后滴几滴香油，关火 酸...[ 查看全文 ]

  小柯pony

  91
• 
  上汤油豆腐的家常做法

  标签：上汤油豆腐

  雪菜油豆腐汤面 1. 食材：面条、雪菜（已清洗切碎）、油豆腐 2. 将油豆腐放在案板上切开 3. 在锅中加入2汤勺油烧热，下入雪菜和油豆腐翻炒翻炒 4. 接着，合入面条，加适量的清水煮开、煮上3—4分钟 5. 然后，加1勺盐 6. 加1/2勺味精 7. 调味翻匀，即可 土豆奶油蘑菇汤 1. 之前先把土豆蒸好。切成块块蒸好。放旁边。黄油放...[ 查看全文 ]

  华瑞7D厂家

  11
• 
  上汤枸杞白菜的家常做法

  标签：上汤枸杞白菜

  鱼头淮山枸杞汤 1. 淮山冲洗干净，去皮，再冲洗，切成小条状 2. 将鱼头去鳃、对半切开 3. 先热锅，保证锅内干燥无水份，然后锅内倒油烧热，再放鱼头，煎至两面微黄后，再把多余的油倒出来 4. 往锅内倒入适量的开水，再加入姜片。水要一次性加足，否则影响味道和口感，然后调到大火煲 5. 枸杞清洗干净待用 6. 约八分钟左右汤变白了，把淮山和枸杞同...[ 查看全文 ]

  日照香鹿6

  301
• 
  芙蓉鹌鹑蛋的家常做法

  芙蓉鹌鹑蛋 1.将火腿切成小细丁；小白菜洗净备用。 2.将鹌鹑蛋打在抹油的调羹内，加盐、味精、胡椒粉上笼蒸熟取出，移放盘内晾凉备用。 3.鸡蛋清加入深盘内，用筷子用力搅打起泡，加入适量的干淀粉，调成雪花糊状。 4.炒锅内加油烧至五成热时，熄火，将鹌鹑蛋逐个裹上雪花糊下入油锅（不要互相沾成苏），用文火炸至蛋表面凝固时，装盘捞出，将锅内油倒出，留余油50克左右下入白菜，加盐煸炒，出锅并拼...[ 查看全文 ]

  豫M北京我来了

  91
• 
  干贝水鸭粥的家常做法

  标签：干贝水鸭粥

  干蒸海虹、扇贝 1. 扇贝洗净 2. 海虹洗净 3. 锅洗净，啥也不放，油，水都不放， 4. 把洗干净的海虹直接放锅里，因为海虹不好熟 5. 再把洗干净的扇贝码在海虹上。因为扇贝好熟 6. 开大火，盖上盖子，就可以等吃了。你们一定觉得我疯了，锅会糊的，其实请往下看。 7. 锅里慢慢出泡泡了 8. 泡泡越来越多，扇贝海虹也都张开嘴了...[ 查看全文 ]

  糖明白

  481
• 
  干贝蔬菜羹的家常做法

  干贝蒸蛋羹 1. 原材料：鸡蛋，干贝，家乐鸡粉 2. 干贝泡发后蒸二十分钟，然后撕碎 3. 鸡蛋打入碗中 4. 加入盐 5. 加入料酒 6. 加入家乐鸡粉 7. 加入1.5倍的凉开水搅打均匀 8. 过滤出泡沫 9. 然后加入干贝 10. 盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞 11. 锅中放水烧开，然后将鸡蛋液放入蒸锅蒸十二分...[ 查看全文 ]

  轩情剑先

  141
• 
  干贝煸花菜的家常做法

  标签：干贝煸花菜

  干煸有机花菜 1. 把花菜切断，蒜，小米辣，葱分别切段 2. 锅中烧水，水开后把花菜放入焯水，花菜熟后迅速倒入篮子中后自来水进行降温 3. 在等待花菜放凉片片刻来调个水淀粉，准备个小碗，放入生粉，生抽，老抽，水，用筷子进行搅拌待用 4. 热锅冷油，锅烧热后，先放入小米辣，继面放入蒜，待香味出来后，放入已经焯过水的花菜，一起翻炒，放入盐，待盐均匀后，放入香葱，...[ 查看全文 ]

  滞段百货商场

  211
• 
  上汤三丁包的家常做法

  上汤三丁包 1.将咸鸭蛋剥开取蛋黄，然后加黄油1小勺，放在锅里小火加热后碾碎，加水和浓汤宝放入三丁百叶包煮开调味。 2.粉丝事先用开水泡软，然后将泡软的粉丝放入汤内，滚一下捞起，放在碗里。 3.三丁包小火煮5分钟后捞起装在粉丝上，然后再汤里放入剩下的咸蛋的蛋白丁，放几棵毛菜，瞬即倒入碗内，上汤三丁包完成。 上汤小笼包 1、馅：肉皮冻绞蓉，取葱花适量用香油拌匀，和皮冻蓉一起加入盐，...[ 查看全文 ]

  娟子的老公25

  111