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金瓜排骨盅的做法步骤
1. 精排剁小段,加料酒腌制20分钟。
2. 腌制排骨的...
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2015-03-31
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浓郁的黑椒汁包裹着煮的酥烂的排骨,你能想象味道有多美吗?还在锅子里咕噜咕噜的煮着的时候,这个房子就飘满了浓郁的黑椒肉香了。大火收汁后,每一块排骨上都挂着浓郁的黑椒汁,咬一口酥烂,这个嘴里弥漫浓郁的黑椒味,咽下肚去,满满的幸福感啊。 1.排骨洗净切段,加入料酒、生抽、黑椒汁拌匀腌制20分钟。 ...
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红烧排骨怎么做_红烧排骨最正宗家常做法
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1.排骨放入凉水中浸泡一小时,去除血水 2.烧一锅水,水开后将排骨放入 3.焯至排骨变色后捞出,控去水分 4.将调料中除白糖以外所有材料倒入碗中 5.锅中烧热油,倒入白糖炒至溶化颜色变深 6.倒入排骨不断翻炒至上色后关火 7.将已经上色的排骨移入砂锅中 8.倒入配料,再加入热水,要没过排骨。大火烧开后,转小火...
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青蒜烤排骨怎么做 青蒜烤排骨家常做法
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青蒜烤排骨
1.排骨洗净控干,倒入料酒 2.撒上半小勺盐 3.放入白胡椒粉 4.放入香辛调料 5.放入嫩肉粉 6.把所有调料搅拌均匀,放置15分钟 7.青蒜切成和排骨一样长的段 8.倒入色拉油拌匀 9.穿排骨和青蒜,这个可以自由组合,也可以穿其他的青菜 10.烤箱预热200°,垫上锡纸,烤盘放入中上层 ...
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