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山寨牛肉粉丝
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山寨牛肉粉丝
原料:牛腩、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐、 牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量 做法:1、牛腩收拾赶紧后切成小块,凉水下锅,煮开后,撇去浮沫,然后把牛腩捞出放入另一口锅烧开水的锅内,加葱姜 大料,炖上一个小时;2 牛肉切薄片...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!山寨牛肉粉丝是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
山寨老边饺子——牛肉油渣蒸饺 的做法步骤
1. 牛肥肉切成小块。净锅烧热,中火,入牛肥肉块煸炒,直到肉油煎出,肉渣香酥呈焦黄色,控出油渣。这个油渣,因...
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2015-03-31
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牛肉粉丝最简单的家常做法
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1. 材料:牛腱子一块,地瓜粉丝,桂皮,八角,酱油,五香粉,咖喱粉,酒,糖,盐,鸡精 2. 牛腱子洗净,切大块放入高压锅,加少量八角,桂皮,五香粉,半瓶酱油(酱油多比较入味),3大勺糖,冷水盖过牛腱子,吹气以后13分钟即可关火。 3. 差不多压力没了以后捞出牛腱子,放凉切片,可以做五香牛肉,可以蘸椒盐粉,也可以加自己调制的酱料。 ...
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牛肉粉丝汤怎么做好喝
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牛肉粉丝汤
1. 开始,粉丝用温热水一直泡着就好 2. 然后腌牛肉,我买的方便菜里的牛肉片,省的切,比较容易熟~(黑胡椒、酱油就两样腌就好啦) 3. 然后切配料,这三样就不多说啦^^ 4. 配菜亲们随意哦,白菜、金针菇什么的也可以呢 5. 放个全景,配料OK啦,要准备烧咯 6. 热锅冷油爆炒三样配料,加点鸡精就好...
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z郑召玉
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清蒸牛肉腐竹粉丝图片教程 健康美味
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嫩滑的牛肉加上易入味的腐竹还有爽滑的粉丝,这样的健康美味你肯定不想错过,所以就赶紧跟着图老师一起来学习做法吧。 1.首先将腐竹用温水浸泡,直到泡软。 2.粉丝也用温水浸泡备用。 3.泡好的腐竹切成段,并将香葱、蒜瓣切细粒备用。 4.牛肉则剁成肉末备用。 5.在牛肉末中加入干红葡萄酒。 6.再加...
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牛肉粉丝煲想做得好吃,牛肉必须要软嫩,粉丝一定要入味且爽口。 1、准备好食材。 2、干粉丝放到清水中慢慢泡发,泡红辣椒切成椒圈备用。 3、泡软的粉丝用厨房剪刀煎断成15-20厘米的段。 4、牛肉切成薄片,加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀,再倒入适量清水,顺同一个方向搅拌,直到牛肉把清水全部吸干,再继续倒入适量的清水,再搅拌至清水被吸干,重复多...
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包菜炒粉丝是道很普通的家常菜,包菜营养丰富,口感鲜甜脆嫩,和劲道的粉丝搭配起来恰到好处。只需简单的烹调,这道菜就十分下饭了。 1.准备好所需食材。 2.包菜洗净切丝,粉丝泡软。 3.五花肉切片,红辣椒切丁,大蒜切片,大葱切段,生姜切丝。 4.锅烧热,放多一点的油,下...
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露西
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瑶柱节瓜粉丝 节瓜400克,粉丝1包,虾米15克,瑶柱10克,葱花15克,姜茸,蒜茸各5克,盐10克,白糖2克,料酒5ML,香油少许,油适量节瓜400克,粉丝1包,虾米15克,瑶柱10克,葱花15克,姜茸,蒜茸各5克,盐10克,白糖2克,料酒5ML,香油少许,油适量1.节瓜去皮洗净,切条;2.虾米,瑶柱洗净,泡软,水留用,将瑶柱撕成丝丝;3.粉丝用冷水泡软,...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天瑶柱节瓜粉丝教程,也是小编精选教程噢!...
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山楂糕凉拌菠菜粉丝 菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油1.粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连。 接着烫一下菠菜。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!山楂糕凉拌菠菜粉丝教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 菠菜凉拌粉丝的做法步骤 1. 姜蒜剁碎,放小碗里,兑入少量凉白开,待用。 2. 坐锅烧开,放菠菜烫熟捞...
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砂钵粉丝的家常做法
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1.准备好所有原料,洗净沥干 2.红薯粉丝温水泡发,虾皮温水泡2分钟捞出沥干,豆腐泡洗净撕开一小口,生菜叶洗净切成细丝 3.砂钵中倒入适量水中大火烧开,下红薯粉丝和香辣酱转中小火煮开 4.放入豆腐泡、虾皮继续中小火煮开水 5.放入撕碎的紫菜叶,加海鲜酱油调色,香辣鲜增味 6.最后放生菜叶丝煮至断生即可关火,吃时再加上剁椒酱拌 ...
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南京鸭血粉丝汤做法 鸭血粉丝汤怎么做
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美味的南京小吃鸭血粉丝汤,一起来跟图老师学习怎么做鸭血粉丝汤吧。 1.准备所有食材。 2.将粉丝放进冷水中浸泡5分钟左右,鸭血冲洗干净,切成细条,豆腐泡对半切开,香干切段,鸭肠切段,鸭肝切片,小油菜和香菜洗净备用。 3.准备好提前炖好的老鸭汤。 4.将适量的老鸭汤倒入锅中,中火煮开。 5.煮开后下入...
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沙拉丶鱼子酱
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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
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1、将大蒜切成碎末,放入滤网用凉水冲掉粘液,冷油下锅,先用稍大点的火煸炒去掉大量水分,再改小火慢慢炒成金色; 2、可以多放些油,煸完蒜末泌出油可以另作他用;盛出炒好的金蒜,调入适量盐和鸡粉,拌匀后备用;蒜油很香,可以用来拌凉菜或调蘸料; 3、将粉丝放入盆中,倒入沸水,大约半分钟粉丝变软即可捞起,沥干水分后,倒入适量蒜油拌松散备用;顺手扯短一点,吃起来方...
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第一步:用冷水将粉丝泡软 。 第二步 :将蒜头和豆豉均剁碎 。 第三步:将剁好的蒜头和豆豉放入油锅翻炒,加入盐 。 第四步:将丝瓜去皮,切 段 厚度约1.5厘米 。 第五步:将切好的丝瓜摆盘。 ...
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忧伤的孤独患者
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剁椒包菜粉丝的家常做法
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1.1锅中倒一些水(不要太多,因为不是做汤),水开后放入包菜煮 2.2粉丝泡水至软,包菜洗净切成小块 3.水再开后,放入粉丝、剁椒 4.把材料拌匀,煮熟即可 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士: 剁椒本身已经很咸了,所以不需要再添加任何调味料这个不是汤,但是比一般的炒菜汤又多些,...
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和尚香火因批发
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牛肉的做法 咖喱牛肉的做法
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这就是做好的咖喱牛肉。 1.牛肉切小块,擦干水分。 2.热锅下油,放入牛肉炒至变色。 3.加入咖喱酱翻炒均匀。 4.倒入椰奶。 5.放入切碎的椰糖。 6.再放入花生酱。 7.加入鱼露和适量清水。 8.烧开后转小火将牛肉焖烂即可。
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炒粉丝是一道再家常不过的菜,有些地方也叫“蚂蚁上树”,不管在哪里,这道菜好像总是很受欢迎。我小时候就爱吃,前提当然是炒的好吃。出锅撒了好些碧绿的青蒜,白色的笋,黑色的香菇,绿色的青蒜,让一盘原本平淡无奇的粉丝变得非常好看。 1、准备好材料:红薯粉丝,肉末,青蒜,嫩笋,干香菇。(其他品种的粉丝也可以,嫩笋是冬笋的尖头部分) 2、用水将粉丝和干...
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这就是做好的粉蒸牛肉。 1.锅中放入大米和糯米各一半,干炒成焦黄色盛出,晾凉后打成碎颗粒。 2.将牛肉洗净切片。 3.在牛肉中加入豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、醪糟汁腌制十五分钟,然后加入步骤一中的米粉,搅拌均匀,如果偏干可加适量生抽和醪糟汁。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏五个小时。 ...
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小炒黄牛肉 主料:黄牛肉 200 克辅料:小米辣椒 50 克(泡椒水 20 克),芹菜 25 克,鸡蛋 50 克。调料:植物油 50 克,精盐 5 克,味精 3 克,酱油 8 克,蒜籽 10 克,香油 3 克,湿淀粉 5 克,嫩肉粉 2 克。做法:1、将黄牛肉去筋膜,切成 0.2 厘米厚的片,加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天小炒黄牛肉教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏...
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蒜苗牛肉粥 牛肉牛肉食盐生粉元贞糖蒜苗白胡椒少许1.煮上一锅粥先,放那就慢慢煮吧!2.牛肉切薄片,用蛋清、生粉、糖、盐充分拌匀,腌上。蒜苗斜刀切小段,配料就都准备好了,很简单的。3.等粥煮到比较粘稠的时候,就把牛肉一片片放进粥里,放适量盐,少许白胡椒,等牛肉看上去都熟了就可以了。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家蒜苗牛...
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