超软烫面戚风蛋糕的家常做法

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  超软烫面大戚风蛋糕的做法

  标签：戚风蛋糕的做法 蛋糕的做法 戚风蛋糕 蛋糕

  【超软烫面大戚风】正宗做法/图解/步骤：                   1 原料图                   2 鸡蛋分离(保证器具无油、水)                   3 低粉过筛备用                   4 牛奶、黄...[ 查看全文 ]

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  超软烫面戚风蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  超软烫面戚风蛋糕 1.牛奶、玉米油、20克细砂糖糖加入奶锅里 2.将奶锅加热并不断搅拌，直到锅里的液体沸腾。立即离火，端起奶锅，摇晃锅里的液体，慢慢的一圈一圈的摇晃，大约摇晃100圈左右（摇晃的目的是让锅里的液体适当的冷却） ...[ 查看全文 ]

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  超软烫面戚风蛋糕怎样做最好吃

  超软烫面戚风蛋糕 1. 牛奶.玉米油.20克细砂糖糖加入奶锅里；将奶锅加热并不断搅拌,直到锅里的液体沸腾。立即离火,端起奶锅,摇晃锅里的液体,慢慢的一圈一圈的摇晃,大约摇晃100圈左右（摇晃的目的是让锅里的液体适当的冷却） 2. 把过完筛的面粉倒入奶锅里，立即不断搅拌,直到面粉充分和高温的液体接触并混合,变成烫面团 3. 将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开（盛蛋白的碗要尽量干净,无油无水）。将烫面团冷却到不烫...[ 查看全文 ]

  象牙塔的眺望

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  超软烫面戚风蛋糕怎么做好吃

  超软烫面戚风蛋糕 1. 牛奶.玉米油.20克细砂糖糖加入奶锅里；将奶锅加热并不断搅拌,直到锅里的液体沸腾。立即离火,端起奶锅,摇晃锅里的液体,慢慢的一圈一圈的摇晃,大约摇晃100圈左右（摇晃的目的是让锅里的液体适当的冷却） 2. 把过完筛的面粉倒入奶锅里，立即不断搅拌,直到面粉充分和高温的液体接触并混合,变成烫面团 3. 将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开（盛蛋白的碗要尽量干净,无油无水）。将烫面团冷却到不烫...[ 查看全文 ]

  超级moonpeng

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  烫面戚风蛋糕的家常做法

  标签：烫面戚风蛋糕 猪肉

  烫面戚风蛋糕 1.将A煮至65℃，加入B拌匀 2.分次加入C拌匀，放一旁备用 3.蛋白打至9分发 (蛋白尖拉起，尖头向下弯) 4.将蛋白和蛋黄糊混合均匀，倒入蛋糕模，抹平 5.烤箱预热150度，烤箱中下层40分钟 PS：方子出自妃娟/65℃烫面黄金蛋糕体我只用了原方子一半的分量，制作了一个8寸蛋糕没有橘子酒的，可以换朗姆或者白兰帝什么的，再没有就换成水吧 小诀窍 方子出自妃娟/65℃烫面黄金蛋糕体 我只用...[ 查看全文 ]

  清丰马颊河

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  烫面戚风蛋糕的吃法

  标签：烫面戚风蛋糕

  烫面戚风蛋糕 1.将A煮至65℃，加入B拌匀 2.分次加入C拌匀，放一旁备用 3.蛋白打至9分发 (蛋白尖拉起，尖头向下弯) 4.将蛋白和蛋黄糊混合均匀，倒入蛋糕模，抹平 5.烤箱预热150度，烤箱中下层40分钟 PS：方子出自妃娟/65℃烫面黄金蛋糕体我只用了原方子一半的分量，制作了一个8寸蛋糕没有橘子酒的，可以换朗姆或者白兰帝什么的，再没有就换成水吧 小诀窍 方子出自妃娟/65℃烫面黄金蛋糕体 我只用...[ 查看全文 ]

  逍遥随风376

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  怎样做戚风蛋糕（超软）最好吃

  戚风蛋糕（超软）正宗做法/图解/步骤： 1. 将蛋清蛋黄分离 2. 将面粉，油，糖 ，牛奶混合，制成面糊 3. 将蛋清打发，分次加入糖，再打发，直至成半固体状，起勾 4. 面糊蛋清混合均匀，倒入8寸模具 5. 美的烤箱上下层，150℃，50分钟 [ 查看全文 ]

  割帅的故事

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  烫面黄金戚风蛋糕

  标签：家常菜 烫面黄金戚风蛋糕

  烫面黄金戚风蛋糕 用竹签插入蛋糕中心,拔出时没有粘着蛋糕糊,且用手轻拍上表面,回弹很好、没有明显沙沙声才算好。一定要真正熟透。烤的时间比我们原来的一般戚风要短,最后要当心别烤焦。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天烫面黄金戚风蛋糕教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 6寸水果蛋糕【君之配方8寸烫面戚风蛋糕】的做法步骤 1. 准备好材料备用，先把称好的60...[ 查看全文 ]

  bslfj

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  怎样做烫面戚风蛋糕

  标签：戚风蛋糕 烫面戚风 蛋糕

  烫面戚风正宗做法/图解/步骤：                   1 全部食材，面粉过筛                   2 将植物油、牛奶和20克蛋黄中的糖全部倒入锅中，搅拌一下                   3 将锅放到火上加热，并且不断搅拌，加热至液体沸腾     ...[ 查看全文 ]

  横观天下风云

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  烫面戚风

  标签：家常菜 烫面戚风

  烫面戚风的做法大全 3个 鸡蛋30克 牛奶50克 白糖35克 色拉油40克 低粉6克 玉米淀粉.3个 鸡蛋30克 牛奶50克 白糖35克 色拉油40克 低粉6克 玉米淀粉.1、牛奶加入白糖15克溶化,加入色拉油加热2、到60度的时候加入低粉和玉米淀粉关火搅拌好,加入蛋黄搅拌好3、蛋白加入白糖35克打发4、烤箱倒数第二层150度50分钟即可民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴烫面戚风教程，绝对值回票价噢...[ 查看全文 ]

  魅魑儿

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  超简单戚风蛋糕的做法

  标签：戚风蛋糕的做法 蛋糕的做法 戚风蛋糕 蛋糕

  戚风蛋糕，新手入正宗做法/图解/步骤： 7. 烤好后，把蛋糕从烤箱里取出并立即倒扣在冷却架上直到冷却。然后，脱模，切块就可以开吃了哦。 也可以做裱花蛋糕。 小贴士：  想做出正宗的戚风蛋糕，新手入，就看看吧 1.塔粉，蛋白非常好打发。不用打到手算了哦2.蛋白的盆 要无油无水保持干净3.色拉油，一定要无味的蔬菜油哦 [ 查看全文 ]

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  烫面戚风蛋糕怎么做

  标签：烫面戚风蛋糕

  烫面戚风蛋糕卷 1. 分离蛋白蛋黄，蛋黄入小碗，蛋白放入无油无水的打蛋盆中。奶锅里放入牛奶、色拉油、20克细砂糖，小火加热至糖溶化关火 2. 筛入低筋面粉，用打蛋器拌匀 3. 分次加入蛋黄，每加一个用打蛋器快速拌匀 4. 蛋白加入40克细砂糖用电动打蛋器，打至湿性发泡 5. 打好的蛋白霜挖一点到蛋黄中，翻拌均匀即成面糊 6. 面糊全部倒入到剩下的蛋...[ 查看全文 ]

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  超简单榴莲戚风蛋糕的做法

  标签：戚风蛋糕的做法 蛋糕的做法 戚风蛋糕 蛋糕 榴莲

  【膳食】榴莲戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将榴莲肉中的果核去除掉； 2. 再用搅拌器搅打成泥； 3. 将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油; 4. 将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入， 再搅拌均匀; 5. 将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中，把他们搅拌均匀; 6. 加入打碎成泥的榴莲肉， 一起搅拌均匀； 7. 再加入面粉； 8. 充分搅拌均匀备用; 9. 将...[ 查看全文 ]

  m多此一举m

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  怎样做烫面戚风蛋糕最好吃

  烫面戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 将牛奶、食用油和5克细砂糖一起放入奶锅加热并不停搅拌，直到锅里液体沸腾，关火。为了让液体适当冷却，端起奶锅摇晃液体，大约晃80圈。 2 低筋面粉过筛后尽快加入奶锅 3 不断搅拌直到固体液体完全混合成烫面...[ 查看全文 ]

  FU悟空

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  烫面戚风蛋糕如何做好吃

  标签：烫面戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烫面戚风蛋糕 1.将牛奶、玉米油和25克白糖混合，放进锅里小火烧开。然后关火，摇晃锅100下让液体适当降温 2.将面粉过筛，和锅里的液体切拌均匀，晾至常温状态 3.将蛋白和蛋清分开，蛋黄用手动...[ 查看全文 ]

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  烫面黄金戚风蛋糕怎么做

  标签：家常菜 烫面黄金戚风蛋糕

  烫面红枣戚风蛋糕 1.红枣去掉核取20克 2.加入70克水 3.用搅拌机搅拌成枣糊 4.将枣糊倒入小锅中 ...[ 查看全文 ]

  哎呀清河的

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  戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方

  标签：饮食养生

  制作蛋糕卷，蛋白打发到湿性发泡可以让蛋糕卷的口感更加绵润细软。你也可以将蛋白打发到干性发泡，口感会更接近普通戚风蛋糕。 戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方 戚风蛋糕 戚风蛋糕是最常见的蛋糕，而且做法简单，容易制作，所以妈妈们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。 戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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  红丝绒烫面戚风卷的做法

  标签：烫面戚风 红丝绒烫面戚风卷

  红丝绒烫面戚风卷正宗做法/图解/步骤：                   1 50克牛奶加20克砂糖50克色拉油倒入锅中加热不断搅拌烧开立即关火，继续搅拌至温热                   2 低筋粉和红曲粉过筛                   3 倒入温热的（1）中   &nbs...[ 查看全文 ]

  叶海晴

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  高乐高戚风蛋糕的家常做法

  戚风蛋糕 1. 准备好所有食材 2. 蛋清蛋黄分离 3. 蛋黄打散 4. 加油、鸡蛋、搅拌 5. 筛入面粉继续搅拌 6. 继续均匀 7. 把蛋清打发，分三次加糖，打到立住筷子为准 8. 挖一勺蛋白放入刚刚搅拌好的面中，继续搅拌均匀，切记不可画圈搅拌 9. 搅拌均匀 10. 把搅拌好的面倒入剩下的蛋白中搅拌 11...[ 查看全文 ]

  life韩阿倩

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  戚风核桃蛋糕的家常做法

  戚风蛋糕 1. 准备好所有食材 2. 蛋清蛋黄分离 3. 蛋黄打散 4. 加油、鸡蛋、搅拌 5. 筛入面粉继续搅拌 6. 继续均匀 7. 把蛋清打发，分三次加糖，打到立住筷子为准 8. 挖一勺蛋白放入刚刚搅拌好的面中，继续搅拌均匀，切记不可画圈搅拌 9. 搅拌均匀 10. 把搅拌好的面倒入剩下的蛋白中搅拌 11...[ 查看全文 ]

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