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玉米蚕豆火腿鸡蛋饼的做法步骤
1. 先要把玉米粒和甜蚕豆和火腿粒等加油炒熟,放凉,加4个鸡蛋,再加一点面粉,顺时针搅拌,喜欢甜放一点...
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2015-03-31
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1.五花肉切片,豆腐干切条,尖椒、红椒、洋葱切块,葱切段,酸豆角切碎蒜切片 2.锅烧热,放入少许油,加热后放入蒜片爆香 3.放入五花肉,小火翻炒 4.炒至五花肉变色,放入洋葱块 5.再放入豆腐干 6.炒匀后加入酸豆角 7.加一大勺酱油 8.再加入剁椒 9.炒匀后放入青红椒、葱,大火炒1分钟即可 菜谱...
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湘版臭鳜鱼 简介腌鲜鳜鱼徽菜名品,俗名臭鳜鱼。制法独特,食而得异香。具体做法将新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中,经六七天后,鱼体便发出似臭非臭气味。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以湘版臭鳜鱼教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 湘版臭鳜鱼的做法步骤 1. 鳜鱼洗净腮和腹部,用厨房用纸搽拭干净,淋上料酒,撒上盐,用手将鱼两面和腹部凃匀。如...
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湘腊肉炒豆干 腊肉1大块,豆腐干7块腊肉1大块,豆腐干7块尖椒1个,蒜苔1小把酱油1勺,豆豉1把,大蒜5瓣,小葱2根,植物油10克,白糖1勺1.腊肉一块提前泡软备用;豆干适量备用 2.大蒜、葱、青椒和蒜苔洗净备用;湖口五香豆豉备用3.将腊肉切薄片备用;豆干用刀斜切薄片备用4.青椒和蒜切片,蒜苔和葱切段,豆豉剁碎备用;炒锅放少许油,下入切好的腊肉...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的湘腊肉炒豆干教程。民以食为天,每...
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油炝蚕豆 蚕豆:蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等,是大脑和神经组织的重要组成成分,并含有丰富的胆碱,有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。油炝蚕豆 湘菜主料: 蚕豆1500克 调料: 香油50克 花椒10克 盐5克 味精1克 1. 先将蚕豆荚子剥去外壳,再剥去内皮洗净,下入开水锅内氽过即捞出,用...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!油炝蚕豆是小编精心挑选...
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1.蚕豆剥去豆荚与外壳洗净沥干,韭菜洗净沥干后切成小段,蒜剁成蒜茸,姜剁成姜末,干椒剪成椒圈,虾米清水泡2分钟捞起沥干 2.起油锅加油烧至5成热,放入生姜末、椒圈小火炒至金黄色 3.倒虾米一同小火炒至出虾米香 4.将蚕豆放入锅中,倒入米酒转大火翻炒断生 5.最后加入韭菜快速炒匀,放入盐、生抽调味即成,出锅前淋几滴香油拌匀 菜谱小贴士: ...
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东坡火腿 菜系及功效:浙菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:煮主料:金华火腿400克 辅料:虾仁50克, 冬笋75克, 鸡蛋清15克,淀粉( 蚕豆)5克。 调料:料酒5克笋肉淡黄而嫩,虾仁洁白而鲜,腿肉红而酥烂,鲜香入味,色泽鲜艳。1. 金华火腿洗净后,在靠肉的一面纵横各剞3 刀; 2. 鲜笋切成 滚刀片; 3. 虾仁洗净,加入蛋清...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天东坡火腿教程,也是...
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火腿穿鸡翅 营养价值鸡翅—又名鸡翼、大转弯。鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。我送你火腿穿鸡翅教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 香菇火腿蒸鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅洗净,擦干, 剁开为二. 香菇洗净沥干, 横片为二(如果香菇大且厚, 可以片3-4厚片). 泡发的木耳撕成小朵.(所有食材尺寸差不多一致) 2. 锅中烧开水,下入木耳和香菇, 焯...
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火腿鸡卷 介绍火腿鸡卷属于 湘菜,主要原料是鸡肉、火腿,口味是鲜,工艺是蒸,难度属于中级。主料 鸡胸肉2件,圆形火腿4片, 青豆角2又1/2两(约100克),洋葱1/2个, 牛油2汤匙, 蒜蓉1瓣, 白葡萄酒1/2杯,鲜 忌廉3汤匙,盐、胡椒粉各少许,熟青豆仁1汤匙,熟小甘笋少许。主料 鸡胸肉2件,圆形火腿4片, 青豆角...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以火腿鸡卷教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!...
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蚕豆和草菇都是我们生活中常见的一些菜,二者都含有丰富的维生素和蛋白质,正好补充我们平时所缺失的营养。它的口味清淡,色泽靓丽,是一道极有食欲的养生菜。 1、准备200克的蚕豆和草菇,洗净后将草菇对半切开、把蚕豆去皮剥开。 2、把炒锅烧热放油,然后把蒜泥倒入油锅中爆香。 3、把切好的草菇倒入锅中翻炒,然后把蚕豆倒入锅中一起翻炒1-2分钟。 ...
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在冬季
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火腿炒饭的做法
1.准备好食材。 2.将鸡蛋打好备用,火腿切丁,香菇泡软切丁,玉米跟毛豆焯水后用冷水冲一下。 3.锅里放油,烧热后先放火腿略炒一下,再放入玉米粒跟毛豆翻炒。 4.玉米粒跟毛豆炒到断生后放入米饭。 5.放入一些酱油。 6.等炒出酱油的香味后再放入打好的鸡蛋,炒至米饭干生后就可以出锅了。
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超有嚼劲口感素食 小炒蚕豆简单做法
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蚕豆的做法很多样性,既可以当作菜来炒着吃,又可以当作茶点零食。它含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%,营养价值丰富。虽然蚕豆味甘,微辛,性平,无毒。但有人食用蚕豆会生“蚕豆病”。这是由于这部分人是遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症。全世界约2亿人罹患此病。要是您也患有此病的话,就不要食用了。 1...
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1. 爱心火腿蛋 第一个蛋失败了 “心”融化了,,, 第二个比较成功 —— 章鱼小腊肠 解冻软化。底部切一个“十”字,再用剪刀剪脚呈一个“米”字,用少油温火慢慢爆 芝麻装饰眼睛 2. 把火腿横切两半。再从一半拿出来切至根部。下锅不放油先热软。慢慢凹成爱心形状用牙签固定好尾尖,再放油小祸在心中间放入一个鸡蛋。边缘会溢出来。用筷子挑掉边边。用一个盖子焖住直到固定...
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1. 先来个全家福,百吉福芝士片、牛肉火腿、吐司片。 2. 给百吉福芝士片单独来一张~ 3. 把吐司片的边缘硬的部分切掉 4. 不粘锅煎蛋~稍后夹在吐司中间 5. 把火腿、芝士片、煎蛋分别加入吐司中间 6. 鸡蛋液中加入少许盐和料酒,把夹好火腿芝士的吐司全部浸入鸡蛋液中。过程忘拍了~ ...
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鸡蛋火腿飞碟包的做法_鸡蛋火腿飞碟包怎么做
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先看看完成后的效果图 鸡蛋煎好。(模具刷油后,打入鸡蛋,撒少许盐,煎熟,喜欢吃糖心蛋的可以减少时间。) 火腿切片。 取一片吐司,放在模具上,在吐司上放上一个鸡蛋,一片火腿,有生菜的切细丝放在上面。我今天没有生菜。 如果煎鸡蛋忘记放盐,就再放点肉松调味。 在上面盖上另一片吐司。 ...
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1. 鸡肉洗净、切小块!按自己喜欢的大小就行 2. 桂皮、香叶、蒜片、姜片加水煮开下鸡块!煮5分钟以内!如果为了少炸一会儿、如果喜欢多炸会儿,可以不用煮生的直接炸 3. 煮好冲凉水,保持肉嫩!控干水,加一点牛奶,少少滴、洋葱磨成泥,蒜也磨泥,再加入盐、黑胡椒粉拌匀,按摩下!进冰箱放半小时以上 4. 这个时间准备下酱:洋葱切小小...
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芝士火腿吐司正宗的家常做法 芝士火腿吐司怎么做
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1. 首先要制作汤种,这里用到的是65°汤种,一般用量占到百分比的30% 1:5的高筋面粉和水放入锅中搅拌至65度离火,成为面糊状冷藏过夜使用 2. 所有菜谱提到的主料除酵母和黄油外放在盆中浸泡30min(目的是让面团再下一步揉的时候更容易出膜) 3. 采用后油法,先把面团揉到可以拉出大片的薄膜加入软化的黄油,揉到完全阶段(俗称手套膜) ...
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1:运行太极的时候要注意—以柔为主、柔中带刚。 2:运行时如行云流水一般,发劲时需要松活弹抖。 3:运行要点(以身带手、以腰为中心、缠绕圆转、外走弧形、内走螺旋)。
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