煎串肉的家常做法

煎串肉的家常做法的相关文章

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  紫苏梅肉串的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  紫苏梅肉串 1.用刀将鸡柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗净重复此动作至材料用毕备用。 2.取竹签，将作法1的鸡柳条串起备用。 3.热一烤架，放上作法2的鸡柳条串以小火烧烤，翻面后再慢慢转大火烧烤至熟。 4.取一片紫苏叶裹上作法3烤好的鸡柳肉上摆盘，再挤上适量梅肉泥即可。 紫苏叶香饭包 1、猪肉末加2小勺料酒、2小勺鲜酱油腌制备用。 2、热锅加菜油，放姜末洋葱粒，炒至出香。 3、放入肉末...[ 查看全文 ]

  冰菓小权

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  五彩串烧---香煎目鱼串的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  五彩串烧---香煎目鱼串 1、目鱼洗净，切片 2、把切好的鱿鱼片用海鲜粉抓匀腌15分钟 3、把彩椒、洋葱、胡萝切片 4、将淹好的目鱼和彩椒等用竹棒串起 5、锅里倒时少许油，把串好的目鱼串入锅煎熟即可 小诀窍 1、目鱼不要切得太厚哦，以免影响口感 2、没有彩椒用其他的也可 3、要注意火候哦，不要煎焦了，哈哈，那样可就不好了 串烧墨鱼 1.墨鱼洗净切圈；花枝丸对半切；青椒切块；香菇切十...[ 查看全文 ]

  可爱的乖乖波

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  煎鸡蛋辣椒炒肉的家常做法

  标签：煎鸡蛋辣椒炒肉

  辣椒炒肉 1. 切好瘦肉 2. 切好辣椒 3. 瘦肉加盐，生粉和料酒腌一下 4. 锅热油 5. 下辣椒 6. 加盐翻炒至熟 7. 盛出备用 8. 锅另热油，下姜蒜炒香 9. 加入瘦肉 10. 翻炒变色 11. 加入青椒 12. 加点鸡精调味炒熟 13. 装盘 辣椒炒肉面 1. 备面条、青椒、...[ 查看全文 ]

  Newstar军

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  沙茶肉串的吃法

  标签：猪肉

  沙茶肉串 1、里脊肉切小块，加入酱油、绍酒、糖、姜汁拌匀腌15分钟，用竹签穿成串。 2、炒锅加食油烧热，下洋葱末、蒜末、葱花炒香，放入沙茶酱、咖喱粉、糖、椰汁炒匀，盛出凉透，制成混合调味料。 3、把穿好的肉串入烤炉烤熟，取出，蘸调味料食用。 小诀窍 特点 浓香四溢，味美诱人。 烹饪秘诀 肉片腌渍时要腌透入味，肉片穿串时不要太挤，烤时火力不要太大，才能保持肉片嫩滑，食时包上生菜...[ 查看全文 ]

  yinishengzhe

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  香煎鸡肉串的吃法

  标签：猪肉

  香煎鸡肉串 1、鸡胸肉切成小块，倒入蛋清、料酒、酱油、盐、黑胡椒粉、孜然粉腌制30分钟 2、胡萝卜、洋葱、香菇、青椒分别切成相同大小的块 3、用竹签将材料依次串起来 4、平底锅中倒少许油烧热后，将串好的鸡肉串放入煎，一边煎一边撒上些黑胡椒碎 5、不时翻面，将鸡肉煎至四面均成白色，撒上熟芝麻即可 小诀窍 1、除了鸡胸肉，也可用鸡腿肉来制作 2、如果可以吃辣，可以在腌鸡肉时放一些辣椒...[ 查看全文 ]

  莫烦恼慕直前

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  麻辣串的家常做法

  麻辣串 1.把麻辣烫的料加水烧开化开，麻酱用香油拌开。 2.各种主料穿串，料汤开后把喜欢的串放入教熟，取出粘麻酱吃即可。 小诀窍 如果没有签子直接把主料下到锅里煮熟捞出吃一样。 麻辣烫的料在超市都可以买到，根据自己的口味决定一次放入多少。能吃辣的多放些味道更好。 麻辣串串锅 1. 准备好自己喜欢的所有食材。 2. 锅中烧开水加入少许盐，放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。 3. 另一个...[ 查看全文 ]

  崔庆欣1

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  串烧便当的家常做法

  标签：猪肉

  串烧便当 1.)将菜洗净切好备用，香肠及热狗对切，分别用竹签串起。 2.)将猪肉片用调味料(白芝麻除外)腌15分钟，再将四季豆、红萝卜丝用肉片卷好串起。 3.)用炭火将肉串与其他材料两面翻烤至全熟，烤好之后再撒上白芝麻。若没有炉炭，可用平底锅放在瓦斯炉上烤或是烤箱也可以。 4.)再将白饭放入另一格中铺平，放2片腌萝卜片装饰即完成了。 串烧便当 (1)将菜洗净切好备用，香肠及热狗对切，分别用...[ 查看全文 ]

  zhuouncle24

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  串烧鳗鱼的家常做法

  标签：鱼

  串烧鳗鱼 1、将鳗鱼肉洗净，切成块用白醋、胡椒粉、盐腌制一下备用。 2、把鳗鱼和圆葱串成串，煎盘中倒橄榄油烧热，煎制成熟后放入盘中，配酸黄瓜、胡萝卜条、炸土豆丝味道更佳。 小诀窍 鳗鱼皮比较硬，穿串时要注意，煎熟的鳗鱼香味很浓，在腌制喂口时，要去掉腥味。 鳗鱼烧肉 1、鳗鱼洗净切块，猪肉洗净切块。 2、起锅热油爆香葱姜蒜，煸炒猪肉。 3、放酱油、料酒、糖和1碗水焖煮1小时左...[ 查看全文 ]

  無名小辈峰仔

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  新疆鸡肉串的家常做法

  标签：猪肉

  新疆鸡肉串 1.将鸡柳洗净后加入盐、蛋、太白粉一起腌制20分钟备用。 2.将已腌制好的鸡柳串于竹签上，再置放于炭火上，一边翻转一边烧烤大约5分钟，烧烤的途中再加入适量的孜然即可 新疆烤鸡肉串 1、把鸡蛋、玉米淀粉、盐混合调成糊状。 2、倒入切成条的鸡胸肉，拌匀，腌制半个小时左右。 3、把腌好的鸡肉串在竹签上，放入预热好250度的烤箱烤焙。 4、烤到6分钟的时候，取出来翻面，并且撒上孜然...[ 查看全文 ]

  叮咚52812

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  烤猪肉串的家常做法

  标签：烤猪肉串 猪肉

  烤猪肉串 1.将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉放一起搅匀.让它们充分混合，盐和糖溶解，把腌料淋到肉上腌几个小时，时间长一些更入味。 2.在腌好的肉再抹上孜然，然后串在竹签上放入烤箱里烤<我用的微波炉，有烤箱功能>烤其间翻了两三次面，烤的时间根据你切的肉大小和厚薄而定。 小诀窍 我这个肉太瘦了,其实应该五花肉比较好吃对吧!我不怎么吃肉所以很少买,冰箱正好有一块瘦的就将就吧！ ...[ 查看全文 ]

  风晓4215

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  巴拿马牛肉串的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  巴拿马牛肉串 1.将牛肉、红甜椒、洋葱、西芹切成3cm方块备用。 2.取一热锅，放入材料A用小火炒香，加入材料B续炒约1-2分钟至香味出来，加入蕃茄酱、水煮约8分钟后，再加入白酒续煮约5分钟，熄火前加入太白粉水勾芡成酱汁备用。 3.依序将牛肉、青椒、西芹、洋葱、红椒用竹签串起，将两面肉串刷上作法2的酱汁后，放进以预热3分钟210度的烤箱中烤约3分钟后，取出再刷上酱汁进烤箱烤约3分钟，重复2次即可。...[ 查看全文 ]

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  串烧雉鸡的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  串烧雉鸡 1、将鸡肉用元葱碎、西芹碎、俄力冈、盐、胡椒粉腌制后和胡萝卜、圆葱串成串备用。 2、煎盘放橄榄油烧热，放鸡串煎熟。 3、煎盘倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎、炒出香味，再加入红酒、盐、胡椒粉、煎熟的鸡串、鸡高汤等。 4、待鸡串入味后，装盘即可。 小诀窍 选择雉鸡脯肉时，要去掉筋，调味时要突出雉鸡的香味。 鸡皮串烧 1. 将鸡皮切成小块，串在竹签上。 2. 在平底...[ 查看全文 ]

  死了真好丶

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  冷冻串烤的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  冷冻串烤 (1)将材料取出退冰，在稍微退冰而竹签可以串入时，依序串起备用。(在没有完全退冰时就可以做处理) (2)将炸油烧热，放入材料炸熟捞起备用，调味料亦拌匀备用。 (3)将烤肉架放在火上，将炸好的材料放在火上，依食物大小刷上适当的调味料，必须注意烧烤时间，例如芋头丸子的油份已经逼出，只要再烤干表面即可食用。 串烤培根可颂 1、将培根切成约5cm长。 2、将可颂面团擀至4mm厚，割成4cm...[ 查看全文 ]

  行动740

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  串肉意大利面的吃法

  标签：根茎蔬菜

  串肉意大利面 1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。 2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。 3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。 4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。 6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 曼步厨房 - 肉酱意面 意大利...[ 查看全文 ]

  广安司令

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  串烤芋圆的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  串烤芋圆 1.将芋头洗净、去皮、切薄片，铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸15分钟后取出备用。 2.将作法1放入容器中捣碎，加入糖、糯米粉、太白粉拌匀，再慢慢加入水。 3.将作法2搓揉均匀成糰至不黏手，揉成大小适当的圆形长条，再切成宽约1.5公分的小块状备用。 4.将作法3放入滚水中以中火煮约8分钟，当芋圆浮于水面后，捞出沥干。 5.将作法4每3个以竹签串成1串，放入180℃烤箱中烤10分钟，表面呈金黄...[ 查看全文 ]

  hmj17964

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  方腿土豆串的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  方腿土豆串 1.土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁 2.烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄 3.翻面煎至金黄 4.加入蚝油，加2~3汤匙的清水 5.加入洋葱翻炒几下 6.加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火 7.竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起 8.可以吃啦 炕土豆 1、土豆去皮，蒸20分钟，略微晾凉...[ 查看全文 ]

  jinbaiyi88

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  海苔鸡柳串的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  海苔鸡柳串 1.将鸡里肌肉平剖开，成大片状；海苔片剪成与里肌肉片相同大小数片备用。 2.取一片鸡里肌肉平铺在烤盘上，先刷上一层原味烤肉酱，再放上作法1的海苔片，最后放上紫苏叶，并卷起呈圆筒状，切成均等的2块，以竹签串起固定，重覆此步骤至材料用毕。 3.将作法2的烤肉串均匀再刷上一层原味烤肉酱，放入烤箱以180°c（小烤箱请先预热10分钟）烤10分钟即可。 海苔鸡柳串 1.将鸡里肌肉平剖开，...[ 查看全文 ]

  牛lanshan

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  麻辣鸡胗串的家常做法

  标签：猪肉

  麻辣鸡胗串 1.鸡胗先以刀划开后，去除中心黄色部分，泡入加了葱和姜片的水中洗凈备用。 2.将作法1的鸡胗放入滚水中略汆烫后捞起，用长竹签串起备用。 3.取锅，加入麻辣汤底煮至滚沸，再放入作法2的鸡胗，改转小火卤约15分钟即可熄火，捞起备用。 4.食用前，放入加热后的麻辣汤底中，煮约10秒即可。 麻辣脆鸡胗 1、鸡胗洗净，整块下入冷水中，放入两片姜片，少许料酒，开大火煮。从鸡胗下锅到关火...[ 查看全文 ]

  灼伤的心88

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  蕃茄牛肉串烧的家常做法

  标签：猪肉

  蕃茄牛肉串烧 1.小蕃茄剖半；美生菜叶切小片，备用。 2.将市售蛋饼皮切小方片；菲力牛排切小块，抹上烤肉酱备用。 3.将作法2的蛋饼皮与菲力牛排放入已预热的烤箱中，用210℃上火加旋风功能，烤约8分钟，至蛋饼皮双面呈焦黄后取出，续烤约2分钟后取出菲力牛排。 4.将作法1的美生菜包裹剖半的小蕃茄，作法3的蛋饼皮包裹菲力牛排，用竹签串起组合成串即可（重复此步骤至材料用毕）。 串烧辣味番茄牛肉 ...[ 查看全文 ]

  windycool111

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  果蔬鸡肉串的家常做法

  标签：猪肉

  果蔬鸡肉串 1.鸡胸洗净，擦去水分，撒上盐和黑胡椒 2.锅中火烧热油，放入鸡胸煎制 3.两面各煎五分钟后，因为鸡肉比较厚，侧面也要大概煎1-2分钟 5.取出放置，凉后切成块 6.将鲜榨的1/4杯柠檬水加入纯净水半杯，加入糖，盐调味，加入香菜末儿 7.加入切成块的Avocado，拌匀，放置一旁 8.彩椒，芒果，杏都洗净，切成等大小的块儿 9.将鸡肉，Avocado，彩椒，水果，用签子穿起来后，将多...[ 查看全文 ]

  京都星星

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