油泼扯面的吃法

油泼扯面的吃法的相关文章

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  油泼扯面的做法【图文】

  标签：家常菜 油泼扯面

  老陕油泼扯面的做法步骤 1. 面粉加入少许盐 揉成面团 水一点点加入 面团不要和的太硬 2. 面和好后用湿布蒙在面团上 醒30分钟 也可以多醒一会 时间越久面越好吃 但也不能太久 3. 面醒好后用力揉 揉至面团光滑 揉的力量越大 时间越久 面越筋道 4. 把面团揪成一个一个的小面团 手上抹油将小面团搓成一个一个的面棒 盖湿布继续醒面二十分钟以上 5. 将面棒擀成薄片 6. 用擀面杖在面...[ 查看全文 ]

  露美胸

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  快捷美味的陕西油泼扯面的做法

  标签：扯面的做法 油泼扯面 面的做法

  快捷美味的陕西油泼扯面正宗做法/图解/步骤： 1.     用淡盐水和面，面要和的稍微软一些。 2.     将面揪成小团。 3.      在面团上抹上油，搓成条放置。 4.     将小白菜冲洗干净，切成段。同时烧水。 5.     水烧开后，取一条面条，擀成片。 6.     将面片抻长，放入已锅中，所有面条都放入后，略煮。 ...[ 查看全文 ]

  a424199559

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  油泼面的吃法

  标签：油泼面 油泼面的做法 茎叶蔬菜

  油泼面 1.虾洗净用盐和料酒腌一下，卤鸡蛋对半切，卤素鸡切片，油菜洗干净后和虾分别在开水中烫熟.葱 蒜剁成小粒。 2.锅在上火把水烧开下面条，面条快熟时另一火上放炒锅烧清油.面条熟后捞入热开水中过一下(我喜欢在水中把刚煮的面条过一下这样的面条爽滑劲道，夏天用凉白开，冬天用热水，水要宽一点为好)过好的面条盛入碗中.碗底已经放有味极鲜酱油和盐，面条不用沥的太干带点汤水比较好。 3.面条上放...[ 查看全文 ]

  及时雨246

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  油泼扯面怎么做

  标签：油泼扯面 茎叶蔬菜

  油泼扯面 1、和面。加点点盐增加劲道。 2、像做饺子一样分出面剂子，然后把面剂揉成面棍棍，刷上薄薄的一层油。 3、让面醒上至少几个小时。第一次让面醒了一天一夜是因为下班后现和面会来不及，所以头一天晚上便做好了面棍。结果发现这时的面非常听话，很容易搞成型。 4、用一根筷子在面棍中间压出一条印，把面棍擀成长面片。扯住面片的两端，然后像面馆的大师傅一样摔面片，几下便可摔成型。 5、从...[ 查看全文 ]

  我最亲爱的005X

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  牛肉油泼扯面如何做

  标签：油泼扯面 牛肉

  灰灰的牛肉油泼扯面正宗做法/图解/步骤： 1. 淡盐水和面 面团会稍微软一点 醒面 做的是一人份 大家视情况而定啊 2. 醒面一个小时 面团分为大小适当的芥子 擀成拖鞋状 外表抹油 敷上保鲜膜密封 继续发醒 3. 一小时后开始扯面 抓住两头后将面甩成裤带状 面的中间部分会因过薄而断开 4. 煮面条 煮面条的水可以顺便烫熟蔬菜 5. 面条盛出后（沥水）在面条顶部放上自己最喜欢的酱料（辣椒面 ...[ 查看全文 ]

  pink_汐

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  怎样做油泼扯面最好吃

  油泼扯面正宗做法/图解/步骤： 1. 先取面粉和水里面加少量盐活成面团，因为面粉不一样，吸水量也不同，所以我就没有特意去称，跟着感觉做，面团不要要软硬适中，不要太干，然后盖上醒发一小时，中间最好再揉一次面团 2. 将面团分成小份，压成长条片状，一厘米以内厚度，上面抹一层油再盖上醒30分钟 3. 将青菜过水焯熟后，沥干水铺在碗里 4. 水烧开后，把面片切成一厘米以内条状，边...[ 查看全文 ]

  人生短暂0520

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  油泼扯面如何做好吃

  标签：油泼扯面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼扯面 1.将盐和碱面放入温水中化开 2.倒入面粉中混合揉制 tulaoshi.com 3.揉至面团光滑后松弛15分钟 4.将面团分...[ 查看全文 ]

  小静0402

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  油泼扯面怎样做才好吃

  标签：油泼扯面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼扯面 1.将盐和碱面放入温水中化开 2.倒入面粉中混合揉制 3.揉至面团光滑后松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  Fighting_XF527

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  油泼面的做法

  标签：家常菜 油泼面

  陕西油泼面的做法步骤 3. 焯熟的小油菜和绿豆芽放入大碗中； href="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/d/3/c/yuan_d35496d62bb3a7696954d91ecd52971c.jpeg"> 4. 鲜扯面放入沸水中煮熟； href="http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/4/7/f/yuan_1771075.jpeg"> 5. 将煮熟的扯面放在大碗中的蔬菜上； href="http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/8/b/2/yuan_1771076.jpeg"> 6. 淋上适...[ 查看全文 ]

  ▓゛趐謗﹏罒

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  陕西油泼扯面怎么做好吃

  标签：陕西油泼扯面

  陕西油泼扯面 1. 面粉分次加水、1克盐揉匀，静置30分钟 2. 面团再次揉光后切成小剂子 3. 搓成长条后抹油，盖保鲜膜醒1小时 4. 醒好的面擀开，中间压一下 5. 双手慢慢将面片拉长 6. 从压痕处扯开 7. 将扯面下入煮开的锅中煮2分钟后放入油菜 8. 碗里放入生抽和醋、少许盐 9. 把扯面，油菜捞入碗中，放入辣椒面，油...[ 查看全文 ]

  zhangying7541

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  陕西油泼面的做法 西北油泼面的简单做法

  标签：面食 早餐 小吃

  油泼面是我国西北地区非常具有特色的一道面食，是以手擀的面条，配上蔬菜、葱花、花椒面、盐等佐料，最后撒上一层红红的辣椒面制成，色泽油亮，口感劲道，香辣可口。下面就跟图老师一起来学陕西油泼面的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.胡萝卜和土豆洗净去皮切小丁，大葱切段，豆芽和菠菜择洗干净。 3.烧一锅开水，加入少许盐和油，将所有蔬...[ 查看全文 ]

  露西

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  油泼扯面怎么做最好吃

  标签：油泼扯面

  油泼扯面的做法 步骤 1. 在面粉中打入一个鸡蛋，加上盐。 步骤 2. 加水和成面团揉至三光。   步骤 3. 在和好的面中间摁个窝，加花生油。   步骤 4. 继续揉，直到把油全揉进面中。 步骤 5. 好后盖上湿笼布饧10分钟，然后再揉一遍，揉至三光。 ...[ 查看全文 ]

  呵呵谢谢55

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  陕西油泼扯面如何做好吃

  标签：陕西油泼扯面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  陕西油泼扯面 1.在干面粉中加入半勺盐，适量水揉成面团，稍微比擀面条和的面软一些。和好之后，放在室温下“饧”20分钟 2.面团再多揉几次，一分为二，把它擀成如图的样子，（上面撒少量油，抹匀，我撒的干面粉也行，目的是不粘连） ...[ 查看全文 ]

  草民江湖

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  油泼面的家常做法

  标签：油泼面 油泼面的做法 茎叶蔬菜

  油泼面 1.锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中；面条的软硬程度根据你的口感喜好 2.然后就开始放调料啦！份量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味调控-老干妈适量、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒末适量、葱花适量 3.把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面吧 油泼面 1.煮面.(我自己擀不好面条，就直接买了做好的，嘻嘻，所以省了和面...[ 查看全文 ]

  啊海壹园木

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  油泼裤带面的做法图解

  标签：油泼裤带面

  油泼裤带面 1. 准备一块鸡脯肉 2. 冷水下锅， 将鸡脯肉加入两片姜一起下入， 煮熟捞出备用 3. 煮熟冷却后的鸡肉用手撕成丝 4. 准备好裤带面（具体做法参见我的菜谱） 5. 锅里放少许油，下入花生米炒香 6. 蒜切成蒜末、葱切成葱花备用 7. 锅中烧水，水开后放入面条和青菜搅散后煮至断生，捞出盛在碗内 8. 煮面的同时，另起一...[ 查看全文 ]

  qwsaq222

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  自制油泼面的图解教程

  标签：油泼面

  简单快速便捷的自制油泼面正宗做法/图解/步骤： 1. 切好葱末、蒜末、香菜末 2. 把水做上烧开、焯一下生菜、捞起 3. 然后煮一下乌东面 4. 捞起乌东面、放上焯好的生菜、两大勺老干妈、蒜末葱末、香菜末、少许酱油香油、依个人口味放盐就、搅拌就完成了 分类： 主食|面条|拌面|午餐 [ 查看全文 ]

  Lyw蓝总

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  陕西风味扯面的吃法

  标签：陕西风味扯面

  陕西油泼扯面 1. 面粉分次加水、1克盐揉匀，静置30分钟 2. 面团再次揉光后切成小剂子 3. 搓成长条后抹油，盖保鲜膜醒1小时 4. 醒好的面擀开，中间压一下 5. 双手慢慢将面片拉长 6. 从压痕处扯开 7. 将扯面下入煮开的锅中煮2分钟后放入油菜 8. 碗里放入生抽和醋、少许盐 9. 把扯面，油菜捞入碗中，放入辣椒面，油...[ 查看全文 ]

  多情不义z

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  油泼腊汁肉扯面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼腊汁肉扯面 1.和面揉面扯面嘛 2.面出锅后码上葱花，花椒面，辣椒面 3.热油泼上去 tulaoShi.com 4.腊汁肉撕碎撒上去 ...[ 查看全文 ]

  北剑砺兵

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  简易油泼面的做法图片教程

  标签：油泼面的做法 面的做法 油泼面

  简易油泼面正宗做法/图解/步骤： 1. 1将葱，蒜薹或韭薹切成小丁，小米椒及煮熟的土豆切成小丁～ 2. 2案板上涂油，将扯面划成条，扯匀后入锅煮熟～ 3. 3将1步骤中的材料洒在煮好的面上，放入油泼辣椒，盐，少许花椒粉，少许酱油，依个人口味添加醋～将油烧热后均匀浇于面上。 4. 4撒上少许芝麻或花生碎拌匀即可～ 小贴士：  想做出正宗的简易油泼面，就看看吧 扯面会比面条做出来...[ 查看全文 ]

  DaRaynice

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  油泼鱿鱼圈的吃法

  标签：油泼鱿鱼圈

  青椒炒鱿鱼圈 1. 备好食材 2. 辣椒清洗后去籽切成圈；生姜切丝；蒜子拍扁切碎备用 3. 热锅下油，把蒜子和生姜放进炒香 4. 再把鱿鱼圈加入翻炒半分钟左右，并加进几滴米酒 5. 把辣椒圈加进炒几下 6. 加少量水焖5分钟左右 7. 最后加适量盐，酱油和蚝油调味便可 炸鱿鱼圈 1. 材料集合，鱿鱼圈洗干净，把外面那层给弄掉，腌上...[ 查看全文 ]

  百战孤狼

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