陕西油泼扯面怎么做好吃

陕西油泼扯面怎么做好吃的相关文章

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  陕西油泼扯面如何做好吃

  标签：陕西油泼扯面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  陕西油泼扯面 1.在干面粉中加入半勺盐，适量水揉成面团，稍微比擀面条和的面软一些。和好之后，放在室温下“饧”20分钟 2.面团再多揉几次，一分为二，把它擀成如图的样子，（上面撒少量油，抹匀，我撒的干面粉也行，目的是不粘连） ...[ 查看全文 ]

  草民江湖

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  油泼扯面怎么做最好吃

  标签：油泼扯面

  油泼扯面的做法 步骤 1. 在面粉中打入一个鸡蛋，加上盐。 步骤 2. 加水和成面团揉至三光。   步骤 3. 在和好的面中间摁个窝，加花生油。   步骤 4. 继续揉，直到把油全揉进面中。 步骤 5. 好后盖上湿笼布饧10分钟，然后再揉一遍，揉至三光。 ...[ 查看全文 ]

  呵呵谢谢55

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  快捷美味的陕西油泼扯面的做法

  标签：扯面的做法 油泼扯面 面的做法

  快捷美味的陕西油泼扯面正宗做法/图解/步骤： 1.     用淡盐水和面，面要和的稍微软一些。 2.     将面揪成小团。 3.      在面团上抹上油，搓成条放置。 4.     将小白菜冲洗干净，切成段。同时烧水。 5.     水烧开后，取一条面条，擀成片。 6.     将面片抻长，放入已锅中，所有面条都放入后，略煮。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做油泼扯面最好吃

  油泼扯面正宗做法/图解/步骤： 1. 先取面粉和水里面加少量盐活成面团，因为面粉不一样，吸水量也不同，所以我就没有特意去称，跟着感觉做，面团不要要软硬适中，不要太干，然后盖上醒发一小时，中间最好再揉一次面团 2. 将面团分成小份，压成长条片状，一厘米以内厚度，上面抹一层油再盖上醒30分钟 3. 将青菜过水焯熟后，沥干水铺在碗里 4. 水烧开后，把面片切成一厘米以内条状，边...[ 查看全文 ]

  人生短暂0520

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  油泼扯面怎样做才好吃

  标签：油泼扯面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼扯面 1.将盐和碱面放入温水中化开 2.倒入面粉中混合揉制 3.揉至面团光滑后松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  Fighting_XF527

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  怎样做陕西油泼面最好吃

  陕西油泼面正宗做法/图解/步骤： 和面，水加入少许盐化开。保鲜膜包裹醒半小时 然后分成大约30g的小条，涂层油静置20分钟 用擀面杖将中间按下 小心均匀的扯开 锅内水开，下面时从中间撕开 碗内调配少许的生抽和醋 ...[ 查看全文 ]

  钢铁大奈

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  油泼扯面如何做好吃

  标签：油泼扯面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼扯面 1.将盐和碱面放入温水中化开 2.倒入面粉中混合揉制 tulaoshi.com 3.揉至面团光滑后松弛15分钟 4.将面团分...[ 查看全文 ]

  小静0402

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  油泼扯面的做法【图文】

  标签：家常菜 油泼扯面

  老陕油泼扯面的做法步骤 1. 面粉加入少许盐 揉成面团 水一点点加入 面团不要和的太硬 2. 面和好后用湿布蒙在面团上 醒30分钟 也可以多醒一会 时间越久面越好吃 但也不能太久 3. 面醒好后用力揉 揉至面团光滑 揉的力量越大 时间越久 面越筋道 4. 把面团揪成一个一个的小面团 手上抹油将小面团搓成一个一个的面棒 盖湿布继续醒面二十分钟以上 5. 将面棒擀成薄片 6. 用擀面杖在面...[ 查看全文 ]

  露美胸

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  陕西油泼面如何做好吃

  标签：陕西油泼面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  陕西油泼面 1.主要材料：面粉200克，蒜苔一小把，葱两根，辣椒粉小半碗。 2.主要配料：菠菜 3.面粉中加入小半勺盐，加冷水搅拌成絮状。 ...[ 查看全文 ]

  凡尘凡心凡人

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  陕西油泼面的做法 西北油泼面的简单做法

  标签：面食 早餐 小吃

  油泼面是我国西北地区非常具有特色的一道面食，是以手擀的面条，配上蔬菜、葱花、花椒面、盐等佐料，最后撒上一层红红的辣椒面制成，色泽油亮，口感劲道，香辣可口。下面就跟图老师一起来学陕西油泼面的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.胡萝卜和土豆洗净去皮切小丁，大葱切段，豆芽和菠菜择洗干净。 3.烧一锅开水，加入少许盐和油，将所有蔬...[ 查看全文 ]

  露西

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  牛肉油泼扯面如何做

  标签：油泼扯面 牛肉

  灰灰的牛肉油泼扯面正宗做法/图解/步骤： 1. 淡盐水和面 面团会稍微软一点 醒面 做的是一人份 大家视情况而定啊 2. 醒面一个小时 面团分为大小适当的芥子 擀成拖鞋状 外表抹油 敷上保鲜膜密封 继续发醒 3. 一小时后开始扯面 抓住两头后将面甩成裤带状 面的中间部分会因过薄而断开 4. 煮面条 煮面条的水可以顺便烫熟蔬菜 5. 面条盛出后（沥水）在面条顶部放上自己最喜欢的酱料（辣椒面 ...[ 查看全文 ]

  pink_汐

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  油泼腊汁肉扯面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼腊汁肉扯面 1.和面揉面扯面嘛 2.面出锅后码上葱花，花椒面，辣椒面 3.热油泼上去 tulaoShi.com 4.腊汁肉撕碎撒上去 ...[ 查看全文 ]

  北剑砺兵

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  陕西风味扯面怎样做才好吃

  标签：陕西风味扯面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  陕西风味扯面 1.将面粉中放入一小勺盐，放适量水和成稍微软一点的面团，省十分钟。 2.将胡萝卜一根，土豆一个，豇豆二十根，西红柿两个，洗净，切丁，备用。 ...[ 查看全文 ]

  聆听琴音love

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  陕西风味扯面如何做好吃

  标签：陕西风味扯面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  陕西风味扯面 (www.tulaoshi.com) 1.将面粉中放入一小勺盐，放适量水和成稍微软一点的面团，省十分钟。 2.将胡萝卜一根，土豆一个，豇豆二十根，西红柿两个，洗净，切丁，备用。 3.将面团再...[ 查看全文 ]

  皇家大财神

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  怎样做油波扯面最好吃

  油波扯面正宗做法/图解/步骤： 1.面粉里放入一点盐，冷水和面，面粉和水的比例是10：6，比如你放200克面粉，那就放120克水和面 2.把面团揉到光滑为止，也就是“三光”，面团光滑，手光，容器也光滑为止，大概需要15分钟的时间 3.把面团放入容器盖上盖或者保鲜...[ 查看全文 ]

  小孩不小444

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  油沷扯面怎样做才好吃

  标签：油沷扯面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油沷扯面 1.先用淡盐水和面，面和的稍软一些，饧半小时，然后分成小份，搓成长条，松弛一小时左右。 2.把长条擀开，捏住两头在案板上轻摔并抖长。 3.一边...[ 查看全文 ]

  life银领时代

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  怎样做油泼面最好吃

  油泼面正宗做法/图解/步骤： 1. 正常和面，将面团搓成若干筷子粗细的面条，用油浸泡十分钟，油浸后的面有很好的延展性且不易断裂，可以放心的抻面哦，边抻边下到煮开水的锅里，煮熟捞出控水。 2. 以上是自己制作的抻面，现在超市有卖现成的干拉面，方便了许多，可以直接下锅煮后控干，省了许多时间和体力。 3. 将酱油、盐、醋、花椒粉、葱花、辣椒粉放入面的表层，盖住面条，烧热...[ 查看全文 ]

  姗微信abcss01

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  怎样做油泼面才好吃

  标签：油泼面 好吃

  油泼面正宗做法/步骤： 1. 先说面，听陕西的同学说正宗的油泼面应该用鲜扯面，买不到，我就偷了个懒，用的刀削面下面，会吧，不要煮的烂了为标准，这样才能有嚼头，然后过一遍凉水 2. 豆芽，油菜焯水，要想颜色好看，水里加一点盐 3. 面条用生抽醋拌匀了 4. 把菜码在盘子里再倒上面 5. 花椒辣椒烘一下，然后磨成粉，没有粉碎机我用的是蒜臼子，方便好用 6. 蒜拍碎了切成末或者直接蒜泥码在面上，辣...[ 查看全文 ]

  微妙人生sky

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  油泼面怎样做才好吃

  标签：油泼面 油泼面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼面 1.准备材料 2.将生抽，醋，盐，白糖放入碗中 3.包菜洗净沥干，放入沸水中焯烫几秒钟后迅速捞出 ...[ 查看全文 ]

  liudc111

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  手工酱香扯面怎么做好吃

  手工扯面 1. 面粉放入盆中 2. 加入少许的盐 3. 倒入清水，手筷子搅成穗子状 4. 和成光滑的面团，放入冰箱冷藏 5. 第二天做早餐地取出来 6. 分割成大小一样的等份，然后抹点油 7. 取一个抹了油的面条擀成大长条，我喜欢薄薄的，所以擀的很薄，在中间划上一刀，接着取下来，从划开的地方两边一撕，就可以放入开水锅中煮制了 8....[ 查看全文 ]

  gaohaiwen5113

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