1. 1:将五花肉切薄片,加入生抽,淀粉,料酒,干花椒调匀腌制20分钟 2:锅烧热放适量油,将蒜拍碎,姜切片放入锅内煸香至金黄,将腌制的肉片滑入锅内迅速翻炒,等肉片变色放入指天椒翻炒,可以调中火。 ...[ 查看全文 ]