1. 芹菜叶洗净切段,胡萝卜洗净切片,杏鲍菇洗净切片
2. 瘦肉片洗净放入锅内加水,放生姜片,煮开后点植物油,放入胡萝卜,杏鲍菇大火煮开,盖锅盖小火煮五分钟
3. 打开锅盖放入芹菜叶,加盐调味即可
瘦肉片也可以换成牛肉片或者鸡胸肉
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