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青瓜炒杂菌

青瓜炒杂菌

青瓜炒杂菌,家常菜名。以蘑菇、青瓜为主食材。 杏鲍菇 鲜香菇 鸡腿菇 嫩黄瓜杏鲍菇 鲜香菇 鸡腿菇 嫩黄瓜盐 鸡粉 生粉 蚝油1、所谓杂菌,即多种蘑菇的混合,我们做这道菜选择的是杏鲍菇、鸡腿骨和鲜香菇,当然,你也可以选择其他自己喜欢的菌类,只要遵循食材入味且烹炒后可保持形状的菌类即可。史上最全的青瓜炒杂菌,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。

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2015-03-31 标签:

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