1、咸蛋黄煮熟压碎,加入吉士粉、白糖、Butter,搅拌均匀成金沙馅。
2、取1/4的糯米粉用开水烫熟,加入剩余的糯米粉揉至软硬适中的面团,揪剂,包入适量金沙馅。
3、锅内水烧开,下汤圆煮至浮起,碗里放几颗枸杞,趁热舀入即可。
1...[ 查看全文 ]