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清蒸司啤怎么做好吃

清蒸司啤

清蒸司啤

姜切薄片,葱切葱丝。

司啤打整干净后两侧撒上少许盐和黑胡椒,放入盘中。放入时鱼下面垫几片姜和一些葱丝,上面铺几片姜和一些葱丝。(葱丝应该留1/3待用)

蒸锅上蒸气后将鱼放入大火蒸10-15分钟即可出锅。

出锅后倒掉盘中多余汤汁,然后用筷子把姜片和葱丝夹出。

撒上新鲜的葱丝,然后将1汤匙生抽和1汤匙料酒调匀浇在鱼上。

炒锅里放入2-3汤匙菜油烧热,然后浇在鱼上即可。

清蒸司啤

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2016-01-28 标签:

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