清蒸鲥鱼怎么做好吃

清蒸鲥鱼怎么做好吃的相关文章

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  清蒸鲥鱼

  标签：家常菜 清蒸鲥鱼

  清蒸鲥鱼 编辑词条 清蒸鲥鱼 清蒸鲥鱼清蒸鲥鱼江苏菜高血压调理 高脂血症调理 动脉硬化调理 冠心病调理主料:鲥鱼(750克) 辅料: 猪网油(100克) 香菇(鲜)(40克) 虾米(2克) 火腿(30克) 春笋(60克) 调料:姜(10克) 盐(2克) 胡椒粉(1克) 猪油(炼制)(40克) 香菜(5克) 小葱(10克) 料酒(25克) 白砂糖(3克)1. 香菇去蒂,洗...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!清蒸鲥鱼教程用心学，会让大家知道什么才是真正...[ 查看全文 ]

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  清蒸鲥鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸鲥鱼

  清蒸鲥鱼的做法 Tulaoshi.com 步骤1.  鲥鱼一条，去肚洗净，鳞不用去，用盐腌制入味。 步骤2.  将冬菇、鲜笋、火腿切片，整齐码放在鱼身上，姜切片垫在鱼身下，部分切碎的姜、笋、火腿塞入鱼膛内。 步骤3.  锅里加水烧开，将鱼入锅猛火蒸10分钟。 步骤4.  鱼蒸好后...[ 查看全文 ]

  伯利恒地毯

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  清蒸鲥鱼如何做好吃

  标签：清蒸鲥鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲥鱼 1.鲥鱼清洗干净，姜切片，葱切段 2.鱼放盘子里加料酒，盐，葱姜，鸡油腌20分钟 3.蒸锅烧开放入鱼蒸15分钟拣去葱段即可 清蒸螃蟹 ...[ 查看全文 ]

  黑妞行不行

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  清蒸鲥鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸鲥鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲥鱼 1.鲥鱼清洗干净，姜切片，葱切段 2.鱼放盘子里加料酒，盐，葱姜，鸡油腌20分钟 3.蒸锅烧开放入鱼蒸15分钟拣去葱段即可 清蒸螃蟹 ...[ 查看全文 ]

  余悸反驳

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  砂锅鲥鱼

  标签：家常菜 砂锅鲥鱼

  砂锅鲥鱼 5. 再加精盐、葱(切段)、姜(切片)、火腿(切片),盖上锅盖,置风炉炭火上细炖,保持汤面偶冒小泡,待汤汁浓稠,拣去葱段、姜片即成。工艺提示1. 鲥鱼皮下脂肪丰厚,不必去鳞;2. 须用砂锅,小火慢炖,方是正宗风味。菜品口感鱼鲜如初,汤稠脂厚,鲜味透骨。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家砂锅鲥鱼教程，也是让大家在工作压力...[ 查看全文 ]

  Jimmy丶佳

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  红烧鲥鱼

  标签：家常菜 红烧鲥鱼

  红烧鲥鱼 红烧鲥鱼是一道美食,口味特点是鱼色金红、鲜嫩适口。【菜名】 红烧鲥鱼 【所属菜系】 全部【菜名】 红烧鲥鱼 【所属菜系】 全部 鱼色金红,鲜嫩适口。 主料 鲥鱼中段1.2公斤,水发冬菇25克,净冬笋50克,猪板油70克。红烧鲥鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 清蒸鲥鱼的做法步骤 1. 鲥鱼剖腹，去内脏，...[ 查看全文 ]

  未来之星lilei

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  清蒸龙虾怎么做好吃

  标签：虾

  清蒸龙虾 1、龙虾剥去虾壳，取出虾肉切成小块，用葱段、姜片、料酒各10克，精盐1.5克，胡椒粉0.3克拌匀腌渍入味。拣去葱、姜不用。 2、将腌渍入味的龙虾肉放回虾壳内，按原形摆好。大虾治净，用余下的料酒、精盐、胡椒粉、葱姜汁拌匀腌渍入味。 3、龙虾放入蒸锅内，大虾放入蒸锅内，用大火蒸15分钟左右至熟透取出。龙虾放入铺有生菜的盘内，大虾围放在龙虾左右即成。 小诀窍 特点 色泽美观，虾肉...[ 查看全文 ]

  书社尊者

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  清蒸平鱼怎么做好吃

  标签：清蒸平鱼 鱼

  清蒸平鱼 1.将平鱼去除鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，放入八成热的水锅里烫一下捞出，再用清水洗净； 2.冬笋、火腿切薄片； 3.葱打结，姜切片； 4.猪板油切成丁； 5.将平鱼整齐地摆放在汤盆里，鱼身上先放笋片铺平，火腿片放在笋片上，再放上水发冬菇、猪板油丁、葱结、姜片，加入精盐、酱油、料酒，上笼用旺火蒸10分钟； 6.鱼熟立即出笼，拣去葱结、姜片不用； 7.将蒸鱼的汁滗入锅内，加入鸡汤，烧...[ 查看全文 ]

  雅典娜Ac

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  清蒸鲫鱼怎么做好吃

  标签：清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼 1. 准备好原材料 2. 将鲫鱼清洗干净，挨着头部和尾部各切一刀，抽出筋 3. 将鲫鱼切着切几道口 4. 加入适量盐、料酒腌制十来分钟 5. 生姜、大葱一部分切成片，另一部分切成丝 6. 生姜片、大葱片放在鲫鱼下面摆放好 7. 入锅蒸15分钟左右 8. 出锅均匀倒上适量蒸鱼豉油，然后摆放上葱姜丝 9. 锅内放入适量...[ 查看全文 ]

  品牌女装专营店

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  清蒸大闸蟹怎么做好吃

  清蒸大闸蟹正宗做法/图解/步骤： 1. 【吐沙】把买回来的螃蟹放在水中养一段时间让螃蟹吐沙。如果螃蟹干净，这步可省略。PS:小女子怕活物，无奈作为吃货实在嘴馋硬着头皮买了螃蟹，要求商家把蟹给五花大绑了。 2. 【洗蟹】把蟹脚连接蟹壳的部分用牙刷刷干净，整体一起洗刷刷吧！我不敢动它，只能凑合凑合洗了。 3. 【蒸蟹】没有紫苏叶，就在冷水中放入两片生姜和少许料酒，蟹壳朝下放在蒸屉上...[ 查看全文 ]

  陈先生么么哒

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  清蒸鲶鱼怎么做好吃

  标签：清蒸鲶鱼 鱼

  清蒸鲶鱼 1.把买回来的鲶鱼宰杀后洗净，将鱼背上切几刀（就像我上传的图片那个样子哈，记得肚子的地方不要切断哦），摆放在蒸鱼碟中，生姜切丝，撒在鱼身上，葱切花备用。 2.蒸锅上放凉水，放上蒸鱼碟，加盖把鱼蒸熟。 3.把蒸好的鱼取出，倒掉蒸鱼时蒸出来的血水，撒上葱花，浇点蒸鱼豉油在上面，再浇上烧滚的热油就可以了。 小诀窍 1.把蒸好的鱼蒸出来的水倒掉，是因为蒸出来的血水会带有腥味，...[ 查看全文 ]

  望谟民族绣花

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  清蒸海鱼怎么做好吃

  标签：清蒸海鱼

  清蒸海鱼干 1. 海鱼干 2. 剁块后，用开水烫泡20分钟，再用清水洗净捞起 3. 捞起的鱼干放入盆里，加入姜丝、料酒、生抽、生抽拌匀 4. 然后码入不锈钢盘里，淋入花生油，大火蒸15分钟即可 5. 出锅 清蒸多宝鱼 1. 姜切片和丝，蒜切片，葱切段，薄荷洗净，另外盛少许豆豉，备用 2. 把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，打上花刀，在鱼的...[ 查看全文 ]

  不二大师

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  清蒸鳗鱼怎么做好吃

  标签：清蒸鳗鱼 鱼

  清蒸鳗鱼 1.鳗鱼洗净放开水锅里烫一下捞出洗净鳗鱼身上的粘液，切成个人喜欢的形状放大盘里加料酒，盐，胡椒粉，葱姜腌20分钟。蒸前放点猪油在鱼身上 2.蒸锅水烧开放鳗鱼进去蒸12分钟，焖3分钟即可 清蒸鳗鱼 1.鳗鱼宰净，切段，放开水锅中氽一下，捞出，用清水洗净；猪板油切丁；火腿切末。 2.盘中放鳗鱼，放入猪板油丁、火腿末、葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉，上笼用旺火蒸20分钟取出，除去葱...[ 查看全文 ]

  简单旳牵手

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  清蒸鲈鱼怎么做好吃

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 鱼

  清蒸鲈鱼 1、鱼内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时； 2、延鱼腹刨开，去掉鱼骨，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断； 3、淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入14寸的微波盘中。 4、家里的微波炉刚好极限尺寸可以斜塞下这个椭圆盘，因为不需要旋转，就能加热，所以只要能塞进去就可以了。 选择粤菜第四档Y-4（清蒸鱼），加热15分钟。 5、时间到，用微波盘内蒸鱼流出的...[ 查看全文 ]

  索斯幽魂

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  清蒸螃蟹怎么做好吃

  标签：清蒸螃蟹

  清蒸螃蟹 1. 葱切段，姜切片 2. 锅内放水，螃蟹洗净至帘子上 3. 放入葱姜大料瓣，撒入咸盐 4. 水开后大火蒸15分钟即可 5. 装盘 清蒸螃蟹 1. 购来的大闸蟹放淡盐水中充分吐掉淤泥（可换水） 2. 用小刷子清洗干净螃蟹 3. 吃螃蟹备用一些生姜，切片 4. 上笼屉蒸螃蟹，并且把姜片也一起蒸，螃蟹蒸后呈橘红色 ...[ 查看全文 ]

  收车的贩子

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  清蒸冬瓜鳕鱼怎么做好吃

  标签：清蒸冬瓜鳕鱼 鱼

  清蒸冬瓜鳕鱼 1.先将鳕鱼放在碗底，再将切成片的冬瓜码上去。 2.用胡椒粉、葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁，淋到冬瓜上。看看，鳕鱼就被浸在汁里了。（特地拿了个玻璃碗，这样方便看到鳕鱼，不然不知道的，还以为是清蒸冬瓜呢） 3.大概蒸20分钟就好了，然后倒扣到盘子里，汤汁就会渗入冬瓜的。 清蒸鳕鱼 1. 青葱洗净切末；调味料A调制成玉米粉水备用。 2. 鳕鱼洗净，以厨房纸巾吸干水份后，以调味...[ 查看全文 ]

  小小琛的钻石梦

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  肉末清蒸茄子怎么做好吃

  标签：肉末清蒸茄子

  肉末蒸茄子 1. 茄子去头去尾，洗净。 2. 切段在盘子里码好。说实话这个盘子有点小，但是四个人吃一定要两根茄子才够！！ 3. 将肉剁成肉末。 4. 蒜剁成蒜末。 5. 以上需要的小料在小碗里调好，分别是生抽、老陈醋、芝麻油、姜末、小米辣、淀粉、白糖、八角粉、盐。 6. 入蒸锅，直至用筷子可以轻松戳破茄子，取出盘子把蒸出的茄子水倒了，然后将盘子...[ 查看全文 ]

  松松松_叶叶

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  清蒸鱼怎么做好吃

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的家常做法

  清蒸鱼 1. 鱼洗净，沥干水，里外加入适量姜丝和盐，腌制15分钟左右。 2. 香菜和香葱切好备用。 3. 将腌制好的鱼放入盆中，再用膜裹起来，用牙签在上面戳一些小洞。 4. 将鱼隔水蒸，根据鱼的大小，约5-10分钟。出锅后，将鱼取到盘中，淋上适量蒸鱼豆豉。锅洗净，烧热后，加入适量食用油，待油九分热时，用擦干的小勺取出一部分，淋到鱼上。最后将切好的香菜丝和香葱丝撒在...[ 查看全文 ]

  第十三个小号

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  清蒸白鲳鱼怎么做好吃

  标签：清蒸白鲳鱼 鱼

  清蒸白鲳鱼 1.将鱼洗净擦干。 2.在鱼的身体上均匀的撒上少许盐，味精。 3.浇上少许李锦记拌面酱。 4.上锅蒸5分钟。可视鱼的大小，掌控时间。 5.关火后，在鱼的身上浇上少许酱油，铺好辣椒粒，葱丝。 6.锅中坐油，烧滚热。 7.将热油淋在鱼的身上，即成。 清蒸鲳鱼 1、姜洗净，切片；鲳鱼切开腹部，去除鳃及内脏，洗净。 2、用刀在鱼身两面轻划2刀。 3、两面均匀抹上A料。 4、放如盘中，加入...[ 查看全文 ]

  神化眼线

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  清蒸孔雀鳊鱼怎么做好吃

  标签：清蒸孔雀鳊鱼

  清蒸鳊鱼 1. 鳊鱼清洗干净后，在鱼身上划花刀 2. 然后用盐、料酒涂抹鱼身腌渍15分钟 3. 把鱼放入盘里，放入葱丝、姜丝 4. 待蒸锅上后，把鱼盘放入大火蒸8分钟，虚蒸2分钟 5. 鱼蒸好后，把鱼取出去倒去多余的汤汁和姜、葱丝 6. 重新放入葱丝、椒丝，淋入蒸鱼豉油，炒锅放油，把油烧至冒青烟取出淋入鱼面上即可 清蒸鳊鱼 1. 鳊鱼洗干净...[ 查看全文 ]

  心系如命

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