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怎样做自制凉皮才好吃

自制凉皮

自制凉皮

1.面粉若干,用水搅成糊状。

2.将面粉糊倒入平底的容器少许,放在开水中,成形,熟了即可!(容器在倒入面糊前少抹一些油)

3.将成形的凉皮放凉后切成条放入碗备用。

4.在凉皮上放入黄瓜丝、麻酱、辣椒油、盐、醋、味精、糖、蒜泥、花生碎、芝麻即可。

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2016-01-28 标签:

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