广州炒饭的家常做法

广州炒饭的家常做法的相关文章

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  广州炒饭怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  广州炒饭 1、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热时放入虾仁过油。 2、再放青豆、冬菇粒、火腿粒、冬笋粒过油至熟一起沥出。 3、在滑过油的热锅中留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，再放入虾仁、青豆、冬菇粒、火腿粒、冬笋粒、叉烧肉粒、烧鹅肉粒炒匀。 4、然后放入米饭、盐、味精、胡椒粉用旺火炒香。 5、撒上葱花即可。 POINT 此炒饭要用旺火炒，且炒的速度要快。 XO酱广州炒饭 1.把鸡蛋均匀打...[ 查看全文 ]

  昵称ZsQ

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  广州炒饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广州炒饭 1.将全部材料切小丁，鸡蛋打成蛋糊，略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥。 2.锅内倒入少许橄榄油，中火烧热，倒入鸡蛋糊，火可以适当的开小点。等鸡蛋略凝固时，不断翻炒，用锅铲划成碎粒，等全部凝固时即可盛起(因为等会儿还需要再...[ 查看全文 ]

  尛_木马

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  广州炒饭怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  广州炒饭 1、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热时放入虾仁过油。 2、再放青豆、冬菇粒、火腿粒、冬笋粒过油至熟一起沥出。 3、在滑过油的热锅中留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，再放入虾仁、青豆、冬菇粒、火腿粒、冬笋粒、叉烧肉粒、烧鹅肉粒炒匀。 4、然后放入米饭、盐、味精、胡椒粉用旺火炒香。 5、撒上葱花即可。 POINT 此炒饭要用旺火炒，且炒的速度要快。 XO酱广州炒饭 1.把鸡蛋均匀打...[ 查看全文 ]

  happy正能量777

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  广州炒饭怎样做最好吃

  标签：猪肉

  广州炒饭 1、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热时放入虾仁过油。 2、再放青豆、冬菇粒、火腿粒、冬笋粒过油至熟一起沥出。 3、在滑过油的热锅中留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，再放入虾仁、青豆、冬菇粒、火腿粒、冬笋粒、叉烧肉粒、烧鹅肉粒炒匀。 4、然后放入米饭、盐、味精、胡椒粉用旺火炒香。 5、撒上葱花即可。 POINT 此炒饭要用旺火炒，且炒的速度要快。 XO酱广州炒饭 1.把鸡蛋均匀打...[ 查看全文 ]

  骨的棒

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  广州烩饭的吃法

  标签：根茎蔬菜

  广州烩饭 1. 将新鲜干贝、海参、新鲜香菇、胡萝卜分别洗净并切成片状；青葱洗净并切段；将调味料A调制成太白粉水备用。 2. 将所有材料(葱段、白饭除外)分别以沸水汆烫后捞起沥干备用。 3. 热油锅，将青葱段下锅爆香，再加入高汤煮开，将作法3的材料与蚝油下锅煮开，再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡即可，起锅淋在白饭上即可食用。 广州炒饭 1、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热时放入虾仁过油。 2...[ 查看全文 ]

  逍遥游462

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  广州文昌鸡的做法

  标签：鸡的做法 鸡

  广州文昌鸡正宗做法/步骤： 1. 把三黄鸡去掉内脏洗净，用清水泡至1小时，泡出血末。 2. 锅中加水放入葱姜蒜、料酒和香叶。 3. 大火煮沸。要整鸡下锅，沸水烫过鸡的全身。 4. 然后提起来把鸡中的水流出， 5. 再放入锅中烫汆，反复七八次。这是皮脆肉嫩的重要步骤。 6. 转小火煮至10分钟。 7. 关火焖至10分钟。 8. 把葱姜蒜切碎加入盐、胡椒粉和味精。 9. 炒锅放油烧热。 10. 把热油浇在葱姜蒜料...[ 查看全文 ]

  注定孤独终老w3

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  炒饭的家常做法

  标签：炒饭 炒饭的做法 瓜果蔬菜

  炒饭 1.先炒好鸡蛋，盛出备用； 2.再爆香干辣椒，加入腊肉片翻炒； 3.然后加入米饭，以及炒好的鸡蛋，大火炒香； 4.在出锅前加少许生抽，食盐，倒入香蒜末，拌炒匀了，就可以了。 酱油炒饭 1、蒜瓣剁成碎末。 2、锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。 3、将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后，再倒入锅中翻炒。 4、把火开大，倒入白饭。 5、翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。 小诀窍 1...[ 查看全文 ]

  宫9081

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  广州有什么好玩的地方 广州好玩的地方推荐

  标签：旅游 生活小常识

  广州有什么好玩的地方：沙面 一、概况 沙面是一个历史蕴涵丰富、极富异国情调、风光旖旎的地方，适宜漫步，东西长900米，南北宽300米，来回走上两圈也不会累。 宋、元、明、清历代为国内外通商要津和游览地。鸦片战争后，清咸丰十一年(1861年)后沦为英、法租界。沙面像某些欧洲小城一样，路边有很多咖啡馆、餐厅以及酒吧，人行道上放满了优雅的小桌椅。 二、交通 1、可在广州火车站总站坐823路(坐...[ 查看全文 ]

  木小姐

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  蛤蜊炒饭的家常做法

  标签：面食

  蛤蜊炒饭 将大米、黑米、糙米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入凉水（水量以米2cm为宜）蒸熟成杂粮饭。 蛤蜊吐净泥沙后用流动的水冲洗干净。洋葱、胡萝卜、西芹、红菜椒、鲜香菇洗净后分别切成小丁。 将清洗干净的蛤蜊放入煮锅中，加入白葡萄酒和盐（1/2茶匙，3g），盖上锅盖，大火煮开至蛤蜊张开口。 炒锅中倒入油，大火烧至七成热，放入切好的洋葱丁，煸炒至洋葱出香味后加入胡萝卜丁、西芹丁、红菜椒丁...[ 查看全文 ]

  孤心轻扬

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  叉烧炒饭的家常做法

  标签：叉烧炒饭 瓜果蔬菜

  叉烧炒饭 1、把熟叉烧肉切成粒。 2、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热时放入青豆过油至熟沥出。 3、锅中留30cc油，放入打散的蛋液炒匀，再加入叉烧肉粒、青豆拌炒。 4、放入米饭、盐、味精用旺火炒出香味。 5、撒上葱花炒匀即可装盘。 POINT 1、要选用上好的叉烧肉。 2、要用旺火炒。才能把叉烧肉的香味炒入米饭中。 金镶银叉烧炒饭 一、将蛋打散打均匀，葱切粒； 二、叉烧块切成粒，起锅...[ 查看全文 ]

  剑雨之袭

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  泡菜炒饭的家常做法

  标签：泡菜炒饭 腌咸蔬菜

  泡菜炒饭 1.冷饭三碗.梅头肉切粒用生抽生粉腌好. 2.油热下肉粒炒半熟下泡菜碎炒一下水份. 3.下饭炒热.加鱼露/辣椒酱调味.有点酸有点辣的开胃饭就好了. 韩国泡菜炒饭 1、泡菜切丝，火腿切丁。 2、炒锅上火，加少许食用油，八成热后，放火腿稍微煸炒。 3、变色后加泡菜丝。 4、炒出香味后放进米饭继续炒上2分钟即可。 小诀窍 1、在炒米饭的过程中，米饭会比较粘，要费点功夫，炒到米饭干挺...[ 查看全文 ]

  eyEs朱鹿蝶

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  海鲜炒饭的家常做法

  标签：海鲜炒饭 海鲜水产 海鲜

  海鲜炒饭 1.热一炒锅，先倒入适量油，转中火加热，打入蛋后将其用锅铲炒散。 2.作法1锅内依序加入洋葱丁、蟹肉丁、海参丁、虾仁、鱿鱼、香菇丁、三色豆一起拌炒约1分钟至香味溢出。 3.于作法2锅内放入白饭，转大火，以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀，约1分钟后放入盐、糖、黑胡椒粉等调味料，一起拌炒均匀即可盛盘。 海鲜炒饭 1.大米洗净后，泡入水中20分钟后沥干备用； 2.大虾洗净去肠，开水...[ 查看全文 ]

  香帅在此

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  扬州炒饭的家常做法

  标签：扬州炒饭 扬州炒饭的做法 瓜果蔬菜

  扬州炒饭 1.香菇提前泡发切丁，青豆泡透、沸水绰熟控干，火腿切丁、香葱切末备用。 2.虾剥皮、去虾线用腌虾调料腌制十分钟后滑油，隔夜米饭过油炒散成米粒，鸡蛋加鸡精、盐打散备用。 3.锅入少许油烧至三成热时下葱末爆香，依次放入火腿丁、香菇丁、青豆炒匀加少许盐盛出。 4.锅烧热后，入适量油，烧至三成热时下入打散的鸡蛋，待鸡蛋刚要形成蛋片时迅速倒入过好油的米饭，快速翻炒至米粒全部沾满蛋液...[ 查看全文 ]

  云黑月

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  虾仁炒饭的家常做法

  标签：虾仁炒饭 虾

  虾仁炒饭 1、鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒，猪肉切成长条，香菇泡发切片； 2、将猪肉下锅煸炒出油，放入香菇同猪肉一起炒，盛出备用； 3、将鲜虾放入锅里炒熟，盛出备用； 4、将胡萝卜粒倒入锅内炒制并注入水盖上盖子焖熟，捞出控水备用； 5、起油锅倒入米饭翻炒几下，把炒好的猪肉、虾仁、胡萝卜一起倒入锅内； 6、最后根据个人口味放入适量精盐、味精翻炒均匀即可。 虾仁炒饭 1、洗干...[ 查看全文 ]

  埋葬VV

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  美味炒饭 的家常做法

  标签：猪肉

  美味炒饭 先做土豆泥沙拉： 1.将土豆洗净，去皮，切成圆片，放入锅中煮熟，或者隔水蒸熟，取出用叉子捣成土豆泥，也可放入保鲜袋中，用擀面杖将其擀成土豆泥。 2.取20克的黄油放入微波炉中加热至熔化，倒入土豆泥中，再加入鸡汁，黄瓜碎，胡萝卜碎，甜玉米粒，牛奶搅拌均匀即可。也可以加少许的盐调味~ 最后做香煎里脊肉： 1.将里脊肉洗净，切成大片，并用刀背或肉锤将里脊肉拍松，再放入大盘中，加...[ 查看全文 ]

  PJ9G8U

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  蛋炒饭的家常做法

  标签：蛋炒饭 蛋炒饭的做法 蛋炒饭怎么做 茎叶蔬菜

  剩米饭的解决办法---蛋炒饭 1。葱切丝备用 2。将李锦记的酱油加耗油调成汁（我还加了吃剩的炸虾仁碎） 3.将家中现有的青菜切细丝，我用了洋葱，园白菜，角瓜，胡萝卜和香菇。 4.鸡蛋刻入碗内，搅匀，炒熟，盛出来备用 5.锅内放油，放葱花爆香，加菜和盐煸熟后，加入米饭炒匀，最后倒入调料汁翻炒即可。 很有食欲的蛋炒饭就好了 鸡蛋炒米饭 1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀； 2.锅内油烧热，倒入...[ 查看全文 ]

  心在痛我自己受

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  家常扬州炒饭的做法

  标签：家常菜

    这里介绍的是扬州炒饭的家常做法，别有一番风味哦。 1.将北极虾解冻，剥出虾仁。 2.火腿切丁。 3.葱切末，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。 4.锅烧热，放油，倒入鸡蛋滑散。 5.倒入胡萝卜、青豆、玉米粒翻炒均匀。 6.再倒入火腿丁翻炒，调入少许绍兴酒， ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  福建炒饭的家常做法

  标签：福建炒饭 海鲜水产 海鲜

  福建炒饭 1. 将虾仁洗净后擦干并切丁；干贝、烧鸭肉切丁备用。 2. 热油锅，将鸡肉丁、虾仁丁以大火快炒过油后捞起备用。 3. 热油锅，先将蛋下锅翻炒至半熟时，加入白饭炒至米粒呈松散状时，添加适量的鲜鸡晶和盐调味后盛起放于餐盘中备用。 4. 1大匙的太白粉对1大匙的水调制成太白粉水备用。 5. 取锅注入8两的水煮开后，放入香菇丁、蕃茄丁、干贝丁、烧鸭肉丁及作法2的材料继续煮至滚后，加入作法4的...[ 查看全文 ]

  寻Q757856333安

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  凤梨炒饭的家常做法

  标签：凤梨炒饭 猪肉

  凤梨炒饭 1.将凤梨切成小块；青葱、洋葱洗净切末备用。 2.热油锅，将蛋打散后炒蛋，加入火腿丁、三色蔬菜、虾仁炒熟，再加入饭与调味料炒匀，最后加入凤梨略炒，装盘后加入肉松即可。 凤梨炒饭 1、挖出凤梨的果肉，切成小丁。 2、青豆洗净沥干水分。鸡蛋磕入碗中打散。 3、锅中倒入油（1汤匙，15ml），油热后淋入鸡蛋液，炒熟并用锅铲打碎成丁盛出。 4、锅中倒入剩余的油（1汤匙，15ml），油热...[ 查看全文 ]

  春城小哥

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  什锦炒饭的家常做法

  标签：什锦炒饭 菜系

  什锦炒饭 1.冷米饭用冷水稍冲一下，沥干（这样炒出的饭不会粘在一起）。 2.炒锅在中偏大火上预热，放菜油，热至七成，放胡萝卜粒，炒2分钟，加蘑菇粒，炒1分钟，加玉米，炒2分钟，加盐及豌豆，炒2分钟，放熟肉末及米饭，炒3分钟，至米饭热透即好。 什锦炒饭 1.将米饭用筷子轻轻挑散，芦笋切成3厘米长的段，虾仁去除背部虾线，用少许盐和淀粉抓匀备用； 2.将鸡蛋打散，最后能从底部搅打，直到看见...[ 查看全文 ]

  爱迷失方向的狼

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